Для тех, кто придерживается диеты, приглашаю. Десерт увидела на просторах интернета, решила приготовить и поделиться с вами. Автору (Елена) большое спасибо за чудесный рецепт! Нежнейший десерт, ароматный, и что мне понравилось нет навязчивого тыквенного вкуса который бывает в выпечке с тыквой.
Ягода (ягоды любые, сметана, растопленный шоколад - все на ваш вкус)
Рецепт "Сливочно-тыквенный десерт":
Желатин залить водой (как указано на упаковке )оставить для набухания
Тыкву очистить, нарезать на кубики, сложить в кастрюлю, налить немного воды -50 мл. накрыть крышкой, тушить до готовности, переодически помешивая, если много воды обязательно слить. Я тыкву запекала в духовке в течении 20 минут на 200"
Тыква готова, пробить погружным блендером, добавить, Сахар, корицу, ванилин, распущенный желатин (я подогревала в микроволновке )сливки, пробить блендером. На этом этапе можно откорректировать на вкус сахара.
Разлить по вашим формам, поставить в холодильник, через два часа десерт готов
Угощайтесь! Наслаждайтесь, очень нежным, ароматным десертом! Приятного аппетита!
Увлеченные люди редко скучают. Наоборот, им не хватает 24-х часов в сутках для реализации грандиозных планов, которых у них, как правило, предостаточно. Читать далее
