Сытное и простое блюдо. Мясо после тушения становится мягким. Если использовать яблочный сидр, то получится просто восхитительный соус. С вином или яблочным соком соус тоже неплохой, но с сидром всё же лучше....

Этот суп идеален для женщин, у которых мало времени для готовки, но есть желание накормить семью чем-то жидким и горячим. Несмотря на то, что для приготовления берутся полуфабрикаты, получается весьма вкусный супчик. Ароматный, сытный и нежный....

У этого пирога очень интересное тесто. Изначально оно сухое, но после выпекания становится пышным, рассыпчатым и мягким. Яблочная начинка сочная, с карамельным привкусом. Соус, образующийся в яблоках от смешения яблочного сока, сахара и сливок, при переворачивании пропитывает тесто, делая его ещё более вкусным....

Куриное мясо, маринуясь в кислом сливовом соусе, становится мягким, но остаётся сочным. Вкус - кисловатый. С ярким пряно-чесночным ароматом....

Нежное мясо курицы прекрасно сочетается с упругими грибами. Алкоголь из вина улетучивается, остаётся лишь приятный лёгкий кисловатый привкус и специфический аромат....

Отличный рецепт. И по вкусовым качествам и по удобству - можно грибной соус сделать заранее, а потом утром разогревать его с яйцами на завтрак, получится быстро, сытно, вкусно и питательно....

Паштет с сильным ароматом жареного лука. С приятными вкраплениями кусочков яйца. Чем больше положить в паштет сливочного масла, тем больше нежным и тающим будет вкус....

Мясо просто изумительное. Мягкое до такой степени, что волокна даже не чувствуются. Специфические запахи специй смешались в единый потрясающе вкусный аромат....

Совершенно неожиданно наступил яблочный сезон. Лучший рецепт утилизации яблок - яблочный сок. Яблок для него нужно много, а труда отностиельно мало. Сок очень вкусный - кисловатый, щипучий....

Новые и интересные рассылки: Общество Переводи с английского сейчас и сразу! Хотите научиться правильно переводить английский тексты или иностранную речь? Получайте еженедельные уроки - улучшайте свой английский! Подпишитесь сейчас! Подписаться письмом "Иняз-спорт. Осваиваем иностранные языки" Осваиваем любой иностранный язык простыми тренировками. Именно, как в спорте - вместо накопления знаний - тренировка навыков. Знания забываются, - навыки сохраняются. Подписаться письмом Уютный дворик филос...

Эти симпатичные рулетики по вкусу ничем не отличаются от обычных пельменей. Но их приготовление занимает значительно меньше времени....

Один из самых легких мясных супов. Главным преимуществом является быстрота приготовления. Но несмотря на простоту составляющих, этот суп имеет множество вариаций....

Получается очень приличный супчик. Курица немного пресновата, что можно исправить острым соусом, например, чесночным. А капуста просто великолепна. Капуста нравится даже самым привередливым детям....

О сложности рецепта можно судить из его названия. Мясо получается мягким, не волокнистым, с тонким ароматом фруктов или ягод....

Приятный на вкус лёгкий супчик. Особенно интересны сырные клёцки - пышные, как пуховая перина, с приятным солоновато-острым вкусом....

Ароматный нежный соус. Приятно, что в однородном соусе встречаются твердоватые солёные кусочки бекона и влажные мягкие кусочки грибов....

Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы....

Интереснейший рецепт - огурцы солятся насухо, без рассола, и уже через час они становятся на вкус как малосольные. Представляете, какой выигрыш по времени - пока готовишь обед, уже свежие малосольные огурчики подоспеют....

ВЫПУСК 1335 Из разговоров в чате: - А я упаковываю механическим способом в герметичные ёмкости множественные органические объекты повышенной кислотности небольшого радиуса с предшествующей термообработкой. - Помидоры закатываешь? - Смородину. ПОМИДОРЫ С ЗЕЛЕНЬЮ Помидоры получилось просто отлично. Равномерно просолились и приобрели вкусный аромат укропа и чеснока. СОСТАВ 6 шт помидоров среднего размера, пучок укропа, 4 дольки чеснока, 1,5~2 ч ложки соли Укроп (без стеблей) мелко нарезать; удобнее настричь н...

Мясо абсолютно не сухое, мягкое и сочное. Вкус яркий, кисловатый и сладковатый одновременно. Сильный аромат кураги....

Пирог отличный. Насквозь пропитанный вишнёвым соком. При еде возникает опасение, что сок вот-вот начнёт капать. Но нет - весь сок крепко держится в пироге, не создавая впечатления размокшего теста....

Приятное блюдо. Лёгкое для желудка, но довольно сытное. Вкус - остренький, аромат - смесь болгарского перца и чеснока. Баклажаны мягкие, но плотные и не водянистые....

Изумительные котлето-оладьи. Готовятся просто и быстро. Вкус - отличный. Куриное мясо пропекается, оставаясь очень нежным, мягким и сочным....

Вкус шашлычков кисловатый, приятный. Мясо нежное, мягкое, не волокнистое....

