Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 48.317 RSS

← Октябрь 2025
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

За последние 60 дней 38 выпусков (4-5 раз в неделю)

Сайт рассылки: http://www.povarenok.ru/
Открыта: 18-12-2007

Автор

Povarenok

Статистика

48.317 подписчиков
-5 за неделю

← Все выпуски →

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"

Каталог рецептов | Поиск рецептов | Поиск по ингредиентам

ПОВАРЁНОК

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ

Женский журнал myJane

Страна Мам

Diets.ru - худеем нескучно

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

Социальная сеть myJulia

Мода на Relook

Журнал Невестушка

Женская энциклопедия WomanWiki

100товаров.ру - багаж

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Окрошка с курицей

Автор: linka97

Категория:
Бульоны и супы
— Холодные супы
—— Окрошка

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Предлагаю вам, Поварята, попробовать окрошку с курицей на кефире. Лёгкий и освежающий суп, который идеально подойдёт для жаркой погоды.

Ингредиенты для "Окрошка с курицей":

Филе куриное (500-550 г сырого продукта) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец (200 г) — 3 шт
Редис (200 г) — 7 шт
Укроп (80 г) — 1 пуч.
Петрушка (80 г) — 1 пуч.
Лук зеленый (75 г) — 1 пуч.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Перец душистый — 3 шт
Кефир — 1 л

Рецепт "Окрошка с курицей":

Куриное филе сварить, остудить, нарезать/разобрать на волокна.
Я кладу филе в кипящую воду, варю на сильном огне буквально 5 минут, а затем даю остыть мясу в закрытой кастрюле на плите до комнатной температуры. Филе всегда получается сочным и мягким.

Натереть на тёрке огурцы и редис.

Мелко нарезать петрушку и укроп.

Измельчить зелёный лук.

Яйца натереть на тёрке и добавить к остальным ингредиентам в кастрюлю. Поперчить двумя видами перца.
Душистый перец у меня целый, поэтому предварительно я измельчила его в ступке.

Залить всё кефиром, перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в холодильник перед подачей.

Готовый суп украсить яйцом.

Или дольками огурца.

Готовьте с удовольствием!

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Новенькое на сайте женского журнала myJane.ru:

Какие разделочные доски лучше? Сколько досок должно быть на кухне

29 сентября 2025, рубрика Мой дом и интерьер

Каждая хозяйка сама решает, сколько и каких разделочных досок иметь на кухне. Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье домочадцев, досок точно будет больше одной! Читать далее

В избранное