| ← Август 2018 → | ||||||
|
21
|
||||||
За последние 60 дней 15 выпусков (1-2 раза в неделю)
Сайт рассылки:
http://sincerely-comm.livejournal.com
Открыта:
20-12-2014
Автор
Статистика
79 подписчиков
0 за неделю
0 за неделю
Аршан: дорога к водопаду-7
|
Аршан: дорога к водопаду-7 2018-08-18 06:27 tvsher Вы думаете, что я забыла показать вам водопад? Нет, не забыла. Ловите очередную порцию почти зимних фоток Аршана. )  И так, я закончила на том, что мы дошли до поворота. А за поворотом были вроде теже скалы и деревья, что окружали нас до поворота, но в тоже время они были иными.  А вершины кстати были практически на уровне глаз.. вот так высоко мы забрались совершенно незаметно для себя.  Скалы открываются перед тобой во всей своей красе.  Идём по тропинке.  Место, где можно отдохнуть перед спуском в ущелье, либо наоборот, после того, как поднимешься с низу.  И снова мы наблюдаем пирамидки из камней и жертвенники.  Начинаем спускаться вниз..  Внизу бежит из ущелья в долину Кынгарга.   Небо стало намного ближе)  Вот сколько мы прошли вниз..  И ещё столько же��)  Противоположный берег тоже совсем рядом.   Кстати, построено было хорошо, надёжно. Ничего не шаталось, все ступеньки были на месте. Всё в ленточках)  Водопад уже виден и слышен. Кажется, что он замёрз, но на самом деле он был живым и резво сбрасывал свои воды в реку.   Спустились ещё ниже.  Красота! Тишину нарушал только шум водопада.   Спускаемся ещё)  И вот мы практически уже находимся на дне ущелья. Осталось совсем немного)   Продолжение следует... Аршан: дорога к водопаду-7 Как чай стал любимым напитком у русских 2018-08-18 06:51 islacker Исстари на Руси пили клюквенные да брусничные морсы, всевозможные квасы, а из горячих напитков — сбитень: медовый настой со зверобоем, корнем валерьяны, лавровым листом и другими специями. Как же азиатский чай завоевывал русскую душу?  Пришествие чая: лжесвидетельство номер одинИсточники XVIII—XIX веков нередко приписывали «введение» чая на Руси все тому же Петру I. Но нет… Петр привез из Голландии самовар, и Петр привез привычку пить кофе. Но русские уже знали к тому времени о существовании чая и начали пить его задолго до воцарения — и не только пить, но и лечить им боли в желудке. Пришествие чая: лжесвидетельсво номер дваВ своей книге «Чай» историк кухни с говорящей фамилией Похлёбкин писал о том, что в России узнали о чае в 1567 году, после того как побывавшие в Китае казачьи атаманы Петров и Ялышев описали обычай его употребления в Азии и Юго-Восточной Сибири. Эта версия берет свое начало в трудах XIX века известного собирателя исторических документов Ивана Сахарова, который ссылается на древнюю рукопись. Однако современные историки в большинстве считают эту рукопись поддельной, а само «посольство Петрова и Ялышева» — вымышленным. Чай на Руси: первое документальное свидетельствоПервые достоверно зафиксированные контакты России с Китаем относятся к началу XVII века: экспедиции 1608 и 1615 годах были неудачны, и лишь в 1618 году отряд казака Ивана Петелина добрался до Китая. Как раз описание его путешествия легло в основу той самой старинной рукописи, рассказывающей о посольстве Петрова и Ялышева. Китайцы передали Михаилу Фёдоровичу Романову несколько ящиков чая, который на царя не произвел впечатления. Спустя двадцать лет, в 1638 году, целых четыре пуда сухого чайного листа привез в Москву российский посол Василий Старков в качестве подарка монгольского Алтын-хана царю Михаилу Федоровичу. Но Михаил Федорович остался верен исконно русским напиткам, и к чаю остался равнодушным. Впрочем, сибиряки пили и уважали чай задолго до миссии Старкова. Привозили этот товар из Монголии и заваривали его они крепко. Первые регулярные закупки чаяНе полюбив вкус чая, его оценили на Руси за целебные свойства: в 1665 году лекари посоветовали Алексею Михайловичу, «маявшемуся болями в животе», лечение чаем — государю полегчало, и государство стало регулярные закупать траву в Китае. Практически весь ввозимый из Китая чай поступал в Москву, где продавался наряду с прочими товарами и был, несмотря на дороговизну, достаточно широко доступен. К середине XVII века в Москве уже можно было купить до