Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.012 RSS

← Сентябрь 2024 →
	1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.012 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Быстрые малосольные огурцы

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

День знаний

День учителя


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Слойка с бананом

1 упаковка замороженного бездрожжевого слоёного теста - 0,5 кг (2 листа),
2 банана,
40 г масла сливочного,
2 ст.л. сахара,
2 ст.л. сливок (любой жирности),
щепотка ванили,
2 ст.л. сахарной пудры.

Готовое тесто разморозить и каждый пласт нарезать на 4 части, получится 8 слоек.
Поставить в разогретую духовку и выпечь до готовности, до лёгкого зарумянивания.
Пока слойки выпекаются, приготовим бананы в сливочной карамели:

Для этого нужно растопить масло, высыпать в него сахар, добавить щепотку ванили.
Помешивая, довести до растворения сахара и до легкого кипения.
Как только начало кипеть, влить сливки, размешать до однородности.
Добавить нарезанные бананы, размешать, чтобы бананы полностью покрылись соусом.
Убрать с огня.

Готовые вздутые слойки достаём из духовки и немного охлаждаем.
Затем аккуратно срезаем верхушку, стараясь не повредить дно.
Ложкой начинить слойку бананами, влить соус.
А сверху на банановую начинку положить срезанную верхушку-крышечку. И посыпать сахарной пудрой.

Читать на сайте >>

Самбук из кураги

300 г кураги,
1 ст.л. желатина,
2 белка,
100 г сахара,
0,5 л воды.

В воде (0,5 л) отварить до мягкости вымоченную курагу.
В остывшем отваре замочить желатин. Затем распустить его на водяной бане.
Белки взбить с сахаром и затем перемешать с пюрированной курагой.
Добавить желатин, разложить по формочкам и дать застыть.
Формочку перевернуть, выложить самбук из кураги на тарелку, украсить взбитыми сливками.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.