Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Самбал с кинзой, чили и креветками


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: креветки
  САМБАЛ С КИНЗОЙ, ЧИЛИ И КРЕВЕТКАМИ

Легкая острая тайская закуска с освежающим манго.

Фотография

Ингредиенты:
На 8 порций:
1 средний манго, очищенный и порезанный на 1 см кубики (см ниже)
сок 1 лайма
1-2 луковицы, тонко нашинкованные
280 г вареных креветок (перемешанных с кинзой, чили и лаймом)
10 г свежей кинзы


Инструкции:
1. Положить все ингредиенты кроме кинзы в миску и перемешать. Если подается не сразу, переложить в контейнер и поставить в холодильник не больше 12, чем на 12 часов.

2. Подавать на закуску, украсив кинзой, с креветочными крекерами.

 Колонка главреда
 

Сделайте свое меню разнообразнее с помощью освежающих блюд тайской кухни.

 
 На заметку
 

Еда для простого тайца означает кхао, т.е. рис. Все же остальное - овощи, рыба, мясо - тайцы называют кап кхао, что в переводе означает: "то, что едят с рисом".
> Все о тайской кухне

 
 Цитата дня
 

"Не было бы занятий более утомительных чем еда и питье, если бы Господь не сделал их не только необходимыми, но и приятными".
Вольтер

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Мультиварка есть! Нужны рецепты...
Главная еда наших малышат, или Как увеличить лактацию.
Наши любимые торты - 7
Кто соблюдает пост? (Блюда во время Поста) - 2
[ Опрос ] Как готовить комфортно, удобно и быстро?
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное