Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Пасха
Рецепты


Острая кабачковая икра


  • 900 г кабачков,
  • 800 г помидор,
  • 500 г лука,
  • 400 г моркови,
  • 1,5 ст.л. соли,
  • 4 ст.л. сахара,
  • 2 ст.л. виноградного уксуса 6%,
  • примерно 3/4 стакана масла подсолнечного для жарки,
  • 1 шт. красный жгучий перец.

  1. Измельчила помидоры и поставила их варить в мультиварку при открытой крышке, чтобы выкипела лишняя влага.
  2. Нарезала мелко лук и поставила его жарить в разогретую сковородку с подсолнечным маслом. Только не пережаривать, так, до побеления.
  3. Измельчила морковь и так же пожарила на подсолнечном масле.
  4. Измельчила острый перчик. Нарезала кабачки кубиками.
  5. К помидорам добавила лук, морковь, кабачки, острый перец, соль и сахар. Поставила варить при закрытой крышке в режиме "Овощи" на 10 минут.
  6. Через 10 минут открыла крышку мультиварки, пробила погружным блендером содержимое чаши, добавила уксус и дала закипеть кабачковой икре при открытой крышке.
  7. Сразу разложила по прожаренным банкам и закрыла крышками.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Что больше травмирует ребенка: развод родителей или нездоровые отношения в семье? Нездоровые отношения в семье. Потому что ребенок усваивает простую для него истину: любовь = страх (боль, обида, пустота, скандалы, ненависть и т.п.). Представления о том, что есть любовь, ребенок усваивает из отношений собственных родителей.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное