Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ella

Капуста на зиму - Как заморозить цветную капусту в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие читатели! У нас дома любят эти не только вкусные, но еще и такие полезные кочанчики, поэтому мне всегда хочется иметь их под рукой! Вот я и задумалась, как заморозить цветную капусту в домашних условиях, чтобы в любой момент можно было ею быстренько воспользоваться… Конечно, я довольно часто покупаю овощи зимой в пакетах, но тут решила свои заготовки сделать Решить-то решила, но сразу возникли вопросы Стоит ли предварительно выдерживать овощ в подсоленной воде Нужно ли бланшировать цветную капусту перед замораживанием Обязательно ли высушивать соцветия перед отправкой в морозилку Заготовка цветной капусты на зиму - заморозка Одно не вызывало сомнений - отбирать нужно только качественные вилки и после удаления зеленых листов промыть их под сильной струей воды Выдерживать ли в подсоленной воде Поскольку я собралась замораживать не целые кочаны, а отдельные соцветия, то в процессе их отделения от кочерыжки тщательно проверила наличие нежелательной живности
17 комментариев  1655 просмотров vote 12

Натуральное средство против гриппа и простуды своими руками + видео-идеи

Рецепт этих симпатичных леденцов специально для сторонников натуральных ингредиентов во всём, что попадает в организм! Ну, по возможности )) И в каких-то случаях эту возможность мы способны обеспечить себе сами | Рецепт и видео ниже  Вам понадобится 1 стакан сахара; 1/2 стакана воды; 1 столовая ложка лимонного сока; 1 столовая ложка мёда; 1/2 Чайная ложка молотого имбиря; 1/4 Чайная ложка молотой гвоздики
12 комментариев  2038 просмотров vote 12

Каша рецепты - Гречневая каша 'Многослойная', Перловая каша с грибами, Гороховая каша с беконом в аэрогриле

Каша рецепты - Гречневая каша 'Многослойная' Ингредиенты 400 г гречневой крупы, 1 свекла, 2 моркови, 2-3 помидора, 150 г грибов (свежих или консервированных), 1 пучок зелени петрушки, 1 куриный бульонный кубик, сливочное масло, вареные яйца, соль - по вкусу Приготовление Крупу промыть | Свеклу и морковь натереть на крупной терке | Помидоры нарезать кубиками и смешать с измельченной зеленью петрушки | Грибы нарезать ломтиками В кастрюлю с толстым дном слоями выложить подготовленные продукты
2 комментария  1426 просмотров vote 12

Как быстро приготовить аппетитный суп с клецками?

Каждая хозяйка должна уметь готовить что-то эдакое - чтобы быстро, вкусно и бюджетно | Например, суп с клецками - отличный вариант, чтобы сытно накормить семью, имея под рукой минимум продуктов! Предлагаем вам пошаговые рецепты супов, сваренных на разных бульонах, но очень аппетитных Как всегда, вариантов приготовления супа много, но есть стандартный набор традиционных ингредиентов картофель, лук морковь, тесто, из которого формируются клецки и, конечно, бульон - куриный, свиной, рыбный Можете готовить суп с клецками без мяса, на овощном или грибном бульоне Тесто замешивается из молока или воды, яиц, муки, можно добавлять сливочное масло, специи, сыр, зелень Главное, что при варке клецки принимают замысловатую форму, а для детей это сплошное удовольствие - вылавливать и поедать воздушные кусочки теста   Суп с клецками - пошаговый рецепт с фото Времени для приготовления обеда маловато, а порадовать семейство горячим свежим супчиком хочется? Будем готовить суп с клецками, это быстро и вкусно, никаких премудростей, зато получится сытное блюдо
48 комментариев  1986 просмотров vote 12

Домашняя сельдь пряного посола в смородиновом соусе

Если вы не солите сельдь дома, то много теряете… Когда попробуете, то перестанете покупать готовую! Я всегда покупаю свежемороженную, солю и отправляю в морозилку, чтобы всегда иметь под рукой эту чудесную рыбу | Она послужит деликатесной закуской в нарезке, или порадует в тандеме с отварной картошечкой, добавьте её в салат или дополните пикантным соусом, все варианты великолепны! Поэтому не мешкая ,отправляйтесь на рынок за сельдью Ингредиенты Сельдь свежемороженая норвежская ( атлантическая) — 2 шт ( 700 гр) Соль тонкого помола ( экстра) — 1 чл Перец чёрный свежемолотый — 0
+ написал в группу Мои любимые рецепты 19.01.2015 , обновлено  13.10.2016
Пожаловаться
2 комментария  2417 просмотров vote 12

Рецепты салатов - Тайский салат с макаронами, спаржей и горошком, Американский салат с макаронами

Рецепты салатов - Американский салат с макаронами Время приготовления - 30 мин Порций - 6 Сложно поверить в то, на сколько хорош этот салат, пока лично не попробуешь! ИМХО салат с макаронами обычно получается довольно пресным и суховатым, особенно если в него не добавляется тунец или креветки | Добавление помидор придает влажность, освежает, как и легкий привкус петрушки | Не сможешь перестать есть, талия - берегись! Вкусно! Такой салат может храниться в холодильнике до 3 дней | К тому же это довольно сытное блюдо гарантирует отсутствие желания перехватить еще что-нибудь Неплохой вариант практически на любой прием пищи | Добавь пару сваренных вкрутую яиц, свежих огурчиков для легкого хруста | Используя рисовый уксус вместо яблочного уксуса, можно добиться еще лучшего вкуса! Немного больше сахара, немного больше майонеза, горчицы… Фантазируй, удивляй, покоряй! Ингредиенты сухие макароны - 2 стакана (отварить, промыть и осушить) сельдерей - 1/4 стакана (нарезать) красный лук - 1 маленькая шт
16 комментариев  1007 просмотров vote 12

Рецепт: корично-яблочная хрустящая смесь

Недавно я был на вечеринке, где моя знакомая Линдси предложила гостям супервкусный яблочно-коричный снэк |  Его можно использовать как осенью, так и зимой, а впрочем, в любое время года | Я попросил Линдси дать мне рецепт, она любезно согласилась Я хочу познакомить читателей с секретом кулинарного искусства моей знакомой  Особенно это будет кстати в день Благодарения или на Рождество | Каждому гостю можно предложить небольшой пакетик этого снэка, чтобы он смог спокойно насладиться его вкусом | Готовится эта изумительная закуска очень быстро Линдси назвала этот рецепт «Корично-яблочная хрустящая смесь» Для приготовления хрустящей смеси  потребуются следующие ингредиенты 1 коробка  зерновых медово-ореховых злаковых подушечек (Honey Nut Chex) 2 чашки цельных орехов пекан 4 пакета яблочных сушеных чипсов 1 стакан сахара 1 чашка сливочного масла полторы чайных ложки корицы
5 комментариев  1984 просмотра vote 12