Очень вкусные и красивые помидорки на зиму. Это один из востребованных рецептов в моей семье. На сайте нашла похожий рецепт, но там из специй кладется только чеснок. В моем рецепте немного больше разных специй, которые придают помидоркам более насыщенный и ароматный вкус.
Помидоры вымыть и проколоть зубочисткой возле плодоножки в нескольких местах, чтобы при обработке у помидоров не лопалась кожура. Чеснок мелко порубить ножом.
В банки положить специи и заполнить их помидорами. Сверху положить измельченный чеснок.
Залить в банки кипяток. Сверху банку прикрыть крышкой, выдержать 15 мин. и слить воду в кастрюлю, где будет вариться маринад, предварительно измерив ее объем.
Для маринада: в кастрюле, куда влили воду, растворить соль и сахар. Довести маринад до кипения и влить уксус.
Горячий маринад залить в банки и закатать заранее простерилизованными крышками.
Честный разговор о жизни современных подростков – так называют это драмеди авторы проекта. Режиссер сериала Анна Зайцева. Основой для сериала «Сама дура» стал короткометражный фильм «Сама дура!» (режиссер фильма - Анна Зайцева), имеющий оглушительный успех. Читать далее
