Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Соленая форель (с пошаговыми фото)


Сегодня:
15 марта 2007 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: салат из репы с яблоками, пенечки с брокколи, паста с йогуртовым соусом, малосольная семга, фаршированные яйца]
  • именины у Арсения, Иосифа, Николая и Осипа
  • Великий пост
  • Кухонный анекдот

    Диалог в мясном отделе супермаркета:
    Покупательница:
    - Вы мне дали куриные ножки, а я хотела крылышки.
    Продавец:
    - Вы, кажется, просили ножки.
    Покупательница:
    - Так я потом передумала.

    Знаете ли вы...

    что если в доме найдется плитка шоколада, с ней всегда можно быстро приготовить что-нибудь вкусненькое. К примеру, соус для мороженого. В кастрюле надо разогреть немного сливок, затем добавить шоколада, разломанного на кусочки, и довести массу, помешивая, до однородной консистенции, а потом добавить орехи. Самый простой десерт - фрукты в шоколаде. Клубнику, курагу, кусочки банана или чернослив всего лишь и требуется, что обмакнуть в растопленный шоколад. Если растопить шоколад со сливками и бренди, то получится шоколадное фондю. Не слишком много времени займет и приготовление трюфелей. Для этого надо смешать примерно 200 граммов сливок и 400 гр растопленного шоколада, к ним добавить немного сливочного масла и пару столовых ложек рома, а затем качественно перемешать. Когда смесь затвердеет, ее надо скатать в шарики и обвалять их в порошке какао, шоколадных хлопьях или толченых вафлях…

    Полезный совет

    Листья базилика добавляют в самый последний момент.

    Кулинарные новости

  • В Ярославле пройдет IV Фестиваль постной кухни. В Ярославле в здании Театра юного зрителя 20 марта пройдет IV Фестиваль постной кухни. По данным организаторов, к настоящему времени подано несколько десятков заявок на участие в кулинарной олимпиаде. [14-03 2007]

  • К Олимпиаде Китай может исключить из меню блюда из плавников акулы. Как передает агентство Синьхуа, с подобным предложением выступил депутат Всекитайского собрания народных представителей Сюй Чжихун. Подавая акульи плавники иностранным гостям во время Олимпиады, можно серьезно повредить имиджу Китая... [14-03 2007]

  • Винная этикетка работы принца Чарльза выставлена на Sotheby's. Винная этикетка работы принца Уэльского Чарльза выставлена на аукционe Sotheby's в Нью-Йорке. По традиции, на этикетках для вина из погребов замка Ротшильдов помещаются картины всемирно знаменитых художников... [14-03 2007]

  • Состав московского метро решили завернуть в конфетный фантик. Руководство московского метро собирается превратить один из составов в 'Конфету'. Весной будущего года на Арбатско-Покровской линии может появиться поезд, 'завернутый в конфетный фантик' [14-03 2007]

  • Британские школьники получат к обеду омаров. Учащиеся спортивной школы Олдбери в населенном пункте Вест-Мидлендс могут считать себя счастливчиками. Повар школьной столовой объявила бой чипсам, конфетам, фаст-фуду и прочим нездоровым продуктам питания, которые обычно продаются в школьных буфетах [14-03 2007]

  • Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Соленая форель

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    форель - 350г; соль - 1 ст.л.; красный перец; лимон

    Купили кусочек свежей рыбки (семга, форель, нерка). У меня тут кусочек весом в 350 граммов. Вырезаем позвоночник и брюшные косточки

    Солим крупной солью. На 350 грамм - примерно 1 полная столовая ложка. Слегка посыпаем красным перцем.

    Обкладываем тонкими ломтиками лимона. Заворачиваем в фольгу или пергамент. Оставляем на час, затем на сутки убираем в холодильник. Потом перекладываем в морозильник, и достаём когда понадобиться. Очень нежный вкус. Автор: Оксана Путан


    Последние темы конференции:

  • Cалаты. Делюсь Lanna [15 Мар 12:29]
  • Za_sonya, С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!! Miel [15 Мар 12:21]
  • IZUMINKA, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!! Miel [15 Мар 12:18]
  • Рейтинг недочитанных книг Miel [15 Мар 12:14]
  • Просто собаки...без кошек Taha [15 Мар 10:44]
  • Котята, кошаки и кошки...18 Taha [15 Мар 2:27]
  • КАЛЬКУЛЯТОР ДЛИТЕЛЬНОСТИ ЖИЗНИ… Gelena [15 Мар 2:25]
  • Знаете ли вы ? Loudik [15 Мар 2:04]
  • Красивое фото 29 Loudik [15 Мар 1:17]
  • Как кошка с собакой... Taha [15 Мар 0:56]
  • Владимир Высоцкий - Смерть поэ… Loudik [15 Мар 0:12]
  • А давайте...№57! Taha [14 Мар 23:53]
  • Лёгкая выпечка из серии "… Zlatochka [14 Мар 22:40]
  • Голодание. Полезно или вредно? Re [14 Мар 22:33]
  • Все о цветах и растениях Zlatochka [14 Мар 22:31]

  • В избранное