Да вот, понимаешь, на сладенькое потянуло... Сливочный десерт из груш Ингредиенты: по 50 г горькой и цельномолочной шоколадной глазури 25 г кукурузных хлопьев 25 г листиков миндаля 400 г груш 1 пакетик ванильного сахара 100 г сахарного песка 1 кусочек цедры лимона 100 мл сливок 150 г жирного творога 50 г обезжиренного творога 1 ст.л. лимонного сока Приготовление: Шоколадную глазурь расплавить на водяной бане. Добавить кукурузные хлопья и пластинки миндаля и перемешать. Чайной ложкой выложить небольшими горками на бумагу для выпекания. Дать остыть...читать далее Меренги с ягодами Ингредиенты: 4 яичных белка 200 г сахара 250 мл сливок 30%-ной жирности 200 г сахарной пудры 1 ч.л. сока лимона для украшения: клубника, малина, ежевика, смородина (любые фрукты и ягоды) Приготовление: Белки предварительно охладить. Приготовить водяную баню. Соединить белки с сахаром и с помощью миксера взбить на горячей водяной бане в крепкую пену...читать далее Нектарины с карамелью Ингредиенты: 4 нектарина 150 мл виноградного сока 100 г сахара 50 г миндаля 250 г творога Приготовление: Нектарины вымыть, обсушить и удалить косточки. Половинки нектаринов выложить в жаропрочную форму. Полить нектарины сиропом из виноградного сока и 50 г сахара и запекать 25 мин при 200...читать далее Ананасовый десерт Ингредиенты: 1 средний ананас 2 стручка острого перца (свежего) 1 ст.л. топленого масла 4 ст. л. воды 50 г изюма по желанию 175 г сахара 0,5 ч.л. молотой корицы Приготовление: Возьмите ананас вертикально и осторожно срежьте кожуру. Разрежьте его вдоль на четвертинки и удалите сердцевину. После чего каждую четвертинку нужно разрезать вдоль на три полоски, а полоски уже на кусочки, которые сложите в миску...читать далее

Присоединяйтесь к нашей группе на SUBSCRIBE.RU