Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Доставка подписки заблокирована с 2024-10-02 из-за ошибок доставки.
Для возобновления доставки подписки, нажмите сюда.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.012 RSS

← Август 2024 →
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.012 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Пасхальный пирог

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

День знаний

День учителя


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Киш с курицей

Тесто:

50 мл картофельного пюре в порошке,
250 мл молока,
11 г сухих дрожжей,
250-300 мл муки,
чуть-чуть сахара и соли,

Начинка:

450 г куриных грудок (предварительно замаринованных в меду),
1 луковица,
100 г свежих грибов,
1 ст.л. растительного масла,
200 г творожного сыра (натуральный или с добавками из трав: Filadelfia, Almette, Rama Crème Bonjour),
перец, соль, специи по вкусу.

Вскипятить молоко, снять с огня и добавить пюре, тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
Выложить пюре в миску, слегка остудить, добавить половину муки, смешанную с дрожжами.
Тщательно перемешать и просеять оставшуюся муку. Замесить тесто (не крутое, но и не должно прилипать к рукам), накрыть салфеткой и поставить подходить на 20 минут.
Порезать грудки тонкими небольшими полосками и слегка обжарить на растительном масле.
Добавить мелко порезанный лук и еще потушить пару минут. Добавить порезанные грибы и тушить минуты 3.
Выложить начинку в салатницу, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и смешать с сыром.
Смазать маслом форму, выстелить дно и стенки тестом, выложить начинку.
Выпекать киш с курицей при 200 градусов С 20 минут.

Читать на сайте >>

Клубнично-творожное мороженое

400 г клубники,
125 г жирного творога (я брала 9%),
200 г сливок жирностью 35%,
200 мл жирного йогурта (заменила на 10% сметану),
натертая цедра апельсина,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. сахарной пудры.

Взбить блендером клубнику. Смешать с сахарной пудрой.
Творог смешать с йогуртом (сметаной) и сахаром.
Взбить сливки. Добавить натертую цедру апельсина.
Смешать вместе творог и сливки.
В кексовую форму наливать по очереди клубничную и творожную массу. Вилкой аккуратно размешать слои, чтобы получить мраморный рисунок.
Клубнично-творожное мороженое оставить на ночь в морозильнике.
Утром аккуратно поддеть края и перевернуть на блюдо (я слегка смочила бока формы горячей водой, и мороженое очень хорошо выпало из неё).
Оставить минут на 10 при комнатной температуре, чтобы немного подтаяло.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.