Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Салат из курицы, шпината и картофеля


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: курица
  САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ, ШПИНАТА И КАРТОФЕЛЯ

Легкий, полезный салат для праздничного стола или на закуску.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порций:
500 г молодого картофеля, порезанного пополам, если он крупный
4 яйца
300 г очищенной от кожи готовой курицы, порезанной на кусочки
200 г листьев молодого шпината

Для заправки:
2 ст л белого винного уксуса
5 ст л оливкового масла
2 ч л зернистой горчицы
1 ч л сахара
4 ст л порезанной свежей петрушки


Инструкции:

1. Отварить картофель в подсоленной воде в течение 12-15 мин до готовности. Положить яйца в маленькую кастрюлю, довести до кипения и варить 8 мин.

2. Тем временем взбить ингредиенты для заправки и приправить.

3. Слить яйца, затем охладить под проточной холодной водой. Очистить и порезать на четвертинки. Слить картофель и дать немного остыть (он могжет быть холодными или теплыми, на ваш вкус). Порвать или порезать курицу на кусочки.

4. Положить шпинат в салатницу, добавить курицу, яйца и картофель. Залить заправкой и перемешать.

 Колонка главреда
 

Наверняка в вашем блокноте на Kuking.net уже давно подобраны все самые вкусные праздничные рецепты, но если меню еще не готово, вот несколько скоростных салатов:
Салат из копченой скумбрии с картофелем
Салат из курицы с папайей
Сыр фета с оливками

 
 Кулинарный отчет
 

"Замечательный получился хлеб- внутри пышный, а снаружи хрустящая корочка! Съели весь без остатка. Большое спасибо еще и за то, что не пришлось выбрасывать остатки риса!"
> katena_a
> Рисовый хлеб

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Соус из брусники. Требуется оперативненько рецепт.
Украшение тортов (мастика, марципан, шоколадные украшения..)
Конфеты
Ореховая выпечка
Вареньевая выпечка
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное