[Будь-здоров! 2] Травяной квас
[Будь-здоров! 2] Травяной квас
приветствует Вас!
Травяной квас
| > Травяной квас является, наверное, наиболее полезным и лечебным квасом из > всех сортов этого напитка, поскольку для каждого заболевания можно > подобрать > необходимый растительный сбор. > Несмотря на разнообразие травяных квасов, технология их приготовления > остается, как правило, неизменной. Сначала в трехлитровую банку или > эмалированную кастрюлю засыпают сахар, добавляют охлажденную кипяченую > воду > и чайную ложку сметаны. Смесь нужно хорошенько перемешать. Затем опустить > в > нее стакан травы, завернутый в марлю, и оставить на 2 недели. Готовый квас > следует пить по полстакана за 20-30 минут до еды. Когда выпита большая > часть > кваса, в емкость можно долить воды и добавить сахар в расчете 1-2 столовые > ложки на стакан воды. > Целебные свойства травяных квасов очень разнообразны, и все их описать в > одной главе невозможно, поэтому мы рассмотрим лишь некоторые из них: > ? квасы из шалфея, адониса, серого желтушника, наперстянки, ландыша или > купены полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, кроме того, > они > очищают сосуды, их нужно пить людям, профессионально занимающимся спортом > или тяжелым физическим трудом; > ? квасы из мяты, душицы, чебреца обладают обезболивающими, успокаивающими > свойствами, показаны при бессоннице, нервном переутомлении, нормализуют > работу желудочно-кишечного тракта, показаны при воспалительных > заболеваниях > верхних дыхательных путей; > ? квасы из безвременника, тополя, тысячелистника обладают ранозаживляющим, > противосудорожным действием, показаны при невралгиях; > ? квасы из мелиссы, бузины, калины и клевера помогут избавиться от > головной > боли, бессонницы, показаны при нервной слабости, общем упадке сил, астме, > простудных заболеваниях, улучшают обмен веществ, обладают > противосудорожным, > мочегонным, противорвотным действием; > ? квасы из девясила, эвкалипта, фиалки трехцветной, сосновой хвои полезны > при заболеваниях пищеварительной системы, нормализуют работу > желудочно-кишечного тракта; > ? квасы из каштана нужно пить людям, страдающим заболеваниями эндокринной > системы, они повышают иммунитет и обладают противовирусным действием, и > др. |
