Салат ``Витаминное ассорти''
2013-06-18 17:41 Салат `Витаминное ассорти' Салат `Витаминное ассорти' 2013-06-18 17:41 admin Понадобится: 2 моркови 30 г зеленого салата 2 огурца 30 г зеленого лука 2 помидора зелень петрушки Для заправки: 2 зубчика чеснока 1 ст.л. столового уксуса 50 мл.растительного масла 50 мл. воды соль,паприка и черный молотыйперец по вкусу Приготовление: Вымыть тщательно зелень и овощи,высушить.Срезать кончики у огурцов,помидорам вырезать основание плодоножки.Нарезать дольками помидоры и огурцы,порвать руками листья...
Болгарский перец в кляре
2013-07-03 17:50 Болгарский перец в кляре Болгарский перец в кляре 2013-07-03 17:50 admin Понадобится: 3 яйца 5 болгарских перцев растительное масло 3 ст.л. муки соль по вкусу Приготовление: хорошо промыть болгарские перцы,просушить и выложить на противень.Запечь в духовке при 180oС 20-25 минут.После снять с перцев кожицу,на 4 части разрезать,вырезать плодоножки и семена.Холодной водой обдать нарезанные перцы и обсушить на салфетке.Для приготовления кляра взбить яйца с мукой и солью.В приготовленный кляр о...