Когда в гости зашли знакомые, а угостить их нечем - в ход идут
бутерброды. Рецепты разнообразных и вкусных бутербродов никогда не
будут лишними в домашней копилке хозяйки.
Свежие и прочные красные помидоры нарезать ломтиками и
положить их на намазанные сливочным маслом ломтики ржаного хлеба,
поперчить и украсить кольцами репчатого лука. Солить лучше хлеб, а не
помидоры, чтобы помидоры не давали лишнего сока.
Ломтики любого хлеба намазать сливочным маслом и сверху
покрыть толстым слоем творога, смешанным со сметаной и солью. на
бутерброды положить кружочки редиса и посыпать зеленью.
Ингредиенты:
Острый сыр - 150 г., жареное или отварное мясо 100 г.,
филе сельди - 100 г., отварной картофель - 2 шт., кислое яблоко - 1
шт.,луковица - 1 шт., сливочное масло - 80 г., горчица по вкусу,
огурец, помидоры.
Пропустить все продукты через мясорубку, взбить
сливочное масло и добавить его в полученную массу, добавить горчицу и
хорошо перемешать. Этой массой можно намазывать (без масла) ломтики
любого хлеба. Бутерброды можно украсить ломтиками сыра или огурца.
За столом хлеб не откусывают от ломтя, а отламывают маленькие кусочки,
которые едят целиком. Таковы требования столового этикета.
Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
05.05.2006 пятница
Выпуск #79 (134)
Новости:
Призрак голода бродит по США
Несмотря на статус преуспевающей страны и экономической супердержавы,
Америка не может похвастаться тем, что все без исключения американцы
обогреты лучами этого успеха. В конце 2005 года Министерство Сельского
Хозяйства США сообщило, что в 2004 году 38 млн. 200 тыс. американцев
страдали от недостатка еды. Это число включает 24 млн. 300 тыс.
взрослых (то есть, 11.3% всего взрослого населения США) и 13.9 млн.
детей (19% всех американских детей). Государственные чиновники
называют эту категорию американцев food insecure, что возможно
перевести как "необеспеченные едой"...
>>
Фестиваль Булочек в Гонконге
5 мая в Гонконге на острове Ченг Чау пройдет Фестиваль Булочек -
ежегодный праздник, посвященный божеству Пак Таи. Истоки этого
праздника относятся к временам правления Династии Qing (1644-1911),
когда сотни лет назад остров Ченг Чау был разрушен штормом, который
унес много жизней. Местные жители стали устраивать жертвенную
церемонию, чтобы умилостивить богов...
>>
В конце мая в Москве пройдет Всемирный фестиваль чая и кофе
С 25 по 28 мая на Васильевском спуске в Москве пройдет четвертый
Всемирный фестиваль чая и кофе. К привычным уже 'Городу детства',
конкурсу чая и многочисленным чайным павильонам в этом году
организаторы собираются добавить конкурс кофе...
>>
Юмор ;)
Мужик рассказывает после рыбалки:
- Приехали мы, достали донки, наживку... Уже и спать пора. Перед сном,
уже в темноте, решили выпить, закусить. Достали водку, сделали
бутерброды с красной икрой. Хорошо поужинали, и на боковую. Утром
проснулись - икра на месте, мотыля нет...
