Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов   |   Поиск рецептов   |   Поиск по ингредиентам
ПОВАРЁНОК

Новенькое

Наши конкурсы

Каталог рецептов

Поиск рецептов

Кулинарные новости

Статьи

Форум
НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Овощное рагу с фрикадельками

Автор: Tanushechka-2017 

Категория: 
Горячие блюда 
Блюда из мяса 
—— Рагу овощное с мясом 

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Обычно всегда рагу готовлю просто овощное или с мясом. Решила немного изменить простой рецепт и добавила в овощное рагу фрикадельки. Получилось очень вкусно и сытно! 

Ингредиенты для "Овощное рагу с фрикадельками":

Рецепт "Овощное рагу с фрикадельками":
Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыСначала займёмся тефтелями.
Мелко нарежем одну луковицу, поджарим на растительном масле. Остудим.
В фарш добавить жареный лук, сухари, соль и любимые специи. Перемешать.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыПротивень застелить пергаментом и смазать маслом. Сформировать из фарша небольшие тефтельки и выложить их на противень. Смазать или сбрызнуть растительным маслом.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыПоставить тефтели в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыПока тефтели в духовке, займёмся овощами.
Нарезать небольшими кусочками лук. 
Нашинковать капусту.
Морковь нарезать небольшими кубиками.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыКартофель нарезать кубиком 1,5-2 см.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыВ глубоком казане на растительном масле поджарить лук с морковью, примерно 3 минуты.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыЗатем добавить капусту, потушить под крышкой ещё минуты 3-4.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыДобавить картофель, поджарить периодически помешивая 5 минут.
Посолить, добавить лавровый лист и душистый перец горошком. Перемешать.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыСверху выложить тефтели.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыЗалить водой так, чтоб тефтели были покрыты водой наполовину. Не перемешивать! Прикрыть крышкой, тушить на чуть меньше среднего огне 20 минут.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыЗатем смешать томатную пасту, сахар и 50 мл воды. Добавить в казан. Слегка перемешать, чтоб тефтели оставались сверху. Тушить ещё 20-25 минут, пока жидкости останется совсем чуть-чуть на дне казана.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыГотовое рагу уже можно перемешать.

Овощное рагу с фрикадельками ингредиентыПодавать горячим, присыпав любимой зеленью.


Оценить и прокомментировать рецепт >>> 

 

Салат «Брутальный»
Описание: Вкусный, пикантный, сытный салат. И не смотря на свою брутальность очень нравится слабому полу. Угощайтесь!

 

Пышки Пальчики на сковороде
Описание: Минимальное количество ингредиентов, простота и быстрота приготовления - вот характеристики этого рецепта. Палочки можно приготовить на завтрак и подать с джемом, медом, просто посыпав сахарной пудрой. Можно приготовить их в обед к супу или для неожиданно нагрянувших гостей. Вариантов много, выбирать вам. Рецепт из интернета, автор Evgeniy, большое ему спасибо)

 

Булочки сдобные Листики
Описание: Предлагаю рецепт сдобных булочек из дрожжевого теста с яблоками и корицей. Формовка в виде листа. Тесто готовится безопарным способом. Булочки получились нежные, воздушные, невесомые. Рецепт взят у Марины Забродиной, огромное ей спасибо. Вариантов приготовления сладкой сдобы очень много, мне нравятся простые по приготовлению и чтобы набор продуктов был доступен каждому.

 

 

Салат Выручалка
Описание: Такой салат я готовлю очень часто из самых доступных продуктов, которые практически всегда под рукой. Приготовить очень просто и быстро, так как не требует термической обработки, что, в свою очередь, говорит о пользе. Рецепт выручит Вас на случай появления неожиданных гостей. Приятного Вам аппетита!!!

 

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

СОВРЕМЕННАЯ СТОМАТОЛОГИЯ ПОМОЖЕТ ЭФФЕКТИВНО

27.02.2019
Еще не так давно у пациентов, у которых отсутствовало большинство зубов или они были сильно повреждены, вариантов полного излечения практически не было. Сегодня же восстановить полость рта вполне возможно, используя в зависимости от сложности случая такие современные методы стоматологии, как имплантация, реставрация, установка частичных или мостовидных протезов, виниров. Изменения состояния зубов, как правило, происходят постепенно и могут быть вызваны травмами, вредными привычками, переходным возрастом и т.д. Своевременно обратившись к стоматологу, можно устранить проблему на начальном этапе. Читать далее



В избранное