Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кулинарные шедевры" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Болгарский перец в кляре
|
Болгарский перец в кляре 2013-07-03 17:50 admin Понадобится:
Приготовление: хорошо промыть болгарские перцы,просушить и выложить на противень.Запечь в духовке при 180ºС 20-25 минут.После снять с перцев кожицу,на 4 части разрезать,вырезать плодоножки и семена.Холодной водой обдать нарезанные перцы и обсушить на салфетке.Для приготовления кляра взбить яйца с мукой и солью.В приготовленный кляр обмакнуть каждый кусочек перца,обжарить до золотистой корочки на растительном масле.При подаче на стол украсить по вкусу.Приятного аппетита!!!
|
| В избранное | ||
