Вкусные рецепты для вас

  Все выпуски  

Вкусные рецепты для вас Творожные пышки


Рецепты

Лучшие рецепты:


Салат из авокадо и рыбы


Утка с яблоками


Яблоки, фаршированные курицей


Запеканка морковная


Кисель яблочный


Ягодный пудинг из черного хлеба


Вкусные сырники


Франкфуртское кольцо


Сырное суфле


Тушеная курица с черносливом


Готовим в пароварке


Низкокалорийный яблочный десерт


Украинский борщ


Сырный суп с фрикадельками из крабовых палочек


Домашняя халва

РЕЦЕПТ ДНЯ: Творожные пышки

Нам понадобятся :
- 2 пачки творога
-3 яйца
-1 пакетик ванильного сахара
-6 ст.л. сахара
-1/2ч.л.соли
-1/2ч.л. соды погашенной уксусом
-1-2/5 стакана муки( зависит от творога – сухой или пожиже)

Всё делается и очень просто и очень быстро, да и вкусно. А ещё упомянем ,как бы промежду прочим, что в твороге где-то прячется кальций , что тоже совсем никак не минус))
Бурча себе под нос мегахит всех времён народов: “ В юном месяце апреле…” ( непринципиально))),перемешиваем со тщанием все наши ингридиенты.
А дальше вспоминаем ( с удовольствием!)занятия по лепке из детского сада и ,используя навыки полученные аж тогда,разделываем из приготовленного теста колбаски с палец толщиной и мастерим из них колечки.

А после жарим в глубоком масле, как и полагается, с двух сторон .
И осталось всего- ничего, как достать пышки из сковороды , уложить на тарелку и в качестве завершающего штриха(для красоты и для вкуса) присыпать сахарной пудрой. Или пользуемся готовой или,если она не обнаруживается,потолчём сахар для этого .
Будь то с чаем ,будь то с молочком на завтрак – милое дело.

Царская баба

“Царская баба” делается из венского теста. Для приготовления одной бабы нам понадобится 3 стакана муки, 1 стакан кефира, 4 яйца, 150 г масла, пол-стакана тёплой воды, сухие дрожжи, 1 стакан сахара, щепотка соли, изюм 2-3 сортов, цукаты из апельсиновой корки, ваниль, кардамон, мускатный орех, гвоздика и 100 г водки или коньяка.

Готовим опару: в тёплой воде растворяем дрожжи, соль и немного сахара. Выливаем в лунку в просеянной муке. Оставляем на полчаса.

Взбиваем яйца с сахаром. Пряности, сухофрукты и цукаты замачиваем в водке. Масло заранее кладём в тёплое место, чтобы оно находилось в сметанообразном состоянии.

Добавляем кефир, взбитые яйца с сахаром, масло. Тщательно мешаем и оставляем на час.

Перед тем, как класть бабу в форму, добавляем сухофрукты и пряности. Оставляем в тёплом месте ещё на полчаса, а потом печём до готовности.

Вытряхнем бабу из формы и посыпем сахарной пудрой.

Источник: http://obediznichego.ru/tvorozhnye-pyshki

В избранное