[Будь-здоров! 2] 11 лучших натуральных средств от боли в горле. Народные средства от боли в горле
приветствует Вас!
11 лучших натуральных средств от боли в горле
28 февраля 2021

Боль в горле - крайне неприятное явление, с которым, наверняка,
сталкивался каждый.
Все начинается с легкого раздражения и спустя какое-то время вам
становится больно глотать.
Ее причинами могут быть вирусные или бактериальные инфекции, аллергии и
даже мышечное напряжение.
Народные средства от боли в горле
Чтобы избавиться от боли в горле, необязательно принимать медицинские
препараты. Попробуйте несколько проверенных средств (среди них даже есть
очень вкусные!), которые помогут быстро облегчить состояние. Большинство
из них вы можете купить в любом продуктовом магазине или аптеке.
1. Шалфей
Шалфей от боли в горле

Шалфей поразительно многофункционален: он используется в качестве
природного лекарственного средства для лечения многих болезней (а в
Древнем Египте применялся даже при бесплодии). Благодаря
противовоспалительным свойствам, шалфей способен эффективно устранить
боль в горле. Приготовьте чай или теплый отвар на его основе.
2. Корень солодки
Корень солодки давно известен не только своей способностью облегчать
боль в горле, но и избавлять от таких неприятных явлений, как изжога и
кашель. Он даже помогает лечить инфекции, вызванные активностью вирусов!
В ходе одного из исследований было доказано, что он также уменьшает боль
в горле у больных, перенесших операцию.
Существует огромное количество рецептов приготовления чайного напитка на
основе корня солодки.
3. Мед
Мед использовался в качестве лекарства от боли в горле еще с древних
времен. И для этого есть веские основания, ведь теплая вода с пчелиным
медом давно считается эффективным средством лечение ангины. Возьмите его
на вооружение!
4. Эхинацея
Эхинацея доступна в различных формах, в том числе в виде экстракта,
настойки, таблеток, капсул и мази. Множество исследований доказывают,
что она повышает иммунитет и уменьшает воспаление. Фитотерапевты
рекомендуют принимать эхинацею для лечения простуды и устранения таких
симптомов, как кашель, жар и, как вы уже догадались, боль в горле.
5. Корень алтея
Корень алтея от боли в горле

Сироп из корня алтея в течение многих сотен лет считается проверенным
средством для лечения ангины! Его эффективность подтверждена многолетней
историй народной медицины и даже самой Клиникой Майо! Корень алтея
используется в борьбе со многими заболеваниями, включая астму и кожные
воспаления.
6. Картофельный компресс
Картофельные клубни сохраняют тепло и непрерывно его отдают. От четырех
до шести картофелин среднего размера варятся, пока они не станут
мягкими. Нанесите сваренный картофель на середину кухонного полотенца,
покрытого кухонной креповой тканью. Для компресса на грудную клетку
нужно сложить полотенце в небольшой пакет размером 20*X20 см. А для
компресса на горло нужно свернуть полотенце с картофельной массой
валиком. Затем осторожно раздавите картофель. Полотенце положите на
грудную клетку или оберните вокруг шеи и зафиксируйте шалью. Компресс
нужно удалять тогда, когда он остынет, то есть не будет теплым.
7. Увлажнитель воздуха
Все эксперты единодушны во мнении, что влажный воздух помогает снять
воспаление в носоглотке, которое является частым спутником простудных
заболеваний. Если у вас дома нет увлажнителя, просто закройте дверь в
ванной комнате и включите горячий душ. Старайтесь вдыхать образовавший
пар как можно глубже.
8. Мороженое
Мороженное помогает от боли в горле

Нечасто можно услышать совет есть мороженое при ангине. Однако многие
эксперты в области здоровья советуют потреблять холодные или
замороженные продукты, чтобы облегчить боль в горле! Это вовсе не
означает, что мороженное нужно есть огромными порциями. Для достижения
эффекта достаточно нескольких ложек.
9. Полоскание
По данным Американского онкологического общества, регулярное полоскание
горла водой с пищевой содой и солью (1 чайная ложка обоих ингредиентов
на 1 литр воды) помогает облегчить боль в горле и предотвратить развитие
инфекций.
При ангине полощите горло соленой водой несколько раз в день, растворив
1/2 чайной ложки соли с содой в 1 стакане теплой воды.
10. Виски
Добавьте в воду немного виски и прополощите горло. Это достаточно
известный способ уменьшить раздражение в горле. Глотать или нет -
решайте сами!
11. Покой
Важность этого совета трудно переоценить. Отдых - один из лучших
способов быстрее вылечиться от любой болезни. К тому же абсолютно
бесплатный! Вместо разговоров по телефону, медитируйте или спите.
Позвольте организму больше отдыхать, когда он борется с инфекцией.
Чтобы получить недостающие описания изображений, откройте контекстное меню.

Дополнительные методы лечение боли в горле
Пастилки
Пастилки - еще одно проверенное и надежное средство увлажнить слизистую
горла и облегчить состояние. Если их не оказалось под рукой, попробуйте
сосать леденцы. Они произведут такой же эффект за счет увеличения
слюноотделения. Приобретайте пастилки с ментолом, поскольку это вещество
уже давно себя зарекомендовало как средство для снятия боли. Однако
стоит помнить, что в данном случае эффект будет временным, поэтому они
понадобятся вам в достаточно большом количестве. Если по какой-то
причине вам не нравятся готовые пастилки, то в интернете можно найти
массу рецептов приготовления домашних леденцов на травяной основе.
Лекарственные препараты
Наверняка в вашей домашней аптечке найдется ибупрофен или парацетамол.
Думаете, что эти препараты помогают только при головной боли? Вы
ошибаетесь! Они также способны уменьшить воспаление и облегчить боль при
любых состояниях и расстройствах. Перед применением обязательно
ознакомьтесь с инструкцией и не превышайте рекомендуемую дозировку.
Когда необходимо обратиться к врачу?
К сожалению, не всегда можно вылечиться лишь мороженым. Хотя в
большинстве случаев эти домашние средства должны вам помочь, помните,
что некоторые заболевания носят скрытый характер. Если боль в горле
слишком сильная или сопровождается высокой температурой и болью в
желудке, обязательно обратитесь к врачу.
Источник

