Открытая группа
695 участников
alenflower@i.ua

Описание группы

Мы рады видеть вас в нашей группе, посвященной правильному и здоровому питанию. У нас вы найдете много исчерпывающей и полезной информации о правильном выборе продуктов и составлении меню для всей семьи, самых популярных и эффективных системах питания, направленных на снижение веса и оздоровления организма. А также много информации о том, как организовать питание ребенка. Группа будет полезна всем, кто стремится к здоровому образу жизни.

Модератор Защитник

Все подрубрики

Темы автора Alina6219

Характеристика пряностей

Конечно, обо всех пряностях рассказать просто невозможно, однако краткая характеристика пряностей, наиболее востребованных, будет интересна многим, ведь мы все используем пряные травы и коренья для сдабривания яств, готовящихся на наших кухнях

Другие пельменные вариации

Иногда прочитав рецепты приготовления некоторых видов пельменей мировой кухни, просто диву даешься их разнообразию и необычности, хотя многие блюда России, Украины для других народов также необычны, предлагаю другие пельменные вариации и приготовление этих блюд

Вкусности старины и не только

Во времена таких «монстров» литературы, как Пушкин, Булгаков, Толстой, Чехов особо «здоровым питанием» головы себе не забивали, для людей того времени, основной целью за столом была вкусная и сытная еда, а не избавление от лишних килограммов… Помните, какие застолья описаны у них, да как смачно и вкусно, что голодному человеку впору слюной изойти, да и не только голодному… Только мало о чем говорят  названия этих блюд – «шанежки», судак «Орли», котлеты «де-воляй», «колобок»… Понять можно о чем речь, если фильм об «этом» посмотришь, да и то… А давайте я вам немного об этих блюдах расскажу – интересно ведь, мне интересно было узнать всякие «хитрости» и узнавать знакомые блюда в этих хитроумных названиях! Да уж, любили наши классики смачно описывать застолья тех времен – тут и «суп прентаньер», и «устрицы фленгсбургские» и сыр пармезан… А можете представить какие блюда подавались на крещение ребенка долгожданного?! Радостные родители и родичи старались отметить это событие со всей пышностью доступной! Однако, что я узнала – за столь причудливыми названиями ну абсолютно простые блюда прячутся! Любой желающий сможет приготовить, хотя бы тот же «суп прентаньер»! Не верите, так это же обычный весенний суп с обилием зелени, овощей ранних и с репой – как вам?! А вот еще – «тюрбо сос Бомарше», это камбала под густым соусом!  А «пулард а ле-страгон», как вы думаете, что это?! Курица, запеченная в пряных травах!  Только раньше такую куру «величали» пуляркой, а сейчас в любом «курином» магазине можно купить и приготовить! Читать дальше

Перец фаршированный капустой

Так многие из нас любят салатный, или еще его называют, сладкий перец

Вареники и другие виды пельменей

Те виды пельменей, которые предложены вам, далеко не все, из существующих в мировых кухнях, предлагаю «попробовать» вареники и другие виды пельменей, хотя и на них не заканчивается огромный ассортимент этих блюд

Салат "Фиалка"

Сегодня я неожиданно попробовала очень вкусный салатик с красивым названием – «Фиалка»

Рецепт вкуснейшего лечо

Для лечо нужно заранее обработать банки литровые с помощью пищевой соды и воды и высушить, крышки прокипятить на газу в течение пятнадцати минут Это все лучше проделать накануне, что бы потом от готовки лечо не отвлекаться

Какие напитки бодрят

Думаю, для многих из нас знать, какие напитки бодрят, помимо кофе, будет весьма полезно – жизнь непредсказуема, и возможно наступит такое время, что нельзя будет взбадриваться привычной чашечкой кофе, вот и пригодятся эти незамысловатые рецепты напитков

О салатах

Я, к примеру, всегда к праздничному столу, готовлю несколько разных салатов, да каждый день, у нас на обеденном столе всегда стоит какой нибудь салатик, в зависимости от времени года

Пельмени немецкие, итальянские и китайские (продолжение)

Сейчас мы познакомимся с немецкими пельмешками, которые названы Мульташен, с итальянским блюдом равиоли и с еще одним видом китайских пельменей, названными вонтонами – пельмени немецкие, итальянские и китайские

И снова пельмени, пельмени

Виды пельмешков, их необычные названия, просто поражают воображение, однако я еще не закончила рассказ о пельменях кухонь мира – и снова пельмени, пельмени… А начинки пельменей и названия блюд, просто восхищают, кстати не забыты и вареники, которые тоже многие из нас не прочь отведать! Как вы уже поняли особенно искусны в приготовлении пельменей китайцы, в чем нет ничего удивительного, ведь именно Поднебесную считают родоначальницей этого вкусного блюда

Банановый коктейль

Решила написать, как мы готовим свой любимый банановый коктейль

Каркаде, полезные свойства и противопоказания

При всех полезных свойствах суданской розы, не всем можно напиточек пить, к сожалению , поэтому предлагаю продолжить знакомство с темой — каркаде, полезные свойства и противопоказания

