Зима может быть одновременно красивой и суровой – снег и лёд, покрывающие большую часть нашего полушария зимой, являются преобразующей силой, которой нет равных.

И хотя многие могут ненавидеть холод, не забывайте, что зима – необходимая часть нашего жизненного цикла – совсем скоро эти застывшие во льду пейзажи снова будут полны жизни. Большинство растений и животных приспособились к смене времён года, и ледяная хватка зимы позволяет им мигрировать или впадать в спячку. А некоторые семена деревьев, например жёлуди, и вовсе прорастут, только если всю зиму провели в холодной земле.

Так что давайте возьмём по-максимуму от этого холодного, но чарующе красивого сезона! Укутывайтесь в любимое одеяло, берите в руки чашечку ароматного горячего кофе или чая и наслаждайтесь самыми красивыми зимними пейзажами в мире.

Ключевой деталью коллекции Дома стал цветок гибискуса. Он же является основным украшением в коллекции аксессуаров Prada.

Всем иногда хочется хотя бы на несколько часов вернуться в детство — беззаботное время, когда главной проблемой дня была тарелка манной каши с комочками, люди были выше и трава, конечно, зеленее. Пока машину времени ещё не изобрели, отмотать время назад невозможно, но снова почувствовать себя маленькой счастливой девочкой или мальчиком в коротких штанишках — ощущение бесценное.

Из детских воспоминаний, которых не вернуть, и пришёл этот тренд. Отсюда девушки Carven, плывущие, как облака сладкой ваты, в своих огромных, пастельных цветов пальто. Похожие на тщательно упакованных кукол полосатые и в крапинку модели Miu Miu. Повальное увлечение всем розовым и пушистым. Что уж говорить о сумках-монстрах Fendi от Сильвии Вентурини, как две капли воды похожих на персонажей «Улицы Сезам».

Девушки на показе Paul & Joe уверенно вышагивают по подиуму — очень серьёзные, едва ли не каждая вторая — в очках. А по платьям, пижамным брюкам и рубашкам серьёзных моделей весело скачут разноцветные нарисованные лошадки. С пальто, джемперов, юбок и даже обуви Kenzo смотрят в упор на окружающих мультяшные глаза. На свитшотах Givenchy поселились не волки и не религиозные символы, а безобидный оленёнок Бэмби. И у Valentino, от которых все привыкли ожидать взрослых замысловатых платьев для ковровых дорожек и балов, вдруг обнаруживаются совершенно очаровательные и совершенно детские платьица — с кружевными воротничками, как для 1 сентября, и пастельных оттенков. Разумеется, силуэта baby doll.

Даже Burberry решили освежить свои вещи самым девичьим на свете принтом. Да, уже можно начинать мечтать о классическом тренче, усыпанном сердечками.

Saint Laurent с приходом Эди Слимана и без того резко помолодел, но таким юным ещё не был. Слиман наряжает моделей в коротенькие детские платьица — в цветочек и в совсем школьную клетку. И когда в клетчатом платье с белым воротничком и чёрным бантом на шее на подиум выходит Грейс Ван Гастел, трудно поверить, что она уже выпустилась из школы.

Но окончательно впасть в детство дизайнеры нам всё-таки не дают. Потому что любой из этих весёлых принтов и детских силуэтов погружён во взрослый или даже пугающий контекст. Весёлые принты украшают вещи самого классического кроя — пальто и платья-футляры. Рикардо Тиши окружает несчастного Бэмби традиционными для себя мрачноватыми вещами, так что за оленёнка становится заранее страшно. А у Kenzo в противовес глазам мультяшным есть другой вариант этого принта — тот же глаз, только ставший элементом детализированного рисунка: с завитушками, выполненный в сине-фиолетовой гамме, он превращается во всевидящее око, пугающий эзотерический символ.

Яснее всех по вопросам взрослости и инфантильности на неделях мод высказался Джереми Скотт, без лишних сантиментов вынеся на футболку надпись «Adults suck, then you are one». Да, все дети мечтают вырасти, все подростки бунтуют против взрослых — а потом вырастают и неожиданно становятся «одними из них». Но в каждом всё равно остаётся детская половина — которая радуется Бэмби и сердечкам, и взрослая — которая умеет эту радость маскировать. В том числе и в каждом дизайнере.