[Будь-здоров! 2] Что делать при ожоге. Первая помощь и лечение в домашних условиях
приветствует Вас!
С этим сталкивается каждый.
ЗОЖ 19 марта 2021, пятница 16:10
Ожог -- это травмирование кожи, которое происходит из-за высокой
температуры, химикатов, электричества или излучений (например, солнечных
или тепловых лучей).
Как определить степень ожога
* I степень: повреждается только верхний слой кожи, появляется легкое
покраснение или маленький отек. Проходит в течение 5-7 дней без лечения,
пораженное место не нужно мазать маслом или йодом. Достаточно нанести
чистую стерильную повязку, чтобы не чесать рану и туда не попадали
внешние загрязнения.
* II степень: покраснение выражено более ярко, появляется багровый
оттенок, пузырьки. Их нельзя прокалывать: они предохраняют
травмированное место и проходят самостоятельно через несколько дней.
Место, где находился пузырь, нужно обработать антибактериальным
средством: посоветуйтесь с врачом, чтобы он порекомендовал
соответствующую мазь, крем или гель. Сверху средства также накладывается
стерильная повязка. При ожоге второй степени можно приехать в травмпункт
или поликлинику: врач осмотрит рану, и при необходимости проведет
профилактику от столбняка. Такой ожог заживает до двух недель.
( )
* III степень: глубокие ожоги, кожа поражается полностью, иногда
переходит на подкожно-жировую клетчатку, мышцы и кости. Кожа становится
красной, иногда черной, образуется внушительная рана. Нужно
незамедлительно ехать в травмпункт.
* IV степень: происходит омертвение и обугливание кожи, глубоко лежащих
тканей: мышц, сухожилий и костей. Такие ожоги даже с серьезным лечением
заживают очень медленно, в течение нескольких недель или месяцев. На
пораженном месте образуются глубокие рубцы.
( )
Что делать при ожоге
1. Освободите зону ожога от одежды и любых предметов: колец, браслетов.
часов. Не сдирайте прилипшую одежду: аккуратно обрежьте ее по периметру
ткани.
2. Охладите место ожога: поместите кожу под холодную, но не ледяную
воду. Держите не меньше 10-15 минут.
3. Обработайте рану и нанесите стерильную повязку. При необходимости
вызывайте скорую помощь или отправляйтесь в травмпункт.
( )
Что нельзя делать при ожогах
* Отрывать прилипшую одежду, обувь;
* смазывать маслом, жиром, сметаной, кефиром: повышается температура
кожи и она хуже <<дышит>>;
* посыпать мукой, мелом, крахмалом и другими порошками, которые забивают
поры и создают корку;
( )
* обеззараживать спиртосодержащими жидкостями, марганцовкой, хлорными
растворами, зеленкой;
* вскрывать волдыри: можно занести инфекцию;
* прикладывать мочу: возможно опасное инфицирование;
* прикладывать лед: суживает сосуды, нарушается кровообращение и
усиливается степень повреждения тканей;
* покрывать ожог влажной марлей, бинтами, простыней;
* использовать жирные, масляные косметические и детские кремы.
( )
Как лечить ожог в домашних условиях
Поверхностные неопасные раны можно обработать в домашних условиях с
применением аптечных препаратов. Вы можете проконсультироваться с врачом
или позвонить в скорую: подробно расскажите про происшествие, опишите
внешний вид раны и узнаете точные рекомендации в вашем случае.
( )
Антисептическими и ранозаживляющими свойствами обладают:
* свежий сок алоэ;
* настои из цветков ромашки, липы, календулы, зверобоя, валерианы, череды;
* отвар шафрана или ягод черники.
( )
Средства от ожогов
Ожоги лечатся спреями, кремами, мазями, гелями и повязками. При легких
термических ожогах применяется <<Левомеколь>>, который заживляет рану и
обладает бактерицидными свойствами. Можно использовать бальзам
<<Спасатель>>, изготовленный из натуральных компонентов. Он обладает
восстанавливающими защитными свойствами для поврежденной кожи.
Для первичной обработки ожога подойдут гели: <<Ожогов.Нет>>, <<Апполо>>.
Также подойдет крем-пена <<Пантенол>>, который имеет более легкую текстуру
и легче впитывается. Можно приобрести в аптеке противоожоговые повязки,
которые отличаются специальным составом, облегчают боль и оказывают
антисептическое воздействие.
( )
Классификация ожогов по типу воздействия
* Термические: паром и кипятком, воздействием огня, раскаленных
предметов или металла. Последний -- самый опасный вид термического
поражения кожи: обычно это сразу четвертая степень тяжести.
* Химические: кислотами, щелочами и солями тяжелых металлов.
* Электрические: электрическим током. На теле появляются маленькие по
площади, но глубокие ожоги.
* Лучевые: световые, из-за солнечных лучей или ионизирующие. Обычно
такие ожоги -- незначительные, 1-2 степени.
( )
Когда вызывать скорую помощь
Неотложная медицинская помощь требуется при:
* ожогах 3 и 4 степени тяжести;
* обгорании более 5% от общей площади тела;
* ожогах лица, паха, слизистых оболочек, глаз;
* потере сознания пострадавшего, бледности кожи, слабости и
головокружении, сильных болях;
* симптомах ожога дыхательных путей, кашле, одышке, затрудненном дыхании;
* если вы растерялись и не уверены, как правильно действовать.
Чувствовать себя защищенно в случае ожогов и других несчастных случаев,
оплатить лечение поможет страховка от несчастного случая.

[Будь-здоров! 2] Полезные свойства куркумы. НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
приветствует Вас!
Полезные свойства куркумы
20 марта 2021
Куркума издавна используется не только в кулинарии, но и в медицинских
целях. Ее часто называют суперпродуктом, способным бороться с раком,
облегчать депрессию и многое другое. Но действительно ли она помощница?
Или очередная пустышка? Ответ в статье!
Депрессия
Самое главное соединение, содержащиеся в куркуме -- это куркумин. Ученые
выяснили, что он способен облегчать депрессию и улучшать эффективность
антидепрессантов. Но пока результаты этих исследований неоднозначны.
Диабет 2 типа
Поскольку куркумин помогает бороться с воспалением и поддерживать
стабильный уровень сахара в крови, он может быть полезным инструментом
для профилактики и лечения диабета 2 типа. Одно исследование с участием
240 взрослых с преддиабетом показало, что прием добавок куркумина в
течение 9 месяцев снижает вероятность развития диабета.
Вирусные инфекции
В следующий раз, когда ваш иммунитет даст слабину из-за плохой погоды,
выпейте чай с куркумой. Куркумин может помочь вам бороться с различными
вирусами, включая герпес и грипп. (Но большая часть исследований была
проведена в лаборатории, а не на людях.) И еще имейте в виду, что
куркума содержит всего около 3% куркумина, и он плохо усваивается
организмом, поэтому чашка чая не поможет быть панацеей и заменой
полноценного лечения.
Предменструальный синдром
Недавнее исследование, в котором специалисты наблюдали за женщинами в
течение трех менструальных циклов подряд, показало, что добавки
куркумина помогают облегчить симптомы ПМС. Исследование мышц морских
свинок и крыс показывает, что куркума облегчает менструальные спазмы.
Артрит
Куркума показала многообещающую способность снимать боль в суставах, их
скованность и воспаление. Если вы решили попробовать ее от боли в
суставах, помогите своему организму лучше усвоить натуральный куркумин,
съедая куркуму вместе с черным перцем.
Синдром раздраженного кишечника
Ранние исследования, в том числе пилотное исследование с участием 207
взрослых и еще одно с крысами, показали, что куркума может помочь
улучшить симптомы СРК, такие как боль в животе. Также ученые изучают
пригодность куркумы для лечения таких заболеваний, как болезнь Крона и
язвенный колит.

[Будь-здоров! 2] ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Как меньше платить за воду, газ и электричество
приветствует Вас!
Как меньше платить за воду, газ и электричество
09 марта 2021
Сэкономить на коммуналке и в обычное время хочется, а в кризис и подавно.
Разбираемся по порядку с самыми затратными пунктами из платежки: водой,
газом и электричеством.
Вода: техника и лайфхаки
1. Освободите руки
Посудомоечная машина требует в 20 раз меньше воды, чем ручное мытье
посуды, а стиральная машина с фронтальной загрузкой экономичнее, чем с
вертикальной.

2. Не смывайте свой бюджет
Унитаз с бачком в двух режимах - стандартном и экономичном - это
отличный способ сэкономить 15 литров воды в день. А еще есть житейская
хитрость: попробуйте спрятать литровую бутылку с водой в бачке -
экономия при каждом сливе.

3. Смешивайте с умом
Рыгачовые и сенсорные смесители используют на 60% меньше воды, чем
вентильные, а водосберегающая насадка для душа - аэратор - расходует 4-5
литров в минуту вместо 10-12.

4. Ведите учет температуры
Установите счетчик горячей воды с датчиком температуры: если вдруг
вместо горячей воды из крана пойдет теплая, сможете потребовать перерасчета.

5. Чистите зубы в тишине
Не забывайте выключать воду, пока чистите зубы. За 2 минуты этого
процесса впустую утекает 20 литров воды. Сотни тысяч литров за целую жизнь!

6. Замачивайте жирную посуду
После семейного ужина остается целая куча жирной посуды, которую тяжело
отмывать. Попробуйте на час замочить сковородки и тарелки в раковине
воды с парой капель чистящего средства. Этот простой совет поможет не
только сэкономить много воды, но и легче удалить пригоревшие остатки еды.

7. Остановите утечки
Часто мы не обращаем внимания на утечки воды или даже не знаем о них.
Сливной бачок можно легко проверить: снимите с него крышку и добавьте в
воду пищевой краситель - если через несколько минут чаша унитаза
окрасится, значит, пора ликвидировать протечку. Капающий кран тоже
расходует много воды - медленно и незаметно он способен пропустить через
себя до 10 литров воды в сутки.