Экзотический напиток из кайенского перца

Напоследок предложу рецепт холодного бодрящего напитка из сока цитрусовых, сдобренного чесноком, кайенским перцем и корнем имбиря – необычно и загадочно – экзотический напиток из кайенского перца! Согласитесь, узнав о составе не все решатся попробовать такой бодрящий напиток, необычный еще и тем, что его можно пить холодным! А все за счет острого кайенского перца, имбиря горячительного и пикантного чеснока на фоне свежевыжатого сока цитрусовых! Но узнайте о пользе такого напитка, состоящая в стимуляции кровообращения

Лечебные свойства хурмы

В самом конце золотой осени на рынках можно увидеть красивые оранжевые, под стать самой же осени, плоды хурмы

Вкусные пельмени, их разнообразие

Ах, пельмени – ну какое блюдо может быть более разнообразным и желанным, ведь вкусные пельмени, их разнообразие всегда будут привлекать любителей подобных блюд

Грильяжные конфетки

Мы с дочкой большие поклонники сладостей, к примеру грильяжные конфетки одно из наших любимых лакомств! Поэтому балуем себя регулярно разными вкусняшками приготовленными самостоятельно или покупаем, да и не приготовить дома ореховые конфетки просто грех! Идея приготовить грильяж в домашних условиях пришла дочке и, пролистав множество рецептов, мы выбрали более подходящий

В чем вред картофеля

При избытке глюкозы в крови, картофелем не желательно злоупотреблять, а вот при гипогликемии он как раз полезен – углеводов много, а я продолжу тему Полезен он и людям, занятым тяжелым физическим трудом, благодаря углеводам и крахмалу, которые картофель в избытке содержит

Бодрящий какао с цикорием

Здесь мы закончим разговор о мифах, бытующих в обществе, а именно узнаем какие существуют мифы о лечении депрессии и почему нельзя самостоятельно принимать решение относительно лечения

Загадочный кус-кус

Только не смейтесь, ладно, вот как на духу! Но пока я на блоге у Ларисы-Лисенка не прочла об этой крупе, ни сном-ни духом о ней не слышала! Ну вот прочла, уж очень «вкусно» она о кус-кусе писала, решила набраться ум и расскажу теперь вам, что я узнала, и так Оказывается кус-кус, очень долго недооценивали и с презрением называли да и считали бедняцкой пищей

Полезный и вредный картофель

Картофель считают на всем постсоветском пространстве вторым хлебом

Овощное рагу на сковороде

Блюдо, которым хочу поделится с вами, прекрасно подходит для летне-осеннего сезона, но и те, кто заготавливает овощи на зиму, без проблем смогут приготовить овощное рагу на сковороде в любое время года

Домашняя лазанья

Ох и вкусное блюдо приготовила моя Алина – лазанью! Для меня это верх кулинарного искусства, ей Богу! Пробовали раньше в кафе, в гостях, но такую сочную, вкусную и ароматную – никогда! И так, Что бы долго вас не томить, приступим! Для блюда нужно приготовить два вида соуса – «Болоньез» и «Бешамель», купить готовые листы лазаньи, в супермаркете обычно они продаются и продукты нижеперечисленные – Но сперва я хочу пригласить вас на кулинарный сайт IamCOOK

Советы для водной диеты

Как пить воду правильно во время диеты

Паста хумус и нут с бараниной, рецепты

После замачивания нута слить воду и залив свежей, варить нут до готовности на слабом огне

Блюда из гороха нут (продолжение)

Если употреблять как можно чаще блюда из гороха нут в пищу улучшается работа органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, да еще и уровень сахара в крови нормализуется

Вкуснейший пирог с заварным кремом

Рецепт, которым хочу поделится сегодня, не оставит равнодушным никого, кто попробует сие чудо

"Странная" диета

В наше время похудение, очень модная, а для многих и актуальная тема… Девушки, женщины, и мужчины некоторые находятся в поиске самого лучшего средства для снижения веса, для себя любимого, конечно!  Каких только диет нет, и диета на сельдерее (для любителей этого овоща) и кефирная и яблочная много прочих, даже водная, то есть, Не удивляйтесь, все довольно просто, нужно лишь уметь отличать желание покушать от жажды, а выпив перед едой, минут за двадцать чашку водички, очищенной желательно, можно существенно снизить желание «поесть от пуза»! К тому же, это самая дешевая и эффективная диета, и в смысле снижения веса, и в смысле улучшения здоровья органов пищеварительной системы и состояния кожи

Нут, польза и вред

Нут, который зовут еще бараньим, или турецким горохом, известен людям с давних пор, поэтому предлагаю тему нут, польза и вред! Выращивали его еще до эры нашей, используя бобы нута, не только для еды, но и в целебных целях

Графский торт с безе

Выпекать торты, дело кропотливое и не легкое, смотря какие, конечно


Подрубрики