Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Выпуск 91 (146)/ 29.05.2006. Салат с потрохами домашней птицы, Каша рисовая с сыром, Фруктовое мороженное, Корзиночки с кремом и фруктами


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

Просим у Вас прощения за пропущенные выпуски рассылки в четверг и пятницу. Возникли небольшие технические неполадки. К этому выпуску нашей рассылки я перебрал в уме те рецепты, которые раньше не использовал, и для Вас выбрал лучшие.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Павел Кормильцев
Рецепты дня:
Салат с потрохами домашней птицы

Ингредиенты: Куриные желудки, специи.

Желудки домашней птицы разрезать, очистить и хорошо промыть, снять плёнку с внутренней стороны. Сварить до готовности с специями, откинуть и охладить. С печёнки срезать жёлчный пузырь, промыть, ошпарить, откинуть и охладить. Печёнку и желудки нарезать ломтиками, смешать, положить горкой на тарелку и полить охлаждённым процеженным бульоном, в котором варились желудки.

Оценить этот рецепт на сайте

Каша рисовая с сыром

Ингредиенты: 200 г риса, 430 г говяжьего бульона со специями и кореньями, 25 г масла или маргарина, 30 г сыра.

В процеженный кипящий бульон положить рис и сварить до готовности, но чтобы он не слишком разварился. Отваренный рис положить на порционную сковороду с разогретым маслом (маргарином), перемешать и посыпать мелко натертым сыром.

Оценить этот рецепт на сайте

Фруктовое мороженное

Ингредиенты: На 500 г очищенной малины или клубники: 0,5 л сливок, 5 чайных ложек сахара.

Сливки смешивают с сахаром, кипятят и охлаждают. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки взбивают в крепкую пену, добавляют ягоды и продолжают взбивать до образования однородной массы. Полученную массу выкладывают в формочки или стаканы и ставят в морозильник холодильника. При подаче на стол мороженное можно вынуть из формочек, окунув их в теплую воду. Мороженное можно украсить взбитыми в крепкую пену подслащенными сливками и целыми ягодами.

Оценить этот рецепт на сайте


Лучший рецепт дня: Корзиночки с кремом и фруктами

Еще рецепты >>
Полезные советы
Свежее мясо сохраняется летом несколько дней если залить его полностью сырым молоком.

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
28.05.2006

Выпуск #091
Новости:
Москвичка требует взыскать с "Макдональдса" 900 тыс. рублей
В Бутырском суде Москвы возобновится процесс по иску о взыскании с "Макдональдса" 900 тысяч рублей за ожог от пролитой чашки кофе. Об этом РИА Новости сообщил адвокат Петр Домбровицкий, представляющий интересы истицы Ольги Кузнецовой. Он отметил, что процесс по гражданскому иску был прерван 27 июля прошлого года, так как ответчик попросил провести повторную независимую экспертизу. Адвокат напомнил, что его подзащитная хочет получить компенсацию за ожоги 1-й и 2-й степени от пролитого кофе......
>>
В Кракове прошел международный фестиваль супа
В древней столице Польши - Кракове прошел международный фестиваль супа. В одном из самых старых кварталов города - Казимеже можно было отведать традиционный польский суп журек с яйцом, суп из сельдерея и луково-кокосовый суп. Каждый желающий мог попробовать суп, который выносили в огромных котлах участники фестиваля на Новой площади. По традиции все участники необычного праздника кормили супом бесплатно. В рамках фестиваля прошел конкурс на лучший суп......
>>
В английских школах запретили шоколад и чипсы
С осени текущего года английских школьников больше не будут кормить шоколадом, чипсами, низкокачественным мясом и любыми другими продуктами, содержащими слишком много жира и соли. Под запретом окажутся и газированные напитки. Как передает Би-би-си, это связано с тем, что британское правительство вводит в Англии минимальные стандарты питания для школьных обедов. Вместо вредных калорийных чипсов и кока-колы школьников предполагается регулярно потчевать высококачественными сортами мяса, курицы и рыбы. Кроме того, школьникам полагается по две порции фруктов каждый день......
>>
Юмор ;)
- Дорогая, почему в щах рыба плавает?
- Милый, это не щи, а уха!
- А почему тогда в ухе капуста?!
- Ну тебе не угодишь!


В избранное