[SPH] Мясорубка Kenwood MG 510. Мои впечатления
Всем привет!
Продолжаем разговор!:)
А сейчас, собственно, разговор пойдет о той самой электромясорубке, ни раз
упомянутой мною в суе.
Ну и по обычию, сначала информация интернет-магазина.
***
Мясорубка Kenwood MG 510
Цена - 6990 руб.
Двигатель с замедленным ротором мощностью: 1600 Вт
Производительность: 2,6 кг/мин
Мясорубка с литым цельнометаллическим корпусом
Кнопки включения и выключения, реверс
3 стальные сменные решетки (8 мм, 4,5 мм, 3 мм)
Цельнометаллические жерло, шнек и нож
Большой приемный раструб из литого металла
Крышка от пыли, которую также можно использовать как емкость для фарша
Аксессуары для приготовления колбасных изделий и <<кебаб>>, хранимые в корпусе
толкателя
Технические характеристики
Аксессуары (1)
Мощность (Вт) 1600
Производительность (кг/мин) 2,6
Материал корпуса металл
Прорезиненные ножки есть
Система реверса есть
Защита от перегрузки есть
Насадка для кеббе есть
Насадка для приготовления колбас есть
Отсек для сетевого шнура есть
Цвет нержавеющая сталь
Вес (кг) 5
Страна-производитель Китай
***
Ну и от себя.
Как водится, при оформлении отзыва есть пунктик "Недостатки".
В принципе это мелочь, но...
1. Жутко шумная. Так если только старые-добрые Электросиловские пылесосы
"Вихрь" да их же кофемолки гудели;
2. Чистка жерла, на мой взгляд, требует времени. Хорошо, у меня пальцы
длинные и тонкие, поэтому подобралась-таки к самым потаенным спиральным
завиткам и выскребла остатки фарша.
Плюсы: Быстро, удобно!
Обзор:
Сама мясорубка в собранном виде достаточно тяжелая.
На столе, благодаря прорезиненым ножкам, устойчива.
Сразу скажу, инструкцию скачать заранее не удалось (специально в сети не
искала, а на сайте магазина ее не было), да и отсканить все руки не доходят,
поэтому так пока и не выяснила, где у нее отсек для кабеля.
Итак, Электронная начинка расположена внизу, Т.Е не слабой такой части
агригата, которую мы и устанавливаем на стол.
Располагаем мясорубку так, чтобы нож с решеткой находился слева.
Таким образом, сзади будет выходить электрокабель.
С левого боку - раздача фарша. Спереди, Т.Е прямо перед нами на нижней части
кнопка вкл/выкл и винт крепления жерла. Справа кнопка реверса, которая не
фиксируется, Т.Е нажали - работает, отпустили - нет.
Сверху устанавливается приемный раструб. Перед "раздачей", Т.Е решеткой
устанавливаем специальную приемную емкость для фарша полукруглой формы.
Вот так мясорубка и выглядит примерно в стартовом состоянии.
А теперь более подробно о ее сборке и работе.
1. Чем она меня привлекла. Разумеется, не ценой и не дополнительными
аксесуарами для приготовления Кебаб и колбас (Кстати, их я описывать
подробно не буду, так как, честно говоря, увидела их впервые и совершенно
пока не представляю, как они должны работать на практике, да и вообще не
знаю, воспользуюсь ли когда-нибудь). Скажу лишь, что выполнены они из
пластика и размещаются в корпусе толкателя, который тоже из пластика и
закрывается сверху крыжкой. Так что, совсем не обязательно его потрашить для
работы. Насадки в нем совершенно этому не мешают.
Прельстило меня, что все из металла, причем производитель не врет, когда
говорит, что есть цельнометаллические предметы.
Ну и отзывы пользователей сыграли не последнюю роль.
Один, правда, немного напряг, когда человек писал, что мясорубка у него
сломалась, он стал ее разбирать и обнаружилось, что шестеренки внутри из
пластика.
Ну и еще с хреном она работать не умеет. Это мы уже тут обсуждали.
2. Собирается очень легко. Добрая половина сборки - аналогия ручного
варианта, что меня изрядно порадовало, потому что разобралась за пять
секунд.