Газ: размеры и расстояния
1. Усовершенствуйте радиаторы
Попробуйте поместить экран из фольги между радиатором и стеной - он
будет отражать тепло. Установите на радиаторах автоматическую
регулировку и постарайтесь, чтобы их не заслоняли крупные предметы мебели.

2. Правильно обращайтесь с плитой...
Когда готовите, выбирайте конфорки того размера, который подходит к
посуде, а при кипении сразу уменьшайте огонь до минимального. Не
разжигайте зря духовку, если речь идет о печеном яблоке, а не о жареном
гусе.

3. ...и посудой
Готовка под крышкой экономит до 30% энергии, а посуда с толстым дном
доводит еду до готовности быстрее за счет аккумулированного тепла.
Следите, чтобы кончики пламени касались дна посуды: на них сосредоточена
максимальная температура.

4. Используйте фольгу
Попробуйте застелить поверхность плиты фольгой. За счет отраженного
тепла посуда будет нагреваться быстрее и дольше остывать. Кстати, так вы
сэкономите время, силы и воду на чистке плиты - фольгу можно просто
снять и выбросить.

5. Немного охладитесь
Попробуйте уменьшить температуру в помещении на 2-2,5 градуса. Не очень
заметно в жизни, но благоприятно сказывается на кошельке. Следите за
погодой: часто в январе случаются оттепели вплоть до плюс 5-10 градусов
- еще один повод сэкономить на обогреве помещения.

6. Проветривайте правильно
Свежий воздух необходим, но открытое окно снижает температуру в
помещении. Многие оставляют окно чуть приоткрытым на весь день, но на
самом деле так вы не только не обновляете воздух в помещении, но и
постоянно теряете градус температуры. А вот распахнутые на несколько
минут, а потом закрытые окна позволяют обновить воздух и меньше влияют
на расход тепла (а значит и газа) - так как поверхности не успевают
остыть за короткое время.

7. Сделайте дом белоснежным
Совет для владельцев частных домов. Известно, что если все крыши домов
покрасить в белый цвет, то температура на земном шаре снизится на 2
градуса. Правильное внешнее покрытие домов поможет держать уберечь дом
от перегревания летом и сохранит тепло зимой.

Электричество: чистота и бережливость
1. Контролируйте освещение
Лучший способ сэкономить на свете - это энергосберегающие лампочки.
Альтернатива -использовать диммеры, поворотные регуляторы света, которые
меняют степень освещенности. А в помещениях с активным движением
придутся кстати сенсорные светильники. Для тех, кто забывает выключать
свет, это вообще находка.

2. Освободите бытовые приборы
Выключайте бытовые приборы из розеток, когда ложитесь спать или уходите
из дома: даже в выключенном виде они продолжают потреблять энергию.
Холодильник лучше не ставить около плиты или под прямыми солнечными
лучами - будет потреблять на 20-30% электроэнергии больше. А
электрический чайник необходимо регулярно очищать от накипи - с ней он
закипает медленнее.

3. Добавьте отраженного света
Отдайте предпочтение светлым оттенкам в интерьере - так вы вернете 80%
света. Зеркальные и глянцевые поверхности тоже отлично с этим справляются.

4. Не заряжайте пустоту
Не оставляйте зарядные устройства для мобильного, ноутбука,
фотоаппарата, плеера и других приборов включенными без дела. Если
зарядное устройство подключено постоянно, до 90% всей электроэнергии
расходуется впустую.

5. Разнообразьте освещение
Специалисты рекомендуют избегать яркого света и использовать точечное
освещение. Оказывается, несколько светильников потребляют гораздо меньше
энергии, чем одна большая люстра. Расставьте торшеры и бра в ключевых
точках квартиры, а лампочки в люстре замените на менее мощные.

6. Поддерживайте порядок
Содержите в чистоте плафоны и лампы. Пыль и грязь, скапливающиеся на
них, снижают эффективность работы приборов на 20-30%. То же касается
грязных окон, которые <<крадут>> естественный свет, вынуждая вас тратить
лишнюю электрическую энергию.

7. Ищите букву <<А>>
При покупке техники старайтесь обращать внимание на класс ее
энергоэффективности. Наиболее экономичными являются электроприборы
классов <<А>>, <<АА>> и <<ААА>>. Высокая стоимость таких товаров быстро
оправдает себя в процессе эксплуатации.

[Будь-здоров! 2] Самые полезные орехи: 9 видов и их свойства
приветствует Вас!
Самые полезные орехи: 9 видов и их свойства
26 февраля 2021

Про способность орехов благотворно влиять на здоровье человека слышали
все. Но какие орехи самые полезные? Ведь все они имеют разное
происхождение, свойства и преимущества для организма. Мы предлагаем вам
узнать, какой орех содержит больше кальция, а какой - больше клетчатки;
где сдержится больше калорий, а где - витаминов. В этой статье вы
познакомитесь с самыми полезными орехами для своего рациона и найдете
таблицу с содержимым питательных веществ (см. в конце), которую сможете
сохранить себе на заметку.
Внимание! Все благотворные свойства, которые будут приведены ниже,
справедливы только для нежареных и несоленых орехов. Исключение
составляют кешью, макадамия и фисташки, к которым допускается применение
сухой обжарки без масла.
Самые полезные орехи - 9 лучших видов

Полезные орехи No 1: миндаль
Миндаль - настоящий рекордсмен среди орехов по содержанию кальция,
протеинов и волокон клетчатки. Первое делает его отличным выбором для
тех, кто по какой-то причине не может употреблять молочные продукты,
беременных женщин, детей и всех, кто желает обеспечить свой организм
достаточным количеством этого костно-строительного элемента. За высокое
содержание протеинов (при сравнительно низкой калорийности) миндаль
очень любят спортсмены, а за нерастворимые волокна клетчатки -
диетологи, ведь это здорово помогает очищать ЖКТ.
Но это еще не все. Среди всех орехов миндаль содержит в себе наибольшее
количество витаминов PP (ниацин, никотиновая кислота), B2 (рибофлавин,
лактофлавин) и альфа токоферола (мощный антиоксидант из витаминов группы
Е). Ниацин снижает уровень общего и плохого ЛПНП-холестерина в крови,
расширяет мелкие сосуды и улучшает микроциркуляцию. Рибофлавин нужен для
роста волос, улучшения состояния ногтей и кожи, и общего здоровья
организма, в т.ч. щитовидной железы. Альфа токоферол защищает наши
клетки от окисления, нормализует потребление кислорода, непосредственно
влияет на синтез важных белков, в том числе коллагена. Всего в 30
граммах миндальных орешков - 36 % суточной нормы витамина Е.
Орехи - польза и вред для организма. Миндаль

Совет: чтобы <<выжать>> максимум пользы из миндаля, кушайте его с
неповрежденной кожицей, поскольку в ней содержится большая часть
полезных свойств.
Полезные свойства орехов кешью
Если вы являетесь вегетарианцем, то кешью может стать очень вкусной и
полезной добавкой к вашему рациону питания. Этот орех наполнит организм
достаточным количеством белка, станет важным источником минералов (цинк,
медь, железо, натрий) и пантотеновой кислоты (вит. B5). Больше цинка
можно найти только в кедровых орехах. Кроме того, в кешью содержится
много магния (больше только в бразильском орехе и миндале), который
необходим для синтеза белка, выведения из организма холестерина,
поддержания работы нервной системы, мышцы сердца и желчного пузыря.
Какие орехи самые полезные? Кешью и прочие

Маленькие, но очень питательные: кедровые орехи
Кедровые орешки - тоже одни из самых полезных. По сравнению с их
собратьями в них вы найдете наибольшее число таких элементов, как:
* Цинк;
* Ниацин или витамин PP;
* Витамин К - необходим для синтеза белков, обеспечивающих достаточную
свертываемость крови, здоровой работы почек, обмена веществ в костях и
соединительной ткани;
* Линолевая кислота - незаменимая жирная кислота из класса
Омега-6-ненасыщенных кислот. Наряду с грецкими орехами, ядра кедра
являются главным источниками полиненасыщенных жирных кислот, которые
обязательно должны быть в рационе каждого человека, т.к. наш организм не
способен синтезировать их самостоятельно.
Чем полезны орехи - кедровые орехи, их свойства и фото

