Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарная кладовая от Impraimis Impraimis предлагает попробовать


Информационный Канал Subscribe.Ru

Салат "Фурор"

Великолепный салат для гостей!

Состав

ветчина - 200 г

сыр твердый - 100 г

яйца - 2

огурцы свежие - 2

огурцы маринованные - 2

перец сладкий - по 1/2 красного и желтого

груша - 1

орехи кедровые - горсть

соль

перец

 

Для заправки:

желтки - 2

лимон - сок 1

масло оливковое - 70 мл

лук зеленый - 2-3 пера

Приготовление

Яйца сварить вкрутую. Перцы вымыть и удалить сердцевину. Свежие и маринованные огурцы вымыть, отрезать кончики. Грушу очистить, разрезать на 4 части и удалить сердцевину.

 

Все компоненты нарезать одинаковыми по размеру кубиками. Сложить в миску, посолить и поперчить по вкусу.

 

Приготовить заправку: растереть желтки с соком лимона и оливковым маслом. Добавить нарезанный лук. Посолить, поперчить, перемешать.

 

Заправить салат и выложить его в порционные салатницы. Присыпать кедровыми орешкам.

 

 

Примечание

Журнал "Школа гастронома"


Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.best
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное