Для детей, если готовить на пару от года, если жарить от 2-3 лет

Ингредиенты:
1 кабачок
1 яйцо (вместо куриного можно взять 2-3 перепелиных)
мука 1-2 ст. л.
масло растительное (если будете готовить на пару, масло не потребуется)

Приготовление:
Кабачок чистим и трем на крупной терке.
Добавляем муку и яйцо, смешиваем до однородной густой массы
Добавляем немножко соли (по вкусу). На этом же этапе можно добавить немного мелко порезанной зелени.
Выкладываем оладьи на сковороду и обжариваем примерно по 3 минуты с каждой стороны. Для малышей это блюдо лучше готовить в пароварке, чтобы исключить обжаривание.

Подавать хорошо со сметаной или несладким йогуртом.

• Нравится
• Tweet
•