Блюдо не однозначное. С одной стороны - очень вкусное, а с другой - жирное и тяжёлое. Но не смотря на свою жирность салат весьма приятный - остренький и ароматный. Сочетание обжаренных продуктов дает изумительный вкус....

Соус приглушённого островато-кислого вкуса. Приятный. Не резкий....

Очень быстрый способ обжарки куриного филе. За счёт того, что пласт курицы очень тонкий, на обжаривание уходит всего 4 минуты. От этого мясо получается сочным, мягким и не волокнистым. Панировочные сухари создают аппетитную румяную хрустящую корочку....

Прекрасная грибная закуска с очень ярким ароматом. Смешение укропа, чеснока и болгарского перца дало исключительно вкусный запах, которым пропитались дольки шампиньонов. Эта закуска хороша не только в холодном виде, но и с пылу с жару, прямо из сковороды....

Рецепт воссоздан по детским воспоминаниям. Помидоры получаются крепкими и терпко-острыми. С сильным душистым ароматом перца и лаврушки....

Блюдо очень понравилось, особенно детям. Капуста мягкая, с характерными крупинками, создаваемыми цветками. Капусту покрывает слой ароматных грибов. А внизу находится немного сливок, которые смягчают вкус капусты....

Вкусный осенний пирог. Тесто делается очень просто и быстро. У пирога тонкие хрустящие края и чуть влажная серединка. Сок от слив немного размачивает основание, но не насквозь....

Очень простой рецепт с приятным и предсказуемым вкусом. Морковь добавляет блюду не только красивый цвет, но и сладковатую нотку. Бекон не даёт подгорать картофелю. К тому же сало, вытапливаясь из бекона, пропитывает собой нижние слои, добавляя им свой вкусный аромат. Солёные твёрдые выжарившиеся кусочки бекона гармонично вписываются в мягкую структуру блюда. Кусочки курицы получаются очень мягкими - не сухими и не волокнистыми, а горчица придаёт лёгкий специфический аромат....

Так как в этом блюде много начинки, но мало теста, то оно, хоть и называется пирогом, относится ко вторым блюдам. Пирог очень сочный. С сильным грибным ароматом. Тестяная крышечка вкусная и рассыпчатая....

Отличный торт. Как, впрочем, и большинство медовых тортов. Изюминкой этого торта является крем. Крем состоит из двух частей - белой и тёмной. Эти части различаются не только цветом, но и вкусом. Белая часть лёгкая и сладкая, а тёмная - более кисловатая и со специфическим карамельным ароматом....

Торт без вычурностей, для домашнего чаепития. Готовится очень просто. Тесто мягкое, пропитанное влагой из крема. Крем сладкий, с кисловатым оттенком. Очень красиво смотрятся бордовые полосы в белом тесте....

Очень, ОЧЕНЬ вкусный соус. Нежный, солоноватый, с нерезким ароматом чеснока и укропа....

Традиционная подборка самых удачных блюд 2011 года, которые можно поставить и на новогодний стол....

Аромат у мяса очень сильный, черносливовый. Присутствие коньяка не заметно само по себе, но он усиливает аромат чернослива. Бекон выполняет сразу три функции: добавляет копчёный аромат, подсаливает слой чернослива и предохраняет мясо от подгорания и пересыхания. К тому же после вытапливания сала бекон превращается в хрустящие солёные шкварки....

Красивый и вкусный торт. Вишнёвый джем пропитывает коржи, придавая им влажность и лёгкую кислинку. Нежный сливочный крем хорошо сочетается с ярким шоколадным вкусом коржей. Интересную нотку торту придаёт шоколадный грильяж. Он добавляет яркости ко вкусу торта....

Очень вкусные цукаты. Кисловатая мякоть, напоминающая мармелад. Сильный специфический аромат вишни....

Это нечто среднее между печеньями и пирожками. На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют. Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным. Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус....

Печенье нежное, рассыпчатое, чуточку твердоватое. Но сильный масляный аромат забил тонкий миндальный запах ликёра Амаретто. Поэтому в тесто нужно ещё добавить миндальнцю эссенцию....

Вкус таких котлеток просто изумительный. Мясо очень нежное, кусочки орехов придают масляный привкус со специфическим запахом, а небольшое количество чернослива добавляет блюду тонкий аромат копчёностей. Это блюдо по-настоящему праздничное....

Нежные, сочные, диетичные котлеты. Из-за того, что в воду кладутся лавровые листья, котлеты получаются очень ароматными и аппетитными. Капустные листья, на которые укладываются котлеты, становятся мягкими и пропитанными мясными соками. Они служат приятным дополнением к блюду....

Торт хоть и очень-очень вкусный, но всё же довольно скромный - в нём нет ни крема, ни украшений. Вкус и аромат торта насыщенно шоколадный. Вишнёвая прослойка придаёт торту влажность и лёгкую кислинку, которая оттеняет сладость шоколадной глазури....

При приготовлении торта "Наполеон" самое муторное и долгое действие - готовить правильное слоёное тесто. Можно упростить приготовление, взяв уже готовое магазинное тесто. Торт получается очень хороший, ароматный, слоистый....

