Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровое питание. Вкусные рецепты хорошего дня.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 9.638 RSS
←   Апрель 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.nakormim-spb.ru
Открыта: 28-09-2005

Автор
Miss5

Статистика

9.638 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Выпуск 56 (111)/2006. Суп-пюре из салата, Долма (голубцы с виноградными листьями), Бутерброды с брынзой, Салат из творога и перца


   
  ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

С новой неделей приходят очередные ожидания, надежды, планы; принимаются судьбоносные решения или же разрушаются старые. Какие бы важные реформы и дополнения не происходили в нашей жизни, и что бы не менялось в нашей рассылке, мы неизменно желаем Вам

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Павел Кормильцев 		 
Рецепты дня:
Суп-пюре из салата

Ингредиенты:  800 г зеленого салата, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 5-6 стаканов молока, 1 стакан сливок.

Отобранные и промытые листья салата на 1-2 минуты опустить в кипяток; откинуть на сито, дать стечь воде, пропуситть через мясорубку с частой сеткой. Отдельно в кастрюле слегка поджарить муку с 2 ст. ложками масла, развести 5-6 стаканами горячего молока, вскипятить, смешать с салатом и варить в течении 15-20 минут. Затем добавить по вкусу соль, масло, влить еще стакан горячего молока или сливок и размешать. К супу на тарелке подать гренки.

Оценить этот рецепт на сайте
Долма (голубцы с виноградными листьями)

Ингредиенты:  500 г баранины, 0,5 стакана риса, 1 головку лука, 400 г виноградных листьев, 1 ст. ложку масла.

Баранину (мякоть) пропустить через мясорубку, добавить сваренный рис, мелко нарезанный рис, мелко нарезанный лук и зелень, а также перец и соль по вкусу.

Виноградные листья вымыть, удалить стебельную (жесткую) часть, разложить листья на столе (по 1-2 листа), положить на них фарш и завернуть его в листья в виде обычных голубцов. Посолить их и уложить в невысокую кастрюлю плотными рядами, полить маслом, добавить стакан бульона, сваренного из бараньих костей, накрыть катрюлю крышкой и тушить на слабом огне около часа.

При подаче на стол долму переложить на блюдо. Отдельно подать простоквашу с натертым чеснокм и солью, а также молотую корицу, смешанную с сахарной пудрой.

Оценить этот рецепт на сайте
Бутерброды с брынзой

Ингредиенты:  8 ломтиков хлеба, 100 г брынзы, 100 г сливочного масла, филе маринованной рыбы, 4 яйца, 2 ст. ложки крошек белого хлеба, 1 ч. ложка томатного пюре, 50 г сыра.

Хлеб намажте маслом. Брынзу натрите на терке. Смешайте брынзу с яичными желтками и крошками белого хлеба. Эту смесь намажте на хлеб. Сверху положите филе рыбы и томатное пюре.

Бутерброды запеките в духовке.

Готовые бутерброды посыпьте тертым сыром.

Оценить этот рецепт на сайте

Лучший рецепт дня:  Салат из творога и перца

Еще рецепты >>
Полезный совет
- Копченую колбасу будет легче очистить, если перед чисткой подержать ее в холодной воде.
- Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку.
- Если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит ее от появления плесени.

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
03.04.2006, понедельник

Выпуск #56 (111)
Новости:
На Филиппинах испекли самый большой в мире рисовый пирог
Жители расположенного на севере Филиппин города Кандон испекли самый большой в мире рисовый пирог и рассчитывают, что их рекорд будет внесен в Книгу рекордов Гиннеса. Как сообщает национальное информационное агентство ПНА, пирог-чемпион весит 2 тысячи 547 килограммов. Над ним трудились 45 человек, потратившие две тысячи кокосовых орехов и 1 тысячу 200 килограммов коричневого сахара...
>>
ВАлкоголь восстанавливает нервы
Шведские ученые пришли к выводу, что умеренное потребление алкоголя вызывает формирование новых нервных клеток. В ходе исследований они вводили мышам дозы алкоголя, соответствующие в пересчете на массу тела умеренному употреблению спиртных напитков взрослыми людьми...
>>
В США прошел самый большой фуршет в мире: 510 блюд
Фирма-производитель "Алька-Зельцера" установила рекорд Гиннесса за организацию самого большого в мире фуршета. Во вторник в отеле Hilton в Лас-Вегасе примерно 850 голодных гостей Bayer HealthCare LLC, дочерней компании германского химико-фармацевтического концерна Bayer AG, отпраздновали 75-летнюю годовщину выпуска знаменитых таблеток, применяющихся при несварении и похмелье...
>>
Юмор ;)
- Официант, можно еще немного пожарить этих перепелов?
- Разве они плохо пожарены?
- Я не знаю, но они у меня салат клюют.

В избранное