десяти сортов чая. Самой слово «чай» на русском языке впервые встречается в медицинских текстах середины XVII века. Название, по всей видимости, заимствовано непосредственно из китайского языка, в котором (на кантонском диалекте) слова «ча» и «чаэ» обозначают, соответственно, «чай-напиток» и «чай-лист»). Чай покоряет РоссиюС этого момента чай, доставлявшийся в Россию посуху через Кяхту и Сибирь, стал основным товаром на Макарьевской (Нижегородской) ярмарке: с его перепродажи начинался очередной торговый сезон. Импорт чая удваивался каждые двадцать лет — и русские купцы стали открывать свои фабрики в Китае. Отечественная любовь к чаю поднимала целые индустрии: миллионы тульских самоваров, тысячи чайных сервизов из фарфора и фаянса, массовый чайный фарфор на любой вкус! К XIX веку цены на чай упали благодаря новым поставщикам — Индии и Цейлону и благодаря новым путям доставки — по железной дороге и по морю. Чай стал ежедневным массовым удовольствием для всех сословий. Особенности русского чаепитияПо статистике 1830—1840 гг., в тех районах, где росло потребление чая, падало потребление крепких спиртных напитков. А пили его в основном в городах, на территории Европейской России и Сибири. В то же время на Украине, в Среднем Поволжье, на Дону, равно как и в Белоруссии, чай был практически неизвестен. И если в Москве количество чайных магазинов превышало сотню, а количество чайных — три сотни, то в Петербурге до середины XIX века существовал всего один магазин на весь город. В целом Россия всегда потребляла больше чёрного чая, чем зелёного, но до начала XIX века высококачественный зелёный чай составлял заметную долю в чайном импорте. В 1860-х — 1880-х гг. зеленый чай резко подскочил в цене и стал стоить в 6-10 раз дороже черного. На этом его поставки прекратились. В Россию попадали также очень редкие китайские чаи, например, жёлтый китайский «императорский» чай, который китайцы продавали только русским и только за меха. В числе чёрных чаёв ввозились как ординарные сорта, так и дорогие «цветочные» (типсовые) чаи. Дворяне пили высшие сорта китайского чая, дорогие и редкие, или же завезённый из Европы ароматизированный чай. Купечество предпочитало не столь дорогие, но дающие тёмный настой чаи; пили в большом количестве, но заваривали слабее, чем в дворянской среде. На чашках завода Ситегина в 60-е годы девятнадцатого века можно встретить надписи: «Кяхтенский чай и муромский калач — завтракает богач». Обставили АнглиюВо второй половине XIX века к районам, пьющим чай, присоединились такие сильные игроки как Одесса, Полтава, Харьков, Ростов, Оренбург, Самар, Уральск и Астрахань. Поэтому к началу XX века Россия стала лидером по абсолютному потреблению чая в мире (исключая Китай, по которому нет достоверных сведений о собственном потреблении чая в это время). Кстати в этом раунде мы оставили позади англичан. Да, и наша традиция пить чай разбавленным — «зов предков», в чьи времена чай был дорог и дефицитен.  ПОДЛЕЦЫ ВСЕГДА ГОТОВЫ ОТЫГРАТЬСЯ НА ДЕТЯХ 2018-08-18 20:16 zlatoalex  Ну вот, брошенных и оставшихся без родительского попечения детей ожидает еще одна напасть со стороны нашей «заботливой» в ковычках власти. Не успела утихнуть волна недовольства от исключительно мерзкого по своему содержанию, так называемого «закона подлецов», где последние решили использовать самых беззащитных и обездоленных в своих грязных политических играх, пытаясь за их счет поднять свою собственную ничтожную самооценку, как они уже готовят очередную подлость. При этом, не связанную, напрямую по крайней мере, с внешнеполитическим самоутверждением. В то же время, не менее отвратительную по ожидаемым этих детей последствиям лишиться возможности выбраться из той клоаки, в которую наше государство превратило эти заведения. Знаю об этом напрямую, потому как с детства общался близко с разными выходцами из детских домов-интернатов и из первых уст наслышан о тех невыносимых условиях пребывания и атмосфере, которые там создаются. Как сказал один из приемных родителей одного из таких детей, что когда он увозил своего приемного ребенка из детдома, то в зеркало он видел глаза, горящие от счастья, словно тот совершил побег