Правильное питание – это не только употребление полезных продуктов. Чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья, необходимо учитывать, как эти продукты взаимодействуют друг с другом. Умея правильно комбинировать продукты, вы можете снизить риск заболевания раком, укрепить кости, повысить иммунитет и улучшить состояние кожи. Ниже вы найдёте 25 наиболее полезных сочетаний.

1. Жареная на гриле спаржа с тёртым пармезаном

Спаржа является отличным источником инулина – пищевого волокна, отвечающего за баланс уровней полезных бактерий в процессе пищеварения. Пармезан, как известно, – это вид сыра и он богат кальцием, полезным для ваших костей. Инулин в спарже улучшает усвоение кальция. Эти два полезных угощения создают хорошую комбинацию, поскольку вместе они стоят на страже здоровья желудка и укрепляют кости.

2. Авокадо в соусе Сальса

Вам хочется закуски, которая бы заряжала вас энергией, и, в тоже время, была необычной? Попробуйте Сальса с авокадо. Поскольку сам по себе соус Сальса уже является выбором в пользу здоровья, такая комбинация обеспечит вам до четырёх раз больше противоракового ликопина и почти в три раза больше укрепляющего иммунитет бета-каротина.

3. Омлет с брокколи и сыром

Обогащенное витамином D и кальцием, это трио способствует укреплению костей. Если подробнее, витамин D в яичных желтках помогает организму усвоить кальций из брокколи и сыра. По результатам исследований он не только способствует укреплению скелета, но и делает женщин менее раздражительными в предменструальных период.

4. Дыня с йогуртом

Витамин А, содержащийся в дыне, способствует противостоянию вирусам. Кроме того, когда вы сочетаете его с продуктами богатыми цинком (как, например, йогурт), он помогает организму извлекать стопроцентную пользу из питательных веществ.

5. Обогащённые железом кукурузные хлопья и стакан апельсинового сока

Употребление обогащенных железом хлопьев заряжает вас энергией. Добавьте к этому стакан апельсинового сока и получите сочетание, в шесть раз повышающее количество усваиваемого организмом железа.

6. Малина с чёрным шоколадом

Чёрный шоколад известен тем, что содержит множество полезных для здоровья веществ. Соедините его с малиной, и вы не только удовлетворите свою любовь к сладкому, но еще и заставите свое сердце улыбаться, так как данное сочетание повышает антиоксидантную силу шоколада.

7. Эдамаме и мисо-суп

Эдамаме, или соевые бобы, содержат пребиотики, играющие значительную роль в выработке полезных бактерий. Смешивание эдамаме с такой ферментированной пищей как мисо-суп не только придает бобам их характерный привыкус, но еще и способствует борьбе с желудочно-кишечными инфекциями и улучшает пищеварение.

8. Шпинат и авокадо

Шпинат полон лютеина и витамина А, которые помогают защищать ваши глаза от болезней. Добавляя к шпинату авокадо вы не просто добавляете лютеин и витамин А в защитную смесь, но и снабжаете организм здоровыми жирами, которые требуются ему для усвоения питательных веществ.

9. Парфе из греческого йогурта, шоколада, грецкого ореха и дикой черники

С кальцием и пребиотикам из йогурта и полезными для мозга питательными веществами из грецких орехов и дикой черники, не удивительно, что эта сладкая чашечка с райским наслаждением не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет питательной для всего вашего организма: с головы до ног, снаружи и внутри.

10. Зелёный чай с лимоном

Добавление лимонного сока в зелёный чай в пять раз повышает содержание в вашем организме катехина – антиоксиданта, важного для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.

11. Помидоры и оливковое масло

Помидоры – один из основных источников ликопина – мощного антиоксиданта, способного предотвратить поражения, вызываемые солнечными лучами. Для извлечения из томатов экспоненциальной выгоды добавьте к ним оливковое масло. Здоровые жиры в масле позволяют ликопину лучше усваиваться организмом. Не говоря уже о том, что оливковое масло само по себе обладает способностью омолаживать кожу.

