Багеты разрезать пополам, каждую половинку разрезать пополам
вдоль, не прорезая до конца. Чеддер нарезать тонкими ломтиками. Выложить
карпаччо на плоское блюдо, хорошо посолить и поперчить...читать далее
В кастрюле растворить бульонный кубик в 2 стаканах воды и довести
до кипения. Всыпать булгур и готовить на медленном огне, пока крупа не
впитает всю жидкость.
Готовый булгур снять с огня, добавить цедру и сок лимона и дать остыть... читать далее