Кабачки измельчила в блендере. Добавила яйца, соль, перец, муку, чтобы получилось тесто, как на оладьи (густая сметана).
Жарила большими блинами, получилось 7 штук.
Затем намазала эти блинчики майонезом + чеснок + зелень.
Каждый слой посыпала тёртым сыром + тоненько нарезанные помидоры.
>>
Клубнично-молочное желе в форме сердца
1 стакан клубники,
1 стакан молока,
сахар - по вкусу,
2 ч.л. агар-агара.
Полстакана молока вскипятить с агар-агаром.
Клубнику с полстаканом молока взбить с сахаром, вылить прокипяченный агар-агар в блендер, все взбить.
Разлить по формочкам.
Вытащить, как застынет.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.