"Ножки Буша" возвращаются в Россию! Да-да, снова будут массово завозить куриное мясо без пошлин для покрытия дефицита на внутреннем рынке. Только из других стран, суть та же. Но об этом далее, а сначала интересная предыстория.

Не так давно я опубликовал статью про "яйца Эрдогана", то есть, яйца, которые будут завозиться в Россию из ряда стран, начиная с Турции, без импортных пошлин с целью насыщения предложения на российском рынке, покрытия дефицита и снижения/стабилизации цен.

      Яйца Эрдогана с доставкой в Россию оказались дешевле, чем российские яйца. Да как так то? Финансовый гений20 декабря

Статья выдалась очень популярной, ее прочитали уже более 125 тысяч пользователей, к ней оставлено более 1600 комментариев. Так вот, в этой статье я сравнил "яйца Эрдогана" с "ножками Буша", и многие комментаторы начали наперебой меня поправлять, рассказывая, что с "ножками Буша" все обстояло совершенно иначе. Причем каждый выдавал собственную версию.

Например, если перечитать комментарии к статье, то можно узнать вот такие удивительные вещи:

• Ножки Буша поставляли вообще бесплатно в качестве гуманитарной помощи;
• Ножки Буша поставлялись за счет кредитов МВФ по сверхдорогой цене! Чтобы обложить Россию долгами! И вообще, "историю надо знать и в финансах разбираться, прежде чем писать!".

• Ножки Буша были не дешевле российских куриных окорочков, а были единственными, потому что в России были специально разорены все птицефабрики, чтобы продукцию закупали в США;
• Ножки Буша было "невозможно есть", потому что были напичканы химикатами, и вообще завозились с целью отравить российское население;
• Ножки Буша просто в Америке никто не хочет есть, это сорный продукт, так как там предпочитают только белое куриное мясо, и их завозили в Россию "на утилизацию";
• Ножки Буша поставляли в Россию из каких-то откопанных стратегических запасов американской армии, которые хранились в замороженном состоянии десятилетиями;
• И т.д.

В общем, прямо целый детектив нарисовался, поэтому я решил покопаться в вопросе.

Как и предполагал, все вышеперечисленное - мифы, не соответствующие действительности! Как все-таки люди склонны верить в то, во что им хочется верить.

Во-первых, американские окорочка не завозили бесплатно, а продавали! В 1990 году Михаил Горбачев и Джордж Буш подписали первое соответствующее торговое (!) соглашение.

Во-вторых, американцы едят все части курицы, достаточно посмотреть на их продукты фастфуда - там есть и окорочка, и крылышки.

В-третьих, никаких химикатов сверх нормы в них не было, окорочка обрабатывались слабым раствором хлора (концентрация - не выше чем в обычной питьевой воде из-под крана), поэтому мясо в них становилось более белым, что и вызывало подозрения. Антибиотики для выращивания птицы использовались точно такие же, как в России. А использовать гормоны в США вообще запретили еще в 1972 году.

В-четвертых, ни к каким стратегическим запасам они отношения не имели. Производились и сразу поставлялись.

В-пятых, птицефабрики в России никто целенаправленно не разорял. Просто отсталые советские технологии в рыночных условиях не могли конкурировать с мировыми. А когда их начали переводить на более современные западные технологии (и в т.ч. - американские), производство куриного мяса в России начало расти и постепенно вытеснять импорт. Примерно со 2-й половины 90-х доля импорта постепенно снижалась.

И вот, после этого большого вступления (просто, как по мне, факты интересные и важные - нужно было это все прояснить), читаем свежие новости:

Пошлины на импорт куриного мяса обнулены! Причем даже на вдвое больший срок, чем на яйца - на весь 2024 год! Фактически, это те же самые "ножки Буша", хоть они теперь будут "Окорочка Си" или еще как-нибудь назовут. Суть то не меняется.

Потому что на фоне девальвации рубля (именно это главная причина, из которой вытекают все остальные, а не сговор производителей, как в один момент массово начали писать внезапно появившиеся под статьей про яйца комментаторы, которых я никогда раньше не видел) производство куриного мяса в России становится дорогим, приводит к росту цен и не может покрыть потребностей рынка. Чтобы цены совсем не улетели в космос - нужно открывать импорт, что и делает правительство.

В данной ситуации с точки зрения потребителя - это правильные меры. Поскольку я веду для себя мониторинг цен на многие продукты, могу констатировать: у нас курица уже начинает дешеветь. Правильнее сказать - цены корректируются после сильного скачка. В деньгах это выглядит так:

В начале лета окорочка можно было купить по 155 руб/кг, к сентябрю-октябрю они выросли до 249 руб/кг, затем опустились до 229 руб/кг, и вот, вчера зафиксирована новая цена - 219 руб/кг. Несмотря на приближение праздников, когда, казалось бы, все должно только дорожать. Это цены самой дешевой фермерской точки на рынке, где я покупаю лично. В магазинах и других местах все это на несколько десятков рублей дороже.

Полагаю, что, как минимум, частично на эту коррекцию цен влияет подписание распоряжения Кабмина об обнулении ввозных пошлин. Потому что это рынок, это так работает.

Приведу аналогию: как только был подписан президентский указ об обязательной продаже валютной выручки, курс рубля сразу укрепился. Хотя сразу еще никто выручку не продавал. Просто на ожиданиях. Так и цены на курицу снижаются, пока еще никакого дешевого импорта нет, а просто на ожиданиях. Это нормально и логично.

Кстати, вы не поверите, но есть кое-какие подвижки и по яйцам. Правда в большинстве мест они пока выросли еще сильнее, в сравнении с моими последними публикациями на эту тему, но вот было обнаружено место... где и этот продукт уже скорректировался в цене. Пока наблюдаю, не случайность ли это.

Так вот. С точки зрения потребителя, как я написал, это хорошо. Нам - лишь бы цены снижались. Но с точки зрения производителя, такое открытие импорта - это ууу, какая проблема-проблемище.

Ведь получается, как и с яйцами: дешево производить наши производители не могут, потому что подорожало все на фоне девальвации рубля и система налогообложения/контроля так устроена. Что производить в России дорого! А дорого у них никто не купит, когда будет дешевый импорт. Тогда что, разорение?

Так что, в глобальных экономических масштабах вот такое открытие импорта - это очень серьезная мера, с которой надо быть очень аккуратным. И не знаю, к чему это все приведет.

Инвестор Сид 6 Буквально вчера стоял у прилавка в гипере и размышлял, какого xp.на я еще летом покупал филе грудки по 199 руб., а сейчас то же самое условно дешёвое (под собственной маркой торговой сети) филе уже стоит 399. В 2 раза за полгода, Карл! Пожалел, что не набрал тогда килограмм 20 и не забил морозильник, благо места у меня в нём много. Получился бы отличный куро-фьючерс 😎

  Сава Иванов   rus14963, а чего тут было знать? Все было предсказуемо. Вот автор сегодняшнюю ситуацию в конце статьи хорошо понимает, а аналогии с поздним СССР не видит. Отсталые советские технологии имели свой породный материал и давал натуральный продукт, который конечно не мог конкурировать с новыми завозными технологиями где курица растет за пару месяцев как на дрозжах. Вот и рухнули птицефабрики СССР. Теперь рухнут птицефабрики России. Вместо создания своего опородного материала мы все ждем манны небесной. Чтобы было мясо нужен породный материал из которого получать это мясо, а у нас он свой есть? Сколько народа могло бы работать на птицефабриках, деньги зарабатывать. А где теперь будут зарабатывать деньги на покубку дешовой курицы?