Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Что у нас на второе

  Все выпуски  

Что у нас на второе Мясо духовое по-домашнему


Добрый день уважаемые подписчики!

Выпуск № 10

    Сегодня у нас на второе - Мясо духовое по-домашнему

    Небольшие куски мяса, порезанный кубиками картофель, морковь и лук обжарьте в масле. Приготовьте соус: в горячее сливочное масло положите муку, обжарьте, налейте бульон, посолите, прокипятите и обязательно процедите.

 На дно глиняного горшочка (их может быть по числу персон) положите часть обжаренного картофеля, на него мясо, затем жаренные лук и морковь, а сверху – оставшийся картофель. Залейте соусом и поставьте горшочки в духовку на 20 минут. На стол подавайте прямо в горшочках.

Приятного аппетита!

Лидия.

http://vseprodom.com/

 

 


В избранное