Поместите в большой пластиковый пакет или емкость с крышкой
куриное филе, залейте его 250 мл бальзамического уксуса. Закройте пакет и
оставьте курицу мариноваться на 30 минут.
Таджин - это овощное блюдо с мясом или рыбой. Таджин очень любят
готовить в странах Магриба. Таджин - это еще и специальная керамическая
или чугунная посуда для приготовления этого блюда.