Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Просто! Вкусно! Полезно!" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Когда я работал в России несколько лет в качестве консультанта для топ-ресторанов в разных городах, представляя европейскую кухню, я заметил , что русские люди охотно и жадно учатся всему новому, они любознательны и жизнерадостны, любят и умеют вкусно поесть и с удовольствием готовят. К сожалению, европейская кухня недостаточно известна русским людям, как и русская на Западе , не говоря уж о Востоке. Я хочу научить Вас готовить самые лучшие , самые популярные блюда мировой кухни , чтобы Вы смогли наслаждаться великолепием разных вкусов , даже не выходя из дома, удивляя своих домашних, друзей и знакомых. Искренне Ваш, Brian Binns.
Статистика
0 за неделю
Сегодня я хочу сделать Вам подарок- рецепт супа из моей коллекции. Но для желающих получить этот рецепт у меня просьба : мне очень хочется познакомиться с людьми , которые читают эту рассылку. Вы знаете про меня все или почти все ( см. Рассылку 1), а я ничего, только количество подписчиков. Мне кажется , что если я буду знать о Ваших пожеланиях, интересах в кулинарии и т. д., то мне будет интересней и легче вести рассылку, а Вам будет польза.
Здравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и я, Брайан Бинз. Сегодня я хочу сделать Вам подарок - рецепт супа из моей коллекции. Но для желающих получить этот рецепт у меня просьба : мне очень хочется познакомиться с людьми , которые читают эту рассылку. Вы знаете про меня все или почти все ( см. Рассылку 1 , а я ничего, только количество подписчиков. Мне кажется , что если я буду знать о Ваших пожеланиях, интересах в кулинарии и т. д, то мне будет интересней и л...
Чай в Англии не просто напиток.
Вскоре в Англии появились чайные дома , где можно было насладиться этим напитком , но эти дома были исключительно для мужчин , так же как и традиция закрытых клубов ( только для мужчин). И именно Thomas Twinning открыл свой первый чайный дом для женщин в 1717 , который моментально стал успешным. Его имя до сих пор олицетворяет собой качество во всем , что касается чая , так же как и имя Earl Grey, еще одного знаменитого английского чая. В больших городах появились чайные , в которых не только подавался чай , но и была возможность почитать книгу , журнал, газету , сидя в прекрасном саду. Но это было дорогое удовольствие , т.к. чай в то время облагался большими налогами. Давайте сегодня приготовим к чаю TEA SCONES. ...
Сегодня в выпуске мы поговорим о классическом английском завтраке.
Одна моя хорошая знакомая , русская женщина, после первого визита в Великобританию вернувшись домой, сообщила своим родным , что по утрам будет есть только английский завтрак. Не знаю, как это у нее получилось , потому что классический английский завтрак состоит из 5 основных блюд, поэтому даже сами англичане предпочитают с утра сьесть что-нибудь попроще, например, просто кашу или мюсли, быстро и сытно. Раньше в гостиницах Вам могли предложить на выбор контитнентальный (continental) или английский (English) завтраки. Но сейчас с системой шведского стола Вы можете выбрать то , что пожелаете, хотя и на шведском столе можно найти все составные части английского завтрака. Судите сами. ...
Сегодня в выпуске мы поговорим о традиционных английских блюдах: ростбиф( жареная говядина) и Йоркширский пудинг (подаются вместе).
(PS.Пудинги бывают разные и необязательно сладкие, как , например,в данном рецепте, но моя бабушка часто готовила Йоркширский пудинг сладким и подавала отдельно!) По традиции тесто для пудинга делается рано утром в восресенье и каждый раз, когда кто-то из членов семьи проходит мимо теста , то его необходимо перемешать. Обычно Йоркширский пудинг подается в начале обеда и поливается вкусным мясным соусом. А уж потом , когда все уже более-менее сыты , подается ростбиф! Его можно подавать одним больщим куском , но все-таки, отдельно- нарезанные кусочки выглядят более аппетитно. ...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании СУПЕР СУПЫ . Выпуск 8.
Зравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и Ваш покорный слуга, Брайан Бинз. Выпуск 8. Сегодня в выпуске мы поговорим о супер супах . Супер супы - это не супы, произведенные комерчески, которые продаются в огромных количествах во всех супермаркетах, и крайне редко, если когда-либо , являются звездой меню ресторана высшего класса. Но есть замечательные супы, которые намного вкуснее и намного интереснее тех, которые являются продуктом массового производства. Поэтом...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании
Здравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и Ваш покорный слуга, Брайан Бинз. Выпуск 8. Сегодня в выпуске мы поговорим о: Десерт e на Новый Год и Рождество (хотя он уже прошел почти везде , но т.к. из-за проблем с компьютером я не смог отправить это сообщение раньше, посылаю сейчас. Я думаю, что все равно рецепт пригодиться в будущем. В Англии не бывает Рождества без традиционных Рождественнских пирожков с различными начинками ( mince pies . Это может быть смесь ...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании
Здравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и Ваш покорный слуга, Брайан Бинз. Выпуск 7. 22/12/2006 Сегодня в выпуске я расскажу о том, что подают в качестве основного блюда в моей стране: По традиции на Рождество в Англии едят жареную индейку , которую наполняют начинкой из смеси хлеба, репчатого лука, жира , который получается в поджареной индейке, и приправ, таких как шалфей, тимьян, петрушка. Иногда добавляется колбаса или сосиски, каштан и сухофрукты. Подлив ...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании
Зравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и Ваш покорный слуга, Брайан Бинз. Выпуск 6. 17.12.2006 Сегодня в выпуске мы поговорим о том , что . наступает пора новогодних и рождественских застолий, поэтому и я не буду отступать от этой традиции и расскажу о том, что можно увидеть на Рождественском и Новогоднем столе в Англии. Конечно, помимо украшений ослепительно-белых и нежно-голубых, золотых и серебрянных с неожиданными вкраплениями других ярких цветов- красного...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании CHEESE CAKE ( чиз кейк)
Здравствуйте, с вами рассылка <Готовим с поваром из Великобритании> и я, Брайан Бинз. Выпуск 5 . 10 декабря 2006 г. Сегодня в выпуске: Знаменитый CHEESE CAKE . Недавно одна моя знакомая попросила написать ей рецепт т.н. <сырного торта> ( cheese cake , это очень простой в приготовлении и вкусный торт. Он называется <сырный, потому что мы используем для него сливочный сыр, я не уверен , что вы найдете его в своем ближайшем супермаркете, но это неважно, т.к. можно использовать вместо сливочного сыра жирный тв...
Готовим лучшие блюда стран мира с поваром из Великобритании CROISSANTS
Зравствуйте, с Вами рассылка <Готовим лучшие блюда мира с поваром из Великобритании > и Ваш покорный слуга, Брайан Бинз . Выпуск 4. Сегодня в выпуске мы поговорим о: 1.Кройсантах -любимом завтраке многих европейцев, заглянем в историю этого кулинарного шедевра. 2. Научимся печь кройсанты в домашних условиях. 1. Кройсанты (Croissants) -любимый завтрак многих французов, и не только французов, во всем мире любят это кондитерское изделие. И хотя кройсант кажется исключительно французским , на самом деле эти из...
