Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 2.840 RSS

← Сентябрь 2025 →
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 16-09-2009

Автор

Saechka

Статистика

2.840 подписчиков
+1 за неделю

← Все выпуски →

Рецепт на каждый день + совет

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Салат с помидорами и сыром «Ёлочка»

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

8 марта

Пасха


	Рецепты

Торт «Свинка Пеппа»

Бисквит:

4 яйца,
2/3 стакана сахара,
примерно 1 стакан муки,
1 ч.л. разрыхлителя,

Крем:

1/2 пачки сливочного масла (где-то 120 г примерно),
1/2-2/3 банки сгущёнки (в зависимости от ее густоты),

И еще:

вишня и вишневый компот для пропитки коржей,
мастика,
покупной марципан.

Мне нужен был маленький торт, чтобы он потом не валялся неделю в холодильнике, поэтому делала бисквит на 4 яйцах:

Яйца тщательно взбить.
Добавить постепенно сахар и еще раз тщательно взбить.
Добавить муку с разрыхлителем (вот это я и забыла!) и тихонечко перемешать деревянной лопаточкой до однородной массы.
Выпекать бисквит в 2-х круглых формах примерно минут 25-30. При выпечке духовку не открывать, готовность проверить деревянной палочкой. Остудить.

Вырезать получившиеся коржи в виде свинки Пеппы. Т.к. я забыла положить разрыхлитель, то бисквит у меня поднялся мало. Решено было его разрезать вдоль, прослоить вишней с кремом, а сами коржи пропитать вишневым соком.
Сверху коржи покрыть ровным слоем оставшегося крема и натянуть на торт мастику. Честно говоря, делала я это впервые, поэтому маленько криво-косо получилось...
Мастика на этом этапе у нас с мужем закончилась, поэтому в ход пустили покупной марципан: его подкрасили, скатали колбаски, из них выложили лицо и тело свинки Пеппы.

Руки не знали, из чего придумать - сделали из деревянных шпажек, которые покрасили пищевыми фломастерами в темный цвет.
Дочка прямо визжала от восторга при виде торта, т.к. свинка Пеппа у нее любимый персонаж:

Ну и разрезик торта:

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Верный способ сохранить стекло от запотевания, а зимой от замерзания - пару раз в месяц протирать его внутреннюю сторону раствором глицерина с денатуратом (на часть глицерина 20 частей денатурата).