Мне очень понравился этот рецепт. Соус получился нежным, бархатистым, чуть кисловатым. В аромате чувствуется фруктовая нотка. Алкоголь из соуса выпаривается полностью....

Это блюдо предназначено для сытного домашнего ужина. Картофель пропекается и делается мягким. Мясной слой пластичный и ароматный. Сухарная корочка похрустывает на зубах и придаёт приятный вид блюду....

Пышный мягкий рулет с ароматной начинкой. Восторг полнейший....

Традиционно каждый выезд на природу сопровождается приготовлением шашлыков. Но когда из раза в раз готовятся эти зажаренные кусочки мяса, то, честно говоря, сильно надоедает. А вот котлеты, да-да, банальные домашние котлеты, приготовленные на костре получают совсем другой вкус. Сочнейшая мякоть, слегка прижаренная корочка и аромат дымка - идеальный вариант приготовления мяса на природе....

Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт перевёрнутого пирога. Делается настолько легко, что его можно приготовить для приёма нежданно нагрянувших гостей. Вкус у пирога приятный - сочный кисловатый верх с ароматом карамели и сливочного масла. И пышный мягкий низ. Если подавать пирог сразу после выпечки, то тесто будет суховатым. Но после настаивания тесто пропитается вишнёвым соком....

Потрясающе вкусный соус. Кисловатый, с умеренной жгучестью. Если бы в него вместо зелени чеснока положить зубчики, то был бы очень сильный запах и резкий вкус. А зелень хоть и придаёт соусу специфический аромат чеснока, но всё же он более мягкий....

Приятный пирог с кисловатым ягодно-творожным верхом и рассыпчатым сладким тестом внизу. Вместо слив можно взять другие ягоды или фрукты, как свежие, так и консервированные....

Ароматное кисло-сладкое варенье. Густое, тянущееся. Красивого красно-оранжевого цвета....

Замечательный пирог. Яблоки получаются подвяленными снаружи, но мягкими и влажными внутри. Кремовая прослойка придаёт пирогу неповторимый орехово-масляный аромат и сладковатый вкус. Тонкий слой теста становится рассыпчатым и немного упругим....

Соус приятного розоватого цвета. На вкус - кисловато-солёный. С аппетитным ароматом жареного лука....

Торт нежный, с тающим во рту суфле и мягкими шоколадными коржами. Сюрпризом является то, что в сладком сметанном суфле встречаются островки кисловатого ароматного вишнёвого желе. Хорошим дополнением послужит шоколадная обсыпка боков торта. Торт ООООЧЕНЬ вкусный....

Салат неплохой, но не выше, чем на четвёрку. Очень нежный и хрустящий. С ароматом свежести. Очень приятно в салате ощущаются кусочки грецких орехов....

Интересный рецепт. Вкус - на любителя, т.к. измельчённое в пасту мясо даёт нестандартные ощущения. Колбаса сразу после отваривания кажется немножко суховатой, но после дозревания в холодильнике делается сочной. Очень приятно чувствуются в протёртом мясе кусочки грибов....

Отличный паштет! Рекомендую! Несмотря на то, что куриной печени в паштете очень мало, складывается полное ощущение, что паштет чисто печёночный. У паштета приятный аромат. В однородной массе хорошо чувствуются крупинки грибов....

Вкуснейшая намазка для бутерброда. С ароматом грибов и специфическим лёгким островатым привкусом....

Из запечённых баклажанов оладьи я уже делала, а теперь попробовала приготовить из сырых. Оладьи пропеклись отлично. Внутри нежные, чуть влажные. Снаружи зажареная, но не хрустящая корочка. Вкус приятный....

Отличный торт. Лёгкий, воздушный. Кусочки сочных ароматных персиков приятно чувствуются в пышном креме, а персиковый джем пропитывает своей влагой коржи, смягчая их и придавая им дополнительный аромат. У этого торта есть одна особенность. Если обычно коржи сначала промазываются кремом, а потом им даётся время для пропитывания, то тут всё наоборот - коржи сначала долго пропитываются, потом промазываются кремом и можно торт сразу подавать на стол....

Торт на вкус немного странный, но очень приятный. В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу. Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили хрусткость, но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме....

Чудесные крылышки вышли. Вкус лёгкий солоновато-кисловатый с небольшим острым послевкусием. Аромат болгарского перца. И цвет очень красивый....

Этот пирог готовится быстро и просто, но получается очень-очень вкусным. Его даже можно отнести к разряду тортов, а не пирогов. В творог кроме сгущённого молока ничего не добавляется, поэтому творожный слой получается не крепким и застывшим, а нежным и мажущим. Малина просто изумительно гармонирует с творогом. Песочный корж получается твердовато-рассыпчатым, но не жёстким....

Элементарная закуска. Готовится за несколько минут. Красиво смотрится на столе....

Интересный соус. С приятным ароматом бекона. Чуточку островатый от чеснока....

Блюдо лёгкое для желудка и лёгкое в приготовлении. Овощи получаются мягкими и сочными, с сильным ароматом болгарских перцев и аппетитным красновато-оранжевым цветом....