Суп с говядиной и тмином Ингредиенты: 1 л мясного бульона 500 г говядины 300 г картофеля 1 головка репчатого лука 300 г моркови 500 г белой стручковой фасоли 1 стебель лука-порея соль и молотый черный перец 3 ст.л. винного уксуса 3 ч. л. тмина несколько веточек петрушки Суп с говядиной и тмином     Кролик в горчице со сливочным соусом Ингредиенты: 1-1,2 кг кролика 1 луковица 3 ст.л. оливкового масла 350 мл куриного бульона 250 мл сухого белого вина 125 мл сливок 2 ст.л. острой горчицы лимонный сок по вкусу 1 ч.л. сухого тимьяна 1 ст.л. свежей зелени соль, перец по вкусу  Кролик в горчице со сливочным соусом     Шашлык с шафраном и лимоном Ингредиенты: 1 кг свинины 1 ялтинская луковица 1 болгарский перец Для маринада: 0,5 ч.л. шафрана 1 ст.л. теплой воды 50 мл лимонного сока 2 полоски лимонной цедры 1 ч.л. крупной соли 1 измельченная луковица 4 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла Шашлык с шафраном и лимоном Ягодный рулет Ингредиенты: 4 яйца 220 г сахара 2 пакетика ванильного сахара 100 г муки 50 г крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 500 мл сливок 3 пакетика закрепителя сливок 300 г ежевики  Ягодный рулет

Присоединяйтесь к нашей группе на SUBSCRIBE.RU