Это очередной выпуск рассылки "Вкусные рецепты на каждый день".
Поскольку большинство читателей подписалось на рассылку совсем
недавно, в начале выпуска скажу пару слов о рассылке.
Выходит рассылка с июля 2002 года с периодичностью 4-7 раз
в неделю, состоит из рецептов, присылаемых подписчиками и
друзьями. Пока в каждом выпуске по одному рецепту, потом
будет больше - все зависит от количества присылаемых вами
рецептов. ;-)
Если вы ищете какой-либо рецепт или хотите задать вопрос,
пишите - вопросы попадут в рассылку, среди читателей наверняка
найдется кто-нибудь, кто знает ответ.
Мой адрес - vr@slastenka.ru - всю переписку по этой рассылке
будем вести через него. При этом ваши e-mail адреса останутся
в тайне - без вашего разрешения они не будут опубликованы
ни в рассылке, ни на сайте. Если хотите, чтобы вместе с вашим
именем публиковался и e-mail адрес, пишите об этом в письме.
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить муку. Хорошо
размешать и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется,
размешать, положить соль, сахар, масло, яйца, тщательно
перемешать и дать подняться вторично. Положить на блюдо
сливочное масло и растопить при полной мощности за 50-60
с. После этого, не мешая тесто, ложкой выложить 4-5 шт на
блюдо. Запекать при 50% мощности 2-3 мин., перевернуть
и довести до готовности.