Рассылка кулинарного блога Рецепт смузи с клубникой, черникой и бананом
Сейчас на улице стоит просто нереальная жара. Неделю назад в нашем городе столбик термометра вновь обновил рекорд за всю историю наблюдений. Именно этот факт, а также доступные фрукты заставили меня приготовить прохладный смузи.
Дело в том, что в жару не очень то и хочется есть, поэтому смузи здорово справится с функцией насыщения и охлаждения организма. В рецепте смузи обычно используется лед, но я его решила заменить замороженным бананом. Получилось очень оригинально.
Ингредиенты:
Банан крупный 1 шт.
Черника ст.
Клубника ст.
Сахар по вкусу
Сметана70 г.
Сок вишневый или апельсиновый (или любой другой по вкусу) 150 мл.
Приготовление:
Банан очистить от кожицы, заморозить.
При помощи бленедера измельчить в пюре ягоды клубники и чернику, добавить замороженный банан и еще раз хорошенько все измельчить.
Добавить по вкусу сахар, сметану и влить сок. Взбить блендером или миксером и сразу же подавать.