Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 48.287 RSS

← Октябрь 2025
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

За последние 60 дней 40 выпусков (4-5 раз в неделю)

Сайт рассылки: http://www.povarenok.ru/
Открыта: 18-12-2007

Автор

Povarenok

Статистика

48.287 подписчиков
-19 за неделю

← Все выпуски →

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов | Поиск рецептов | Поиск по ингредиентам

ПОВАРЁНОК

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Голубцы с пекинской капустой

Автор: tatabilga-2015

Категория:
Горячие блюда
— Блюда из мяса
—— Горячие блюда с мясом дичи

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Нежные, ароматные, красивые голубцы из пекинской капусты с изменением под свой вкус и уменьшила ингредиенты под количество членов семьи. У меня получилось 12 штук. Заходите!

Ингредиенты для "Голубцы с пекинской капустой":

Лук репчатый (луковица крупная) — 1
Фарш индюшачий (фарш любой, у меня индюшачий) — 600 г
Морковь (не большие) — 2 шт
Рис (любой, у меня рис бурый) — 0,5 стак.
Масло оливковое (для жарки моркови) — 15 мл
Томатная паста (у меня свежие помидоры, очищенные) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 0,5 ст. л.
Перец душистый (по вкусу)
Сахар (по вкусу) — 0,5 ст. л.
Вода (развести томатную пасту) — 400 мл
Капуста пекинская (большой) — 1 вилок

Рецепт "Голубцы с пекинской капустой":

Голубцы с пекинской капустой ингредиенты

Натереть морковь на мелкой терке, лук мелко нарезать.

В фарш добавить все специи (соль, перец душистый, сухие травы и репчатый лук) перемешать.

Морковь, лук я обжаривала вместе на растительном масле.

Обжаренный лук и морковь добавить к фаршу - перемешать.

Добавить отварной рис к мясу и моркови, все хорошо перемешать.

Томатную пасту развести водой, добавить все специи по вашему вкусу.

Я пробила в блендере очищенные помидоры, добавила соль, душистый перец, сухие травы, хлопья перца Чили, vegeta, Сахар -все по вкусу, прогреть на сковороде 5-7 минут, забулькает, отставить.

У пекинской капусты отрезать корень.

Разобрать на листья и опустить в кипяток на 4-5 минут, включить духовку на разогрев.

Остывшие листья разложить на кухонной доске, положить фарш.

Толстым краем накрыть фарш.

Края листьев с боков накрыть конвертом.

Завернуть в рулетик.

Уложить в посуду (в которой будете готовить) плотно, швом вниз.

Залить томатным соусом.

Заранее разогретую духовку поставить голубцы на 180" 40 минут. Следите за своей техникой!!

Из духовки!

Выложить на блюдо. Голубцы хорошо держат форму, не разваливаются, нежные, ароматные и вкусные! Рекомендую приготовить!

Спасибо, что заглянули в гости! Спасибо, за комментарии!
Приятного аппетита!!

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Бархатцы и лютеин. Польза лютеина

25 сентября 2025, рубрика Дача, сад, огород

Бархатцы радуют нас яркой красотой практически до самых заморозков. Но кроме ярких красок эти цветы имеют немало полезных свойств. Пожалуй, самое главное, за что ценят бархатцы - это лютеин, в больших количествах содержащийся в этих цветах. Особенно в цветках с яркой расцветкой. Читать далее

В избранное