Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рассылка кулинарного блога

  Все выпуски  

Рассылка кулинарного блога Закуска из ветчины – шарики с сыром в орехах


Закуска из ветчины (фото)

Сегодня предлагаю вам приготовить весьма эффектную порционную закуску. Самое главное, что на нее вы потратите минимум времени и не так много денег, которых требуют некоторые блюда.

Предлагаемую закуску из ветчиныили карбонада особенно оценят мужчины под крепкие спиртные напитки. Полагаю, по ингредиентам, вы примерно можете представить себе вкус этой закуски, которая здорово утоляет голод.

Кстати, восприятие блюда очень сильно зависит от оформления и подачи, поэтому данному моменту также нужно уделить время.

Ингредиенты:

  1. Карбонад (или ветчина) 200 гр.
  2. Сыр твердый 50 гр.
  3. Яйцо куриное 2 шт.
  4. Чеснок 1 зубец
  5. Майонез около 1 ст.л.
  6. Орехи по вкусу около 70 грамм очищенных я брала кедровые, грецкие и миндаль.

Приготовление:

  1. Карбонад потереть на мелкой терке.
  2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на мелкой терке.
  3. Чеснок пропустить через чесночный пресс.
  4. Сыр потереть на мелкой терке.
  5. Орехи мелко порубить.
  6. Карбонад, сыр, яйца и чеснок перемешать до однородности.
  7. Добавить в полученную массу совсем немного майонеза (у меня ушла столовая ложка) и еще раз все тщательно перемешать.
  8. Из полученной массы сформовать небольшие шарики.
  9. Шарики со всех сторон посыпать измельченными орехами.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное