[SPH] Выбор блинницы.

Здравствуйте!
Поделитесь, пожалуйста, у кого какие блинницы: может, известна фирма-производитель
и из какого сплава изготовлена сковорода и какие впечатления.
У меня имеется блинница, по-моему, Питерской фирмы, всем хороша, но очень
сушит блины. То есть получаются, скорее, какие-то хрустяшки.
Вот задумалась о покупке другой блинной сковороды, но теперь боюсь ошибиться.