Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарная кладовая от Impraimis Impraimis предлагает попробовать


Информационный Канал Subscribe.Ru

Oвощной плов "Разноцветье"

 

Состав

рис - 1 стакан

лук - 3

морковь - 3

баклажаны - 0,5 кг

соль

помидоры - 0,4 кг

перец черный молотый

масло

Приготовление

Лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть и прибавить к луку. Потушить.

Баклажаны нарезать пластинками, посолить и оставить на 15 минут, чтобы дали сок. Отжать их, добавить к моркови и луку. Тушить, помешивая. Зелень и помидоры порезать и выложить к ним.

Рис промыть и положить ровным слоем поверх овощей. Посолить, залить горячей водой так, чтобы рис был покрыт на 1 см. Довести до кипения и тушить до готовности.

Примечание

Газета "Соляночка"


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.best
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное