Первые блюда - Рыбный суп Морской коктейль

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 2 ч

 Куриный бульон — 2 стакана

 Масло сливочное — 2 ст. ложки

 Морковь — 250 г

 Мука — 0,5 стакана

 Молоко — 3 стакана

 Рыбное филе — 450 г

 Крабовые палочки — 450 г

Блюда из птицы - Куриная печень со сладким перцем

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 50 мин.

На 4 порции:

Куриная печень — 680 г

Сладкий перец разного цвета — 2 стручка

Репчатый лук — 1 головка

Сливочное масло — 3 ст. ложки

Вареные макароны — 150 г

Острый томатный соус — 75 г

Блюда из баранины - Отбивные из баранины

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 35 мин.

 На 4 порции:

 Порционные отбивные из баранины — 8 шт.

Топленое масло — 1  ст. л.

Соль

Перец

Травяное масло:

 Сливочное масло — 60 г

Толченый чеснок — 2 зубчика

Мелко рубленый репчатый лук—1шт.

 Провансальские травы — 1 ч. л.

 Измельченная зелень петрушки — 2 ст. л.

Блюда из баранины - Отбивные из баранины

Рецепт напитка Лакомство гномов

Подготовка: 5 мин.

Приготовление: 30 мин.

Вода —1,5 стакана

Морковь — 1 кг

Сок 1 лимона

Мед — 2 ст. ложки

Зелень укропа

Соль

Приготовление: 

Воду вскипятить и охладить.

Рецепт напитка Лакомство гномов

Приятного Вам аппетита!

С уважением, администрация сайта koronnoe-bludo.ru