Помимо этого, кедровые орехи содержат много магния, фосфора, железа и
холина. Последний очень важен для нервной системы (особенно улучшения
памяти), регулирования уровня инсулина и обмена жиров в печени. В 30
граммах этих орехов - 11 % суточной нормы витамина Е.
Почему стоит употреблять грецкие орехи
Как уже было упомянуто выше, грецкие орехи отличаются самым высоким
содержанием полиненасыщенных жирных кислот, в том числе линолевой. Эти
кислоты незаменимы для сердечно-сосудистой системы и кровообращения:
защищают сердце, борются с аритмией, не дают развиваться атеросклерозу.
Кроме того, грецкие орехи богаты на железо, цинк, медь, марганец и
фолиевую кислоту. В них довольно много антиоксидантов - это гамма и
дельта токоферолы из группы витаминов Е, которые чрезвычайно эффективны
за счет своей способности крепиться внутри клеточной мембраны и давать
устойчивый результат. Как и альфа токоферол, содержащийся в миндале, они
хорошо защищают сердце, сохраняют молодость кожи, полезны в борьбе с раком.
Какие орехи полезны? Грецкие и другие виды

Среди других удивительных полезных свойств этих орехов - способность
уменьшать воспалительные процессы в организме, развитие болезни
Альцгеймера и шизофрении.
Полезные орехи пекан
Довольно малоизвестные в наших краях (однако вы можете купить их
супермаркете или заказать через интернет), полезные орехи пекан
отличаются высоким содержанием протеинов, волокон клетчатки, цинка,
марганца (в 30 граммах - 60 % суточной нормы), тиамина, антиоксидантов -
гамма токоферолы, а также бета-каротина и бета-криптоксантина. Последние
относятся к каротиноидам - это естественные иммуностимуляторы, которые
укрепляют все защитные функции организма в целом.
Полезные свойства орехов пекан

Бразильский орех: польза и вред для организма
К бразильскому ореху стоит внимательно присмотреться людям, у которых
проблемы с функцией щитовидной железы. Он является хорошим источником
минерала селена: вы найдете 100 % суточной нормы всего в 3,6 гр. этих
орехов. Кроме выработки гормонов щитовидки, селен также важен для:
1. Обмена веществ, жиров, белков и углеводов в организме человека;
2. Защиты организма от оксидантов и радикалов;
3. Метаболизма нуклеиновых кислот, липидов, гормонов;
4. Укрепления мышечной ткани и миокарда;
5. Лучшего усвоения витамина E и йода.
Полезные орехи: бразильский орех и его свойства

Кроме селена бразильский орех содержит много кальция, магния (в 30
граммах - 25 % суточной нормы), фосфора (20 % с.н.), калия, цинка, меди,
тиамина, витамина Е (8 % с.н.) и немного антиоксидантов. В то же время,
его стоит потреблять с осторожностью - из-за повышенного уровня
насыщенных жиров, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Такой же вкусный, как и полезный - фундук
Этот орех является хорошим источником фолиевой кислоты (больше всех
остальных орехов), которая крайне важна для детей и беременных женщин,
чтобы создавать и поддерживать развитие новых клеток. Также орехи фундук
помогают насытить организм полезными жирами (мононенасыщенные жирные
кислоты), кальцием, железом, магнием, медью, марганцем, тиамином,
витамином В6, антиоксидантом альфа токоферол, лютеином и зеаксантином.
Лютеин и зеаксантин относятся к каротиноидам, улучшающим иммунитет, и
особенно хорошо помогают беречь зрение.
Польза орехов для организма: фундук

Полезные свойства орехов макадамия
Когда говорят, что орехи макадамия - самые жирные, часто забывают
добавить, что большая часть этих жиров - полезные для организма.
Мононенасыщенные жирные кислоты в составе орехов макадамия улучшают
обмен веществ, предотвращают повышение холестерина, защищают сердце и
сосуды. Можете смело употреблять их, учитывая также приличный уровень
содержания в них волокон клетчатки, кальция, калия, магния и железа.
Среди всех полезных орехов, макадамия ещё выделяется рекордным
количеством тиамина в своем составе (в 30 граммах - 16 % суточной
нормы). Это вещество крайне важно для роста и развития человеческого
организма, поддержания работы сердца, нервной и пищеварительной систем.
Самые полезные орехи - обзор макадамии и других видов

Какую пользу принесут организму фисташки
Последние в нашем списке, но не по своей полезности, орехи фисташки
содержат в себе практически всё необходимое: полезные жиры, волокна
клетчатки, кальций, железо, магний, фосфор, калий, медь, марганец,
тиамин, фолиевую кислоту, холин и витамин B6.
На что следует обратить отдельное внимание, так это на высокий уровень
витамина А в фисташках, который практически не встречается в других
орехах или встречается в незначительном количестве. Витамин А очень
важен для антиоксидантной защиты организма и зрения. Польза орехов
фисташек для этих целей подчеркивается содержанием антиоксиданта гамма
токоферол, упоминаемых выше лютеина и зеаксантина, а также естественного
иммуностимулятора бета-каротина. Стоит баловать себя несолеными
фисташками почаще!
Польза орехов фисташек и других

Полезные орехи: таблица для сравнения свойств, витаминов и минералов
Возможно, после прочтения этой статьи, вы немного запутались с тем,
какие орехи могут принести больше пользы именно для вашего организма?
Тогда разобраться в этом вам поможет наша таблица, где приведены все
полезные свойства вышеперечисленных орехов.
Цифры в столбцах указаны из расчета на 28 грамм орехов. В скобках (%)
указан процент от суточной нормы потребления для среднестатистического
человека. Обратите внимание на клетки, выделенные красным: эти вещества
следует употреблять с осторожностью.
Лучшие орехи - польза и вред для организма (таблица)

Источник цифр - Американская база данных питательных веществ для
стандартной справки.
Источник

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. Магия еды: тайны, традиции, защита от злых духов
приветствует Вас!
Магия еды: тайны, традиции, защита от злых духов
16 марта 2021

Мы даже порой не догадываемся, что наше отношение к сотрапезникам -
влияние глубокой древности, так сказать, память крови, отражение тех
далеких времен, когда преломленный хлеб был гарантией того, что этот
человек никогда не станет врагом, не нападет со спины.

Убить гостя, которого перед этим кормил своей едой, считалось верхом
бесчестия, так же как и поднять руку на гостеприимного хозяина. И
сегодня мне хочется поговорить о том, какие еще традиции пришли к нам из
глубины веков, а также о том, как еда используется для исполнения
желаний, и как можно защититься самим и избавить любимых от приворота на
еду.
Дела давно минувших дней...
Еще одна традиция, сохранившаяся с давних времен, - наливать чуть-чуть
вина сначала себе, и только потом гостям. Сейчас считается, что это
делается для того, чтобы возможные крошки от пробки не попали в бокал
гостя, а на самом деле это традиция уходит корнями в те варварское
средневековье, когда с помощью лучшего вина на тот свет отправляли
неугодных. И, наливая глоток в свой кубок, хозяин дома показывал, что
вино не отравлено. Правда, способов <<отправить>> яд в уже наполненный и
даже ополовиненный бокал существовало и существует немало (перстень
Борджиа, например). Но это уже частности.
Во многих азиатских странах, особенно в сельской местности и в рыбацких
слободках до сих пор можно увидеть прикрепленные над дверью панцири
крабов - защиту от негативной энергии. Считается, что в крабов
переселяются души утонувших людей, которые после смерти не пускают в
жилище мор и беду.