12. Чайная ложка арахисового масла и стакан молока

Запивая молоком полезные для сердечно-сосудистой системы мононасыщенные жиры, содержащиеся в арахисовом масле, вы помогаете своему организму усваивать витамин D.

13. Хлеб из цельного зерна с арахисовым маслом

Арахисовое масло хорошо сочетается не только с молоком. Попробуйте намазать немного арахисового масла на ломтик цельнозернового хлеба для повышения эффективности усвоения белка.

14. Арахисовое масло и нарезанная клубника на тосте

Итак, мы сконцентрировались на арахисовом масле (наверно потому что его сочетание почти с чем угодно делает эту комбинацию супер-полезной). Попробуйте обмакнуть клубнику в арахисовое масло для получения восхитительного на вкус лакомства, богатого белком, а также витаминами Е и С. Это сочетание способствует предотвращению дегенерации желтого пятна (этот процесс является основной причиной потери зрения).

15. Жареная свинина с брюссельской капустой

Важнейшим минералом в свинине является селен – противораковый антиоксидант. Сочетание жареной свинины с овощами, богатыми на сульфорафан (например, с брюссельской капустой), до 13 раз повышает эффективность минерала.

16. Красная фасоль в оливковом масле

Это интересное сочетание продуктов наполнено пищевыми волокнами и олеиновой кислотой; олеиновая кислота из оливкового масла вызывает чувство насыщения. Добавьте к этому чувству пищевые волокна из красной фасоли, и вы получите стройнящую комбинацию, помогающую преодолеть желание переедать.

17. Яблоки и шоколад

Яблоки известны высоким содержанием в них противовоспалительного флавоноида под названием «кверцетин». С другой стороны, в шоколаде содержится флавоноид катехин – антиоксидант снижающий риск заболевания атеросклерозом и раком. Совместно, яблоки и шоколад способны ослабить скопления тромбоцитов, улучшая состояние сердечно-сосудистой системы и обеспечивая антикоагулянтное воздействие.

18. Лосось и стакан красного вина

Содержащиеся в красном вине антиоксиданты усваивают омега-3 жирные кислоты лосося. Этот великолепный дуэт прогонит прочь депрессию и уже на следующий день улучшит функционирование мозга.

19. Шпинат, помидор, морковь, майоран и столовая ложка оливкового масла

Эти переполненные антиоксидантами овощи намного лучше действуют на организм в сочетании с оливковым маслом, поскольку последнее содействует усвоению питательных веществ, что делает более стабильной иммунную систему, придаёт коже блеск и укрепляет сердце. При добавлении майорана, антиоксидантный потенциал возрастает на двести процентов.

20. Сладкий картофель с сыром

Содержащий бета-каротин и лютеин, сладкий картофель удивительно продуктивно сочетается с сыром, содержащим жирные кислоты, поскольку последний обеспечивает быстрое усвоение каротиноидов из сыра.

21. Сладкий картофель с миндалём

Сладкий картофель богат бета-каротином и витамином С, продуктивно сочетающимися с содержащими витамин Е лесными орехами (такими как миндаль), что способствует снижению уровня холестерина.

22. Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле

Соте из швейцарского мангольда, шпината или брокколи в оливковом масле это удачная смесь, содержащая витамин К и здоровые жиры. Последние снижают уровень холестерина и расщепляют витамины, в том числе и витамин К, являющийся очень важным для предотвращения образования тромбов.

23. Смесь сухофруктов, содержащая курагу, сушёную папайю, миндаль и грецкие орехи

Эта смесь полна легкоусваиваемых омолаживающих питательных веществ.

24. Тунец с лимоном

Немного лимонного сока не только улучшают запах тунца, но и придают ему совершенно фантастический вкус. Помимо вкуса, лимон преобразовывает содержащееся в тунце железо в быстро усваиваемую его форму, питающую вашу кровь ещё большим количеством кислорода.

25. Дикий рис с карамельным луком

В луке содержатся серные соединения, улучшающие процесс усвоения цинка, содержащегося в диком рисе.