Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Delo-vcusa.ru - это кулинарный сайт посвященный всем любителям готовить.
Вначале, сайт задумывался для размещения сложных рецептов, но со временем, было принято решение публиковать рецепты различной уровни сложности, вплоть до уровня "как приготовить макароны". Не все умеют готовить, а ведь начинать нужно с маленького?
В любом случае, здесь каждый нейдет то что ищет.
Все рецепты публикуются с фотографиями и пошаговым фото-руководством, что и как нужно делать, дабы с легкостью приготовить интересное для Вас блюдо.
Подписывайтесь на нашу рассылку, и Вы всегда будете в курсе новых вкусных
рецептов, публикуемых на Delo-Vcusa.ru
Статистика
0 за неделю
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Вареники с картошкой. Вареники рецепт с фото
Так уж сложилось что это одно из моих самых любимых блюд. Горяченькие вареники с картофельной начинкой, приправленные жареным луком со шкварками или просто сметаной. Так как тесто для вареников пресное, то их вкусовые качества напрямую зависят от начинки. Поэтому начинка должна быть очень вкусной. К сожалению магазинные полуфабрикаты не ровня домашним вареникам, так что если хочется полакомиться этим блюдом приходиться изрядно повозиться. Ведь процесс приготовления начинки, теста, ну и собственно, лепка са...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Песочное печенье на майонезе
Песочное печенье на майонезе получается нежным, рассыпчатым и хрустящим. Кроме того оно очень просто и быстро готовится. А готовое печенье можно смело хранить несколько недель, хоть столько оно обычно не живет, печенье разлетается за несколько дней. Помимо основных ингредиентов в печенье можно добавлять всевозможные добавки и ароматизаторы. Если Вы, помимо основных ингредиентов, добавите цедру лимона или апельсина, орешки по вкусу, кокосовую стружку, ванильный сахар, корицу, изюм, цукаты или вяленые фрукты...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Миндальное печенье. Миндально-апельсиновое песочное печенье. Печенье тыква (на Хэллоуин)
Хочу поделиться с Вами миндально-апельсиновым песочным печеньем. Основой этого печенья является миндаль, а апельсиновая цедра придает этому печенью чудесный аромат и вкус. Миндаль перед использованием нужно очистить от шкурок и поджарить. Нежность миндального печенья напрямую зависит от того насколько мелко Вы измельчили орехи. Если Вы измельчили орехи в муку, то и печенья будут более нежными и рассыпчатыми. А вот если Вы, как и я, измельчили миндаль в достаточно крупную крошку, то и печенья будут с крупны...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Цедра: апельсиновая и лимонная. Засахаренная и засушенная цедра цитрусовых.
Начинается сезон цитрусовых и мне бы хотелось поговорить о том, как можно с пользой использовать их шкурку. Я хочу вкратце напомнить Вам, что такое цедра (пусть это банальная тема, но не все из нас умеют готовить, так что информация о цедре скорее для новичков. А вот способы длительного хранения цедры могут пригодиться и опытным хозяйкам. Ведь в сезон апельсинов и лимонов нам ничего не стоит купить пару лишних фруктов, а вот летом их иногда с огнем не сыщешь. Да и как показывает практика, есть множество ре...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Голубцы. Как приготовить голубцы. Голубцы с мясом
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, всем. Речь идет о голубцах. Но прежде чем мы рассмотрим рецепт голубцов, мне бы хотелось поделиться с Вами своим опытом в приготовлении этого блюда. Начинка для голубцов Основными составляющими для начинки являются мясной фарш и рис, соль, перец и специи по вкусу. Но не стоит останавливаться только на этих продуктах. Мне, например, очень нравится добавлять в мясной фарш слегка обжаренную морковку и репчатый лук. Очень вкусно получается, ес...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Индейка в духовке. Запеченное бедро индейки в фольге
Для того что бы приготовить любую часть индейки в духовке целиком, обычно требуется достаточно много времени. Речь идет о бедре индейки, голени и прочих крупных кусках мяса. Можно готовить индейку прямо на решетке, но мне больше нравиться вариант в фольге. Мясо лучше всего предварительно замариновать, маринад может быть любой. Если Вы хотите приготовить крупную голень индейки, то ее лучше не мариновать, а сначала отварить до полуготовности с морковкой, луком, лавровым листом и специями как на бульон. Благо...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Кокосовое печенье. Домашнее песочное печенье
Как и многие женщины, я сладкоежка. Поэтому попробовав у подруги ароматные, нежные и очень рассыпчатые кокосовые печенья я не смогла удержаться и не испробовать этот рецепт дома. Получились очень вкусные и нежные печенья, а времени на приготовления этой вкуснятины нужно полчаса максимум. Основываясь на своем опыте, хочу сказать, что намного лучше использовать вместо сахара сахарную пудру. От этого печенья становятся просто нежнейшими, да и время приготовления немного сокращается. Сливочное масло и яйца луч...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Как выбирать и чистить свежую рыбу дорада
Итак, несколько слов о том, как выбирать и как чистить свежую рыбу. У разных видов рыбы могут быть свои, индивидуальные, признаки свежести, и свои особенности разделывания и чистки. Но в целом правила выбора и разделки рыбы для всех видов рыб одинаковые. Речь идет о свежей, охлажденной (не мороженой) рыбе, этими же принципами можно руководствоваться, покупая живую рыбу. Итак, выбирая свежую рыбу в магазине или на рынке, обратите внимания на глаза рыбы. Глаза должны быть ясными, прозрачными и выпуклыми, рыб...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Львовский сырник
Побывав как-то во Львове, я попробовала там изумительное блюдо Львовский сырник. Рецепт этого замечательного десерта я нашла на просторах интернета, к сожалению, во всех источниках был только один рецепт, менять его я не стала, так что дублирую этот рецепт для Вас. Сырник получается очень сочным и нежным, хоть в львовской уютной кафешки это блюдо показалось мне особенно изысканным. Но домашний вариант этого замечательного десерта способен разнообразить Ваш стол. Уникальность этого блюда в том что, остыв и ...
"Дело Вкуса" - Кулинарные рецепты с фотографиями:Блины на молоке. Тонкие блинчики на молоке
Рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке, основной рецепт, с пошаговыми фотографиями. Тонкие блины на молоке одно из моих любимых блюд. Причем мне они нравятся как с всевозможными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Существует множество вариантов начинок для блинчиков: блинчики с мясом, с печенью, с творогом, с курицей и сыром, с красной икрой, Перечислять можно очень долго, это не говоря о сладких начинках и топингах. Но в основе всех этих рецептов - обычные тонкие блинчики на молок...
