Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Delo-vcusa.ru - это кулинарный сайт посвященный всем любителям готовить.
Вначале, сайт задумывался для размещения сложных рецептов, но со временем, было принято решение публиковать рецепты различной уровни сложности, вплоть до уровня "как приготовить макароны". Не все умеют готовить, а ведь начинать нужно с маленького?
В любом случае, здесь каждый нейдет то что ищет.
Все рецепты публикуются с фотографиями и пошаговым фото-руководством, что и как нужно делать, дабы с легкостью приготовить интересное для Вас блюдо.
Подписывайтесь на нашу рассылку, и Вы всегда будете в курсе новых вкусных
рецептов, публикуемых на Delo-Vcusa.ru
Статистика
0 за неделю
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Тесто для пельменей и вареников в хлебопечке
Дорогие кулинары если у Вас дома есть хлебопечка, то я рекомендую использовать ее для замешивания теста для пельменей и вареников. Большую часть жизни я была уверена, что для того чтобы приготовить пельменное тесто достаточно хорошо вымесить все ингредиенты. Но оказывается для того чтобы приготовить правильное пельменное тесто его как и дрожжевое нужно поместить в теплую среду без сквозняков чтобы оно отдохнуло. Благодаря этому клетчатка которая содержится в муке активизируется, а само тесто становится эла...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Апельсиновые кексы маффины
Мне бы хотелось поделится с Вами рецептом приготовления апельсиновых кексов маффинов. Такие маффины можно приготовить с разными наполнителями и вкусами, при этом рецепт очень прост, продукты доступны, а время на приготовление не займет больше 30-40 минут. В этом рецепте я использую разрыхлитель, но при желании его всегда можно заменить гашеной содой или приготовить разрыхлитель в домашних условиях Для этого смешиваем 1 часть соды, 1 часть лимонной кислоты и 2 части муки, все это лучше всего перемолоть в ко...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Селедка под шубой
Селедка под шубой это традиционный салат для семейных застолий и новогодних праздников, который знаком всем с самого детства. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого салата начиная со способа нарезки и заканчивая всевозможными дополнительными ингредиентами. Я предлагаю Вам попробовать приготовить не совсем обычный салат под шубой, с добавлением слабосоленой семги или форели, а овощи нарезать мелкими кубиками, а не натереть на терке, как делают многие. Кроме того основные слои салата нужно за...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Гарнир из стручковой фасоли
Сегодня я предлагаю Вам приготовить гарнир из зеленой стручковой фасоли. Этому замечательному рецепту меня научила мама моего супруга. Это очень простое блюдо, на приготовление которого у Вас уйдет около 20-ти минут, прекрасно сочетается с практически любым блюдом из мяса, птицы или рыбы. Приготовленную таким способом стручковую фасоль можно подавать в качестве гарнира или горячего салата. Стручковую фасоль можно использовать свежую или замороженную. Свежую фасоль нужно помыть, замочить на 10-20 минут в во...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Запеченные куриные бедрышки в соевом соусе
Сегодня я снова экспериментировала с куриными бедрышками и решила опробовать новый рецепт. И хоть как не готовь курицу она курицей и останется, но вкус и аромат можно разнообразить и обогатить при помощи специй и добавок. Этот замечательные рецепт я нашла на вот на этом сайте http://edalegko.ru/ . В этом рецепте куриные бедра сначала маринуются в соевом соусе с добавлением имбиря и черного молотого перца. Я использовала молотый имбирь, но если у Вас есть возможность заменить его на свежий корень имбиря, то...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Картофельное пюре
Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом приготовления картофельного пюре. И хоть казалось бы, что может быть проще, но в приготовлении этого блюда есть свои хитрости и секреты. Пюре я буду готовить простое, без ухищрений и лишних ингредиентов. Этот классический рецепт я рекомендую взять за основу, а уже потом начинать экспериментировать с разными способами приготовления и дополнительными ингредиентами. Итак, обо всем по порядку. Выбираем картошку для пюре. Основной ингредиент картофельного пюре это картош...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Тушеная капуста с томатами и черносливом
Сегодня я предлагаю Вам приготовить тушеную капусту с томатами и черносливом. Это достаточно простой и быстрый рецепт, который наверняка знаком многим из Вас. Но в зимние время, тушеная капуста это хорошее разнообразие на обеденном столе. Кроме того тушеная капуста это прекрасная начинка для пирожков, картопляников, пирогов, кулебяк, расстегая или штруделя. На прошлой работе нас кормили обедами, и мне очень нравилась их тушеная капуста. Честно признаться ничего подобного я нигде больше не пробовала, а восс...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Котлеты на пару из курицы
Мне хочется поделится с Вами рецептом паровых котлет которые я периодически готовлю для своей семьи. Такие котлеты можно готовить не только их куриного филе, а практически из любого мяса. Фарш для паровых котлет лучше всего перемолоть самостоятельно, так в него не попадут хрящики, пленки и прожилки, а котлеты будут более нежными и мягкими. Мясо лучше всего измельчать при помощи блендера или комбайна, так он будет иметь более нежную структуру. Котлеты на пару это диетическое блюдо которое прекрасно подойдет...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Тушеное мясо. Свинина тушеная с луком
Делюсь с Вами рецептом тушеного мяса с луком. Это один из самых первых рецептов который появился в моем арсенале много лет назад. И тому есть очень простая причина, он настолько прост что приготовить его сможет даже ребенок. Обычно я готовлю тушеное мясо из свинины, но можно использовать говядину. Основной секрет этого рецепта в большом количестве лука, чем больше лука тем лучше. Для того чтобы приготовить тушеную свинину (говядину) можно взять любую часть туши, для этого блюда лучше всего брать недорогое ...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями: Паштет из печени
Сегодня я буду готовить паштет из печени. Для приготовления печеночного паштета можно использовать куриную, свиную, говяжью, телячью или любую другую печень. При желании можно смешать несколько видов печени, чтобы обогатить вкус паштета. У куриной печени достаточно удалить прожилки и нарезать ее небольшими кусочками. Говяжью печень следует очистить от прожилок и пленок, после чего так же нужно нарезать ее небольшими кусочками. Свиную печень обрабатываем так же как и говяжью. Свиную печень лучше всего неско...