Итак, берем в руки то самое жерло, о котором я уже говорила выше - это,
действительно цельно металлическое изделие. Внутри имеет спиралевидный
рельеф. Очень напоминает стартовую часть ручной мясорубки, только без
струбцины - приспособления для крепежа к столу.
Вот и возьмем ее таким образом, чтобы отверстие для ножа, решетки и пр.
Находилось справа, отверстие жерла для раструба - сверху (Кто "Левши", могут
определиться поудобнее для себя).
Берем шнек и просовываем его до упора в отверстие выхода фарша. На него
надеваем нож, вставляем в паз необходимую решетку (В комплекте их,
действительно, три) и закручиваем все это дело закрепляющей гайкой
(Простите, оно, может, как-то по-иному называется, но вот я придумала такое
название этому металлическому кольцу, которое навинчивается поверх решетки).
Как видите, сборка очень похожа на сборку ручного варианта.
Скажу сразу, что для закручивания, а главное, для раскручивания нашей
"гайки" в комплект входит пластиковая "отвертка" - очень напоминает
открывашку для банок с маринадами на ручке (Принцип работы ее прост -
надеваете на "Гайку" и вращаете за ручку).
С левой стороны жерла будет выступ для паза в электроблоке.
Я стараюсь заранее собрать жерло так, вращая шнек, чтобы выступ по
возможности мог совпасть с пазом.
Далее всовываем жерло в специальное отверстие на электрическом блоке,
находящееся слева.При попадании выступа в паз вы почувствуете легкий щелчок
и появится стойкое ощущение, что жерло стабильно вошло.
Но это еще не все. Для более надежного крепежа жерла существует специальный
винт.
Если наша мясорубка размещена на столе так, как я говорила выше, то
отверстие для винта вы найдете на передней части, выше кнопки вкл/выкл.
Вставляем в отверстие винт и ищем вход в жерло внутри - это совсем несложно.
А далее просто закручиваем винт.
Затем всовываем приемный раструб в верхнее отверстие жерла, чтобы площадка
на нем для мяса была справа.
Площадка, кстати, очень большая. Сам раструб цельнометаллический.
Перед "раздачей", Т.Е слева устанавливаем емкость для фарша. Она выполнена
из пластика и полукруглой формы, так что, устанавливается удобно.
Во время хранения эта же емкость в перевернутом виде служит защитой от пыли,
если закрыть ей приемный раструб.
3. Подключаем мясорубку к электросети.
Какую-то часть мяса или других продуктов можно сразу разместить на площадке
раструба, чтобы легче было подавать.
Запускаем первую порцию, нажимаем кнопку включения и начинаем помогать
толкателем. Как только почувствовали, что толкатель дошел до шнека, подаете
новую порцию продукта.
Перемалывается катастрофически быстро, я даже не заметила, увлекшись, как
емкость для фарша переполнилась.
4. Как работает реверс.
Мясорубка не так агрессивна, как тут писали улыбка. Другими словами, она не
вышвыривает все назад через раструб улыбка.
Когда я вроде бы уже пропустила все продукты и шнек ощущался, я остановила
мясорубку и буквально на одну секунду нажала кнопку реверса. Под толкателем
сразу же обнаружился продукт. Тогда я снова запустила мясорубку, затем снова
почувствовав "Пустоту", запустила реверс буквально на пару секунд.
Так я проделывала, пока совсем не ощутила продукта после вкл реверса.
Как потом выяснилось при "разборе полетов" только на ноже остались жилки,
вся же остальная часть шнека была чистой по стандарту, Т.Е был расплющеный
фарш по аналогии с ручной мясорубкой.
5. Все комплектующие легко очистились, не считая жерла, о котором я уже
говорила выше.
Сегодня как у нее, так и у меня был дебют - делали рыбные котлеты. Именно
поэтому и добавили к рыбе свининки, отсюда и жилы.
А если бы перемалывала только рыбу с луком, то, думаю, и реверса не
понадобилось.
С уважением
Наталия
Универсальная тематическая почтовая рассылка
fors-major+subscri***@g*****.com
Зоовед
zooved+subscri***@g*****.com
