| ← Январь 2013 → | ||||||
|
17
|
||||||
За последние 60 дней 105 выпусков (несколько раз в день)
Сайт листа:
http://www.tiflocomp.ru/devices/
Открыт:
17-05-2004
Пре-модерация: Нет
Адрес для писем в лист: home.help.sphome-list@subscribe.ru
здравствуйте.
поделитесь пожалуйсто опытом использования неговорящих и что было бы вообще хорошо
говорящих мультиварок.
какими пользуетесь, знаю, что штука эта прикольная, полезная и удобная. какую
порекомендуете.
С уважением: Максим Calculator.
calculator.***@m*****.ru
http://www.twitter.com/calculatorspb/
Здравствуйте, Максим!!!
Вы писали:
хорошо
Пользуюсь не говорящей мультиваркой Moulinex C4000.
Есть шесть режимов работы.
1. Приготовление в режиме высокого давления, это как в скороварке.
2. Приготовление в режиме низкого давления, как в обычной кастрюле, с
той лиш разницей, что крыжка всё-равно герметично закрыта и ничего
выкипеть не может.
3. Режим поджаривания. Можно поджаривать в кастрюльке, как на
сковородке. Кастрюлька имеет непригорающее покрытие, для перемешивания
надо пользоваться деревянной лопаткой.
4. Обжаривание овощей. Название режима говорит само за себя. То же
самое поджаривание, только при более низкой температуре.
5. Тушение.
6. Удерживание блюда горячим.
Управляется всё тремя кнопками.
Первая, выбор режима, вторая установка времени приготовления, третья
старт стоп.
Кнопки издают звуковые сигналы при нажатии, сориентироваться вполне
можно.
Время приготовления устанавливается только для режимов варки при
высоком и низком давлении.
Остальные режимы включаются и выключаются вручную.
Включил, пожарил сколько надо и выключил.
Хотя, однажды взялся за жарку пирожков полуфабрикатов, которые
слеплены, заморожены и так продаются.
Температура отлично контролируется электроникой и всё жарится очень
хорошо, только небольшими партиями.
В конце концов мультиварке почему-то всё-таки надоело работать в
режиме поджаривания, может от того, что она уже примерно час в нём
работала, она подала звуковой сигнал и выключилась.
Я тут же снова включил нужный режим и продолжил.
Видимо, какая-то защита от забывшего выключить мультиварку.
При приготовлении по таймеру так же по окончанию времени приготовления
подаётся звуковой сигнал и мультиварка переходит в режим удержания
блюда горячим.
Есть корзинка с решётчатым дном. Можно налить в мультиварку воды,
поставить корзинку сверху, поместить в неё продукт и готовить на пару,
как в пароварке.
Готовых программ приготовления нет, всё надо решать самому, но,
наверное, это и правильно, я и у микроволновки такие программы почти
не пользую.
Сориентироваться с управлением, имха, вполне можно в слепую, а если
есть остаток зрения, яркие, крупные, светящиеся красным цифры и
светящиеся индикаторы режимов тоже очень помогут.
В отличии от скороварки, при приготовлении в мультиварке в режиме
Высокое давление, это самое давление контролируется не путём сброса
излишков пара через клапан, а включением и отключением нагревательного
элемента.
После приготовления в режиме высокого давления можно либо дождаться,
когда продукт остынет и крыжка разблокируется, либо сбросить давление
с помощью клапана. Здесь, при желании, можно немного обжечься, но я
уже пользуюсь клапаном вообще не подглядывая и никаких проблем.
Заявленная ёмкость кастрюли шесть литроф, реально же, если наливать до
рельефного деления, ёмкость получается немного больше трёх литров.
По моему мнению, вполне доступна для нас.
Цена была около семи тысячь.
Moulinex C4000.