Vkusnogotovim.com рецепты с пошаговыми фотографиями Золотые шары
Красивое и очень простое блюдо, которое заставит вас немного попотеть лишь во время работы теркой.
Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500 гр. картофеля, 500 гр. кабачков (мякоти), 100 гр. сливочного масла, 1 сырое яйцо майонез, соль, перец по вкусу. Время приготовления составляет 1 час 15 минут.
Пошаговое приготовление:
1. Очищенный кабачок натрите на терке.
2. Очищенный сырой картофель натрите на терке.
3. Смешайте кабачки и картофель, посолите, отожмите лишнюю жидкость.
4. Добавьте к тертым овощам яйцо, натертое на терке масло и поперчите. Все тщательно перемешайте.
5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Руками сформируйте из овощной массы шарики и уложите их в форму. Смажьте «шары» сверху майонезом. Запекайте в предварительно нагретой до 200 духовке 45 минут до зарумянивания. «Золотые шары» готовы!
Приятного вам аппетита! Спасибо вам за подписку на кулинарную ленту нашего сайта! Извиняюсь за трехдневное отсутствие новых выпусков...Хорошего вам настроения!