В древнем Риме знали толк в диетическом питании и в магических обрядах,
поэтому воины брали в свои походы куриц - у них считалось, что куры
приносят победу, удачу и помогают быстрому заживлению ран. А мы,
отправляясь в дальнюю поездку на поезде, заворачиваем в фольгу жареную
курочку. Может, так в нас просыпается дух ромеев?
Редька и лук в древнем Египте защищали жилище от злых сил, традиционной
защитой от вампиров в средневековье считался чеснок, а мы развешиваем
гирлянды из лука и чеснока, чтобы просушить их, а заодно и украсить
кухню. Или все-таки мы в глубине души подозреваем, что неспроста у
нашего соседа такие острые зубы, бледные щеки и неестественно красные губы...
Первым продуктом, использовавшимся в привороте, было яблоко. Помните -
Ева искушает Адама? И с тех пор плоды яблони используют для привлечения
любви. Разломите (именно разломите, а не разрежьте) яблоко на две
половинки, одну отдайте любимому, другую съешьте сами, приговаривая:
соедини нас, яблочко наливное, сильное, обильное соком, соедини, чтобы
были мы двумя половинками, чтобы любили, жили, прожили, не тужили.
Кулинарные традиции народов мира
В Японии много веков 7 января празднуется День семи трав, когда
традиционный рис дополняется семью травками, помогающими обрести
долголетие и благополучие, а также отгоняющими злых духов... Если вы -
любитель японской кухни и почитатель японских традиций, то можете
попробовать. А вдруг и вам волшебный рис принесет счастье. Только, в
отличие от Японии, приготовьте этот рис не зимой, а весной, чтобы
набраться витаминов на оставшийся год. Традиционно считается, что травы
могут варьироваться в зависимости от той или иной местности Японии.
Поэтому вы можете купить специальный набор для <<Нанакуса-гаю>> в
супермаркете, а можете положить туда те травы, которые обычно
используются в готовке весной - сельдерей, петрушку, укроп, молодую
крапиву, щавель, а японской эту смесь сделает дайкон и турнепс - всего
получается 7 трав. При нарезке трав приговаривайте: До того, как травы
потеряют свою силу, мы съедим наш рис.
В Европе магию еды используют в Хэллоуин. Для отпугивания злых духов и
для поминовения мертвых не только потрошат тыкву для изготовления
Джека-фонаря, но и пекут тыквенный хлеб. Для его приготовления возьмите:
2 стакана мякоти отваренной тыквы, 1 стакан кукурузного (или любого
рафинированного растительного) масла,? стакана воды, 4 яйца, около 4-х
стаканов муки, полчайной ложки соли, щепотку мускатного ореха, 2 щепотки
корицы, 2 чайных ложки пекарского порошка, 2 с четвертью стакана сахара,
1 стакан белого изюма, 1 стакан толченных грецких орехов.
Смешайте в блендере масло, яйца, воду и тыкву до однородной массы.
Добавьте муку, соль, мускатный орех, корицу, пекарский порошок и сахар.
Затем всыпьте в эту смесь изюм и орехи. Выпекайте около часа при
температуре 175-180DG в формах для хлеба, предварительно смазанных
сливочным маслом и посыпанных мукой или панировочными сухарями. Кусочек
готового хлеба оставьте на подоконнике - и души предков почтите, и злые
духи не сунутся.
В Шотландии в сентябре отмечают морковное воскресенье - морковь
собирают, связывают в пучки и относят в церковь, где над ней читают
молитвы, а сами шотландцы потом читают охранные заклинания. Так они
защищают свой дом от злых духов, а хозяйство - от неурожая и порчи.
Существует поверье, что раздвоенная морковь - как четырехлистник - к
счастью. Попадется такая морковка - съешьте ее с удовольствием.
Снимаем приворот на еду
К сожалению, некоторые не гнушаются использовать <<черный>> приворот на
еду для достижения взаимности, то есть еда тут выступает не как защита
от злых сил, а как их пособник. Но, как говорится, клин клином вышибают,
поэтому и снять такой приворот можно с помощью все той же еды. Если вы
подозреваете, что вы сами или ваш возлюбленный стали жертвой приворота
на еду, то в полночь отварите кусок мяса до белого состояния, за 7 минут
до готовности добавьте соль (кровь земли) и базилик - он снимает
негативное воздействие, защищает от повторного приворота. Когда будете
снимать пену, наговорите на нее: Как с мяса грязь, приворот прочь, чужие
силы канут в ночь, уйдет в песок сей приворот, уйдет, как и пришел,
сквозь рот. Вылейте пену в землю или в песок подальше от своего дома.
А на готовое мясо наговорите: Избавь меня (или имя возлюбленного) мясо
от мнимой любви, от чужой воли, от сердечной боли, от дурной доли. Отдай
мне (или имя возлюбленного) силу свою, чтобы жить, не страдать, от любви
приворотной не умирать.
Трехсотлетняя ведьма>> раскрыла секрет приворота | Новости | Известия |
19.11.2018

После этого съешьте все мясо (или угостите им привороженного возлюбленного).
Магические свойства продуктов
Ну и напоследок - несколько привычных продуктов, которые помогут вам
добиться успеха в любви, привлекут к вам деньги, защитят от негативного
воздействия, вернут вам бодрость или избавят от бессонницы. Только, как
вы понимаете, просто так они не действуют, их надо <<активировать>>,
попросить о помощи, четко представляя, чего вы хотите. Для этого
напишите свое желание на бумаге, и пусть она будет рядом с вами, когда
вы будете готовить. Используйте выбранные продукты по одиночке или для
усиления эффекта подберите несколько со сходными свойствами, составьте
из них блюдо. Лучше, если вы будете употреблять эти продукты в сыром
виде (или в составе салата), если же это по каким-то причинам невозможно
(ну не любите вы сырое мясо или не можете проглотить сырую устрицу), то
не тушите и не варите, а готовьте блюдо на открытом огне или в духовке.
И еще. Лучше использовать для приготовления посуду из чугуна или глины.
В процессе готовки повторяйте: Желание мое исполняется, исполняется,
исполняется, силой (назовите название используемого продукта или
перечислите ингредиенты) наполняется, наливается, напитается, как я
напитаюсь, питаюсь, таюсь. Таюсь от неудачи, нелюбви, безденежья. Слово
мое крепкое.
Кукуруза помогает забеременеть, а также защищает от злых сил.Лук
привлекает деньги, защищает от сглаза, исцеляет, убирает негативное
воздействие.Морковь помогает обрести уверенность в себе и быть
настойчивее в достижении цели.Огурец привлекает любовь, усиливает
сексуальное притяжение, способствует деторождению.Мясо приносит успех,
усиливает страсть.Мята, в зависимости от поставленной цели, помогает от
бессонницы или возвращает бодрость и силу духа. При бессоннице
заговорите отвар и пейте на ночь, а для бодрости смешайте с лимоном и
пейте тогда, когда хотите взбодриться.Рыба дает выдержку, способствует
терпению, помогает избавиться от неразделенной любви.Ромашковый чай
притягивает любовь.Апельсин тонизирует, приманивает любовь, деньги,
удачу, избавляет от тоски.Морепродукты (устрицы, мидии, креветки,
морская капуста) усиливают интуицию, помогают распознать козни
врагов.Оливковое масло дарит мудрость и долголетие, защищает от
зависти.Лимон способствует духовному очищению, восстанавливает дружбу,
дарит любовь и помогает в примирении возлюбленных. А еще он защищает от
сглаза и порчи.Уксус, так же как соль и сахар, вы можете добавлять в
любое блюдо, так как эти приправы привлекают богатство и защищают от
дурных намерений.
Как вы понимаете, этот список далеко не полный, я перечислила только то,
что, как правило, входит в обычный ежедневный человеческий рацион и
помогает исполнению основных желаний. А на самом деле практически каждый
продукт питания имеет свой тайный смысл. Но это - целая наука. А для
начала попробуйте <<поработать>> с описанными выше продуктами.
Привычная еда может многое. Она защищает, успокаивает, дарит и
возвращает любовь. Причем требует только ответственного отношения к
собственному приготовлению и уважения. Воспользуйтесь ее магической
силой. И пусть вам будет вкусно!
Надежда Попова

[Будь-здоров! 2] МИСТИКА В ЖИЗНИ. Почему людям снятся вещие сны?
приветствует Вас!
Почему людям снятся вещие сны?
15 марта 2021

Вещие сны существуют, но встречаются они очень редко. Представление о
таких снах очень старо. В древние времена странные и причудливые образы,
которые появлялись во сне, будоражили воображение людей.

Человек не знал, как объяснить эти картинки, а все необъяснимое всегда
связывали со сверхъестественным. Вот и для толкования снов вера человека
во всякого рода мистику стала отправной точкой. К примеру, те
сновидения, в которых душа человека встречалась с духами животных и
растений, считались ключом к загадкам будущего, который позволял заранее
узнать волю богов. Кроме того, по снам старались предугадать, будет ли
удачной охота, стоит ли начинать битву с врагами и благоприятным ли
будет новое место, избранное для житья.
Предсказания и гадания по сновидениям были очень популярны в Индии и
Египте, Риме и античной Греции, но особое распространение вера в
сновидения получила в средние века. У всех правителей на службе были
предсказатели, которые могли толковать сновидения. Но роль предсказателя
была не только почетной, но и очень опасной, поскольку в случае
неправильной расшифровки сна толкователю грозила смерть. Тем не менее,
толковать сны брались не только предсказатели, но и философы и художники.

Первые опыты толкования вещих снов принадлежат философам Древней Греции,
в частности, Платону и Аристотелю.
В средние века сновидения толковали преимущественно в
религиозно-моралистической русле, а в эпоху Возрождения - толкование
сновидений тесно переплеталось с оккультизмом. Позже все изменилось. В
XIX столетии в Европе большой популярностью стали пользоваться сонники,
авторы которых объясняли то или иное сновидения с точки зрения тех
стереотипов, которые сложились в обществе. Но в то же время, многие не
верили в правдоподобность таких толкований.
Кроме того, сновидениями всерьез заинтересовались психологи, которые
выдвинули предположение, что сон - это указание на те вещи, которые
больше всего волнуют человеческое подсознание. Но и здесь мнения
разделились. По мнению части ученых, все образы, которые возникают во
сне, хаотичны, а другая часть ученых говорила о том, что они подчинены
определенным законам. Наиболее известными толкователями сновидений стали
карл Густав Юнг и Зигмунд Фрейд.
В настоящее время наукой сделан большой шаг вперед к разгадке природы
сновидений. Но вместе с тем, сонники по-прежнему пользуются огромной
популярностью.
18 марта в мире отмечают День вещих снов.

Но что же такое вещий сон? Согласно традиционному мнению, вещий сон -
это то, что обязательно ждет человека в будущем, то, к чему приведет его
жизнь, то, что обязательно произойдет вследствие сложившихся
обстоятельств и причин. Вещие сны как бы предупреждают человека,
заставляют его подготовиться к будущему.
Если же не воспринимать свою жизнь, как некую программу, то вещий сон -
это сигнал о приближении определенного важного события, зная о котором
можно подкорректировать будущее в нужном направлении.
Рациональными аргументами вещие сны объяснить невозможно. Иногда человек
во сне может увидеть те события, которые происходят за тысячи километров
от него. По мнению скептиков, на сны вообще не стоит обращать внимания,
поскольку никакого смысла в них нет, это простой набор определенных
картинок, которые отражают реальные события. Но в истории есть немало
примеров того, что вещие сны действительно существуют, и даже более
того, становились отправной точкой великих научных открытий. Ярким
примером тому может послужить периодическая таблица химических
элементов, которая приснилась Д.Менделееву во сне.
Если говорить о научном объяснении природы вещих снов, то оно звучит
примерно таким образом: на протяжении дня человек переживает большое
количество различных событий, но при этом его сознание замечет не все
детали, а только те, которые кажутся наиболее важными. В то же время
подсознание фиксирует абсолютно все. На основе собранной за день
информации ночью мозг пытается составить прогноз на будущее. Такие
прогнозы люди часто видят во сне, и именно их считают пророческими
снами. Таким образом, в предвидении будущего нет совершенно ничего
мистического, это только работа человеческого подсознания.
Людям зачастую очень сложно отделить вещий сон от обычного, поскольку
они практически ничем не отличаются. Поэтому, чтобы определить,
приснился ли вещий сон или обычный, идут от обратного, то есть,
отбрасывают те сновидения, которые заведомо не могут быть вещими. К
примеру, если голодному человеку во сне приснилась еда, то такой сон,
понятное дело, вещим считать нельзя. Кроме того, вещими нельзя считать
те сны, которые приснились под воздействием алкоголя, табака или
наркотических препаратов. Большое влияние на сон оказывают и разного
рода боли, недомогания, температура, а также длительное сексуальное
воздержание. Негативное влияние на сон могут оказывать холод и жара,
слишком громкие звуки, и прочие раздражители.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что вещий сон - это тот,
который снится в здоровой уютной атмосфере.
Ученые говорят о существовании очищающих и наполняющих вещих снов. Так,
если такое сновидение приснится при убывающей луне, то оно указывает на
то, что нечто станет ненужным в жизни человека и уйдет из нее. То есть,
если человеку приснится неприятный или страшный сон, то это, наоборот,
очень хорошо, поскольку все плохое из его жизни уйдет. Такие сны
называют очищающими.
Сны, которые приснились при растущей луне, указывают на то, что в жизни
человека появится что-то новое. Это наполняющие сны. Сюжеты подобных
сновидений могут быть как реальными, так и фантастическими, но и те, и
другие могут в скором времени исполниться.

Сны, которые человек видит в полнолуние, указывают на те ситуации, в
которых человек проявляет излишнюю эмоциональность. В то же время, такие
сны являются просто констатацией факта, но в реальности ничего изменить
нельзя.
Необходимо отметить, что вещие сны оказали большую помощь не только
Менделееву. Известный русский поэт М.Лермонтов любил на досуге заняться
решение математических задач. Но однажды ему не удалось решить одну из
таких задач, и поэт лег спать. А во сне он увидел незнакомого человека,
который подсказал ему решение. Когда Лермонтов проснулся, то сразу же
записал решение, полученное во сне, и нарисовал портрет незнакомца. Уже
после смерти поэта было установлено, что на рисунке был изображен
создатель логарифмов Джон Непер, живший на несколько столетий раньше
Лермонтова.
Полу Маккартни во сне приснилась красивая мелодия. Когда музыкант
проснулся, то подошел к пианино и стал наигрывать. Сам артист отмечал,
что никогда ничего подобного не писал. Позже эта мелодия стала всем
известной песней <<Yesterday>>.
Таких примеров можно привести еще очень много. Но очень часто случается
так, что вещие сны снятся не к добру. Зачастую они предвещают разного
рода несчастья и даже смерть. Так, к примеру, царица Трои Гекуба, во
время беременности Парисом, увидела сон, в котором ей привиделось, что
она рожает факел. Прорицательница растолковала царице сон, и младенца
бросили в горах. Много лет спустя, тем не менее, когда молодой Парис
пришел в Трою, его приняли как родного, забыв о вещем сновидении. И
позже сон сбылся, по вине Париса Трою сожгли враги.
Михаилу Ломоносову в юности приснился сон, в котором он увидел смерть
своего отца на острое в Белом море. Самое поразительное, что его отец
умер именно в это время. Данный пример чаще относят к телепатии, нежели
к вещим сновидениям.
Шестнадцатому президенту Америки Аврааму Линкольну приснился сон, в
котором он спустился в один из залов Белого дома, и увидел там гроб,
покрытый национальным флагом. Он спросил, кого хоронят, и ему ответили,
что президента. Через десять лет самого Линкольна застрелили в опере.
Впрочем, вещие сны снятся не только привилегированным особам, очень
часто их видят и простые люди. Так, к примеру, женщина по имени
Валентина рассказала о том, как в девятилетнем возрасте ей приснился
страшный сон. Девочка с мамой гуляла невдалеке от дома, и увидела белые
фигуры, которые приближались к ним. Когда фигуры подошли ближе, одна из
них начала душить женщину, девочка очень испугалась и ударила ее по
голове. Валентина вспоминает, что была уверена, что она ничем не сможет
помочь своей матери, поскольку была уверена, что белые фигуры были
призраками, и ее рука просто пройдет сквозь них. Но вдруг рука девочки
соприкоснулась с чем-то твердым, а девочка проснулась. Через некоторое
время у матери девочки случился сильный приступ астматического бронхита,
и женщину с большим трудом спасли.
Вещие сны - доказательства Духовного мира | Выход из тела

И таких примеров много. В настоящее время ученые не могут ответить на
вопрос о том, почему снятся вещие сны. Иногда они могут присниться без
какой-либо видимой причины, и четко показать картину из будущего,
которая не имеет для человека никакого значения. Иногда вещие сновидения
показывают те моменты в жизни человека, которые являются ключевыми, и
помогают избежать неприятностей либо же принять правильное решение.
Неизвестен и механизм, по которому вещий сон появляется в жизни человека.
Определенно одно: если хотя бы один из снов человека начал сбываться, к
этому необходимо отнестись крайне серьезно, ведь это реальный шанс
изменить свою жизнь. Нужно помнить о том, что мексиканские шаманы верили
в то, что сны являются второй реальностью, и что вещие сны снятся всем
людям, но не все их могут понять. А на вопрос, когда снятся вещие
сновидения, они отвечали - всегда. Вполне возможно, что шаманы были
правы. А, собственно говоря, почему бы и нет?..

[Будь-здоров! 2] Диета при панкреатите: что можно есть, что нельзя
приветствует Вас!
Как питаться при заболеваниях поджелудочной железы.
ЗОЖ19 марта 2021, Пятница, 21:10

Панкреатит
Панкреатит -- воспаление поджелудочной железы, когда в процессе
заболевания происходит самоотравление тканей. Это негативно сказывается
на организме, потому что поджелудочная выполняет важные функции:
* регулирует уровень сахара в крови, вырабатывает инсулин и глюкагон;
* образует панкреатические соки и помогает в процессе переваривания пищи
в тонком кишечнике.
( )
При панкреатите нарушается пищеварительная функция поджелудочной железы,
а избыток ферментов скапливается в поджелудочном протоке. Когда
панкреатический сок действует внутри железы, он разрушает ткани и
приводит к нарушению функций.
Диета при панкреатите
При панкреатите в любой форме нужно придерживаться строгих правил
питания и выбора продуктов. Это поможет поджелудочной железе нормально
работать и справляться со своими функциями:
* питайтесь дробно: принимайте пищу часто, пять-шесть раз в день
небольшими порциями -- до 300 г;
* исключается любое раздражение поджелудочной, например, продукты,
вызывающие повышенное газообразование (метеоризм);
* блюда отваривают или запекают;
* пища употребляется в измельченном или протертом виде;
* рацион содержит до 60% животного белка: 200 грамм ежедневно;
* ограничивается употребление жиров: до 50 г в день;
* сахар минимизируется или разрешается переход на сахарозаменители;
* ограничивается потребление соли: до 3-5 г в день.
Диета при остром панкреатите
Острый панкреатит стремительно развивается и требует постоянного
врачебного наблюдения. Придерживаться рекомендаций нужно всю жизнь:
именно правильное питание не дает болезни прогрессировать.
Рацион при остром панкреатите отличается от обычного строгостью и
последовательностью. В первые дни после заболевания нужно подержать
голодание, затем в рацион вводится жидкая пища.
( )
Изменения фиксирует и учитывает лечащий доктор, который при
необходимости корректирует диету. При снижении активности панкреатита
добавляются каши, пюре, кисели. Как и при любом панкреатите, блюда
подаются в измельченном виде: пропущенные через терку или блендер. При
улучшении состояния добавляются компот, блюда из яиц и кисломолочные
продукты: кефир, творог.
Основные правила:
* дробное питание: употреблять еду каждые 3-4 часа;
* есть маленькими порциями;
* нельзя голодать;
* исключить жирные и копченые блюда, приправы, кислые фрукты и овощи.
Примерный рацион
* Завтрак: омлет, слабый чай;
* Перекус творог, отвар шиповника;
* Обед: пустой суп, фруктовое желе;
* Перекус: творог 0%, чай с молоком;
* Ужин: рыбные котлеты, овощное пюре.
( )
Диета при хроническом панкреатите поджелудочной железы
Рацион остается лечебным, но еду можно не измельчать и не перетирать.
Исключаются жирные и острые продукты, масла, специи, приправы,
сокращается количество жиров.
Питание чаще соответствует диетам No 1 и No 5. Основная пища при
воспалении поджелудочной железы -- каши на воде с небольшим добавлением
растительного масла и соли. Употреблять можно манную, рисовую, гречневую
и овсяную крупу.
Супы -- постные овощные, из напитков: отвар шиповника, компот, кисель,
минеральная вода.
Блюда готовят на пару, варят или запекают. Допускается белок в виде
диетического мяса, рыбы, яиц без желтка, некислых овощей: огурцы,
помидоры, кабачки, картофель, свекла, свежий зеленый горошек. При
желании можно включить в рацион ягодные компоты,
бананы, дыню, сливы, запеченные груши и яблоки без сахара.
( )
Примерный рацион
* Завтрак: картофельное пюре;
* Перекус: обезжиренный творог;
* Обед: суп с овсяной крупой, чай с молоком;
* Ужин: белковый омлет;
* Поздний ужин: творожное суфле.
Диета при панкреатите и холецистите
Поджелудочная железа и желчный пузырь обеспечивают основные процессы
пищеварения в организме. Пациентам рекомендуется придерживаться
диетического стола No 5, а при сопутствующих патологиях ЖКТ -- диеты No 5а.
* количество приемов пищи: три основных и два перекуса; нельзя переедать
и голодать;
* питаться небольшими порциями;
* контролировать суточный калораж: количество белковой пищи
увеличивается, а жиров и быстрых углеводов -- уменьшается;
* употреблять теплую еду;
* готовить продукты в пароварке или запекать, измельчать и/или перетирать;
* допускается яичный белок не больше двух раз в неделю;
* минимизировать или убрать кофе и крепкий чай, отказаться от алкоголя;
* при острой стадии холецистита и панкреатита первые два-три дня
проводят на лечебном голодании, допускается питье чистой воды и отвар
шиповника;
* диета при панкреатите и холецистите соблюдается от полугода до 12
месяцев, до получения стабильных результатов анализов.
( )
Примерный рацион
Завтрак: овсяная каша, чай с молоком, крекер;
Перекус: запеченное яблоко, обезжиренный творог;
Обед: постный суп, куриная грудка на пару, овощной салат, отвар из
шиповника;
Полдник: фрукт;
Ужин: овощное рагу, молочная сосиска, зеленый чай.
Диета при панкреатите и гастрите
Также панкреатит часто сопровождается гастритом, во время которого
воспаляется слизистая оболочка желудка. В итоге, нарушается выработка
соляной кислоты, которая влияет на пищеварительные процессы.
В рационе нужно соблюдать основные правила: не употреблять ингредиенты,
которые повышают кислотность или раздражают слизистую.
Что можно есть: не свежеиспеченный цельнозерновой или ржаной хлеб,
домашние сухари, сушки, галеты, рис, гречка, овсянка, манка, картофель,
тыква, свекла, морковь, баклажаны, кабачки, хек, треска, судак, морская
капуста, курица, кролик, индейка, кисломолочные продукты, белковый
омлет, рафинированное подсолнечное, оливковое, льняное, тыквенное масло,
бананы, запеченные яблоки, мед, прополис, маточное пчелиное молочко,
кунжут, фенхель, тмин, куркума, гвоздика. Пить можно чистую
негазированную воду, отвары, кисели, некрепкий чай.
Исключаются: копчения, консервы, маринады, острое и кислое, грибы,
сладкое, выпечка, орехи, семечки, кофе и алкоголь.
( )
Что можно есть при панкреатите
Некрепкий чай с лимоном и сахаром, отвар шиповника, компоты и морсы,
овощные постные супы, с лапшой или крупяные, молочная лапша, каши на
воде, белое мясо, морепродукты в маленьком количестве, морская рыба до
трех раз в неделю, сухое печенье или сухари, кисломолочные продукты
низкой жирности, картофель, кабачки, цветная капуста, сельдерей, гранат,
запеченные яблоки, диетическая рыба и мясо -- на пару или запеченные,
мед, галеты, пастила, домашние соки из овощей, вода.
Полностью или частично ограниченные продукты
Бобовые, кукуруза, жирные супы, перец, лук, баклажаны, острые и кислые
соусы, майонез, кетчуп, хрен и горчица, жирная рыба и мясо, копчения,
сладости, дрожжи, выпечка, крем, шоколад, мороженое, соки, кофе, крепкий
чай, алкоголь, какао.
Меню при панкреатите поджелудочной железы
Завтрак:
* чашка овсянки и банан;
* яйцо <<всмятку>> и тост из подсушенного пшеничного хлеба с мягким сыром;
* нежирный творог с ложкой меда;
* гречневая каша;
* творожная запеканка;
* пшенная каша с тыквой;
( )
Перекус:
* фруктовое желе;
* галеты с некрепким чаем;
* некрепкий чай, горсть изюма;
* чашка травяного чая + пара фиников;
* чашка отвара шиповника + курага (2-3 шт.);
Обед:
* постный суп;
* плов с куриной грудкой;
* тыквенный суп;
* овощной суп-пюре;
( )
Полдник:
* чашка натурального йогурта;
* стакан нежирного кефира;
* печеное яблоко;
* банан;
* смузи на основе натурального йогурта, немного сладких ягод;
Ужин:
* картофельное пюре, паровая котлета, салат;
* овощи на пару, отварная телятина;
* рыба на пару, салат.

[Будь-здоров! 2] Японская диета на 14 дней считается эффективной, но может навредить здоровью. Изучаем популярную схему питания
приветствует Вас!
Рассказываем плюсы и минусы.
ЗОЖ19 марта 2021, Пятница, 10:30
Японская диета: что это такое
Японская -- одна из самых популярных схем питания, которая востребована
среди худеющих. По отзывам, диета помогает сбросить лишний и удержать
стабильный вес. Программа соблюдается строго и без поблажек, но только в
течение короткого временного отрезка: не более 14 дней.
Как любая диета, японская имеет ряд серьезных противопоказаний,
указанных ниже. В частных случаях, несбалансированное питание приводит к
ухудшению общего состояния организма. Большое количество белковой пищи,
недостаток клетчатки и растительных волокон приводят к проблемам с ЖКТ.
И немногие способны выдержать серьезные ограничения в еде.
( )
Поэтому, прежде чем экспериментировать с новым рационом, рекомендуется
проконсультироваться со специалистом по питанию и получить
квалифицированную рекомендацию.
Нет точной информации, кто придумал название для этой диеты. По одной из
догадок, рацион напоминает японскую философию: выкладываться по полной,
чтобы получить вознаграждение. Кроме того, сторонники восточной культуры
утверждают: японцы очень сдержанны в питании, и едят низкокалорийные
продукты маленькими порциями. Также есть мнение, что схема питания
придумана японскими диетологами. В любом случае, у нее нет ничего общего
с заблуждением, что в рацион входят блюда из риса, суши, соевый соус,
морепродукты и другие японские блюда.
( )
Правила японской диеты
Основные принципы:
* длительность -- 14 дней;
* маленькие порции;
* питьевой баланс: 1.5-2 литра воды в день;
* суточный калораж: 700-800 ккал;
* трехразовое питание, при котором перекусы исключаются;
* продукты строго по указанному списку;
* исключение соли и сахара;
* диета предполагает правильный выход из нее.
( )
Что можно есть:
* нежирную рыбу;
* кисломолочные продукты невысокой жирности: творог, греческий йогурт,
кефир;
* яйца;
* нежирные сорта мяса: курицу, индейку, постную свинину и говядину;
* фрукты с малым содержанием сахара;
* овощи с малым содержанием крахмала;
* небольшое количество оливкового масла;
* чай и кофе без сахара.
Чего стоит избегать:
* бананов, винограда, фруктов с большим содержанием сахара;
* крахмалистых овощей;
* кондитерских и хлебобулочных изделий;
* полуфабрикатов, консервов, заготовок;
* продуктов с высоким количеством природного и искусственного сахара;
* молочных продуктов;
* говядины, свинины;
* масло, соусов, кетчупа и майонеза;
* сухих завтраков, гранолы, мюсли;
* чипсов, печенья, батончиков;
* алкоголя, газированных и сладких напитков.
Список покупок для японской диеты на 14 дней
* зеленый чай, кофе, кефир 0,1-1%, негазированная вода, томатный сок;
* белокочанная капуста, кабачки и баклажаны, морковь;
* килограмм фруктов: зеленые яблоки, груша, цитрусовые;
* килограмм куриного филе, нежирного мяса, морской рыбы, говядины, телятины;
* сыр низкой жирности твердых сортов;
* два десятка яиц;
* оливковое масло;
( )
Японская диета на 14 дней: меню
День первый
Завтрак: стакан теплой воды, кофе.
Обед: отварная капуста, 2 отварных куриных яйца, запить стаканом
томатного сока.
Ужин: 200 г рыбы.
День второй
Завтрак: два яйца всмятку, зеленый чай.
Обед: тушеные или жареные кабачки.
Ужин: 100 г отварного мяса.
День третий
Завтрак: чашка чая или кофе, галета или кусочек ржаного хлеба.
Обед: сырое яйцо, 15 граммов сыра твердого сорта, три отварных моркови.
Ужин: салат из тунца и огурцов.
День четвертый
Завтрак: тертая морковь, заправленная лимонным соком.
Обед: 200 г фруктов.
Ужин: 200 г отварной рыбы, стакан томатного сока.
День пятый
Завтрак: 200 г обезжиренного творога, черный кофе.
Обед: 200 г куриного филе, салат из свежей капусты и моркови с заправкой
из растительного масла.
Ужин: морковь и два яйца.
День шестой
Завтрак: стакан питьевого йогурта без добавок, чай зеленый.
Обед: 200 г тушеной телятины, салат из тертой моркови с маслом.
Ужин: стакан кефира.
День седьмой
Завтрак: стакан питьевого йогурта без добавок, чай зеленый.
Обед: 200 г куриного филе, салат из пекинской капусты с маслом.
Ужин: 200 г тушеной телятины, салат из тертой моркови.
День восьмой
Завтрак: черный кофе, 200 г творога.
Обед: стакан томатного сока, салат из капусты и яблока с растительным
маслом.
Ужин: два яйца с тушеными овощами, брокколи на пару.
День девятый
Завтрак: морковь под лимонным соком.
Обед: 200 г рыбы, стакан томатного сока.
Ужин: 200 г фруктов.
День десятый
Завтрак: черный кофе.
Обед: 50г сыра, три морковки, тушенных с растительным маслом, вареное яйцо.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.
День одиннадцатый
Завтрак: галета или ломтик ржаного хлеба, кофе.
Обед: 50 г сыра твердых сортов, тертая морковь, вареное яйцо.
Ужин: 200 г говядины, два яйца, капустный салат, заправленный
растительным маслом.
День двенадцатый
Завтрак: чашка зеленого чая.
Обед: 200 г отварной говядины.
Ужин: 300 г куриного филе.
День тринадцатый
Завтрак: стакан кефира.
Обед: 200 г отварного мяса, салат из пекинской капусты с маслом.
Ужин: питьевой йогурт, зеленый чай.
День четырнадцатый
Завтрак: 200 г обезжиренного творога.
Обед: 100 г запеченной брюссельской капусты и стручковой фасоли, 200 г
отварной рыбы.
Ужин: два вареных яйца, морковь.
( )
Противопоказания
Диета не рекомендуется при:
* гастрите, язве желудка, болезнях почек и печени, заболеваниях сердца,
сосудов;
* гипертонии;
* сахарном диабете;
* нарушениях работы щитовидной железы;
* заболеваниях ЖКТ любой сложности;
* тяжелой физической работе, серьезных занятиях спортом;
* тяжелой физической и умственной работе;
* печеночной недостаточности и заболеваниях почек;
* пожилым людям;
* людям с чрезмерно избыточным весом;
* беременным или кормящим мамам.