Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рассылка кулинарного блога

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Полезная кулинария мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Ноябрь 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
zefira

Статистика

329 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Рассылка кулинарного блога Рулетики из лаваша с начинкой из картошки


Рулетики из лаваша и картошки (фото)

Такие палочки из картошки и лаваша будут весьма интересной закуской, например, к пиву. Именно это блюдо за пару десятков минут я сделала для мужа и его друзей, которых он пригласил на один из матчей Лиги чемпионов, конечно же, не предупредив меня.

Весьма незатейливый состав закускиочень положительно сказывается и на ее цене, особенно если что-нибудь упростить или заменить. Единственным ограничением блюда является то, что подается и употребляется оно исключительно в горячем виде. Дело в том, что остывшие палочки становятся не такими вкусными и очень твердыми.

Правда, в моем случае до этого не дошло.

Ингредиенты:

  1. Лаваш тонкий 1 большой лист
  2. Картофель 2 шт.
  3. Зелень укропа и петрушки
  4. Соль
  5. Перец
  6. Мускатный орех
  7. Сыр твердый 30 гр.
  8. Сливочное масло 20 гр.
  9. Растительное масло для жарки
  10. Кунжут 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Лаваш нарезать на одинаковые квадраты, у меня квадратики были 10х10 сантиметров.
  2. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности, потолочь толкушкой.
  3. Добавить в толченый картофель мелко рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу и добавить сливочное масло, все тщательно перемешать и слегка остудить.
  4. В остывшую картофельную массу добавить тертый на мелкую терку сыр и перемешать.
  5. На квадраты ил лаваша намазать тонким слоем картофельную массу и скрутить лаваш рулетиками.
  6. Обжарить рулетики со всех сторон в сковороде с растительным маслом.
  7. Горячие рулетики можно посыпать кунжутными семечками.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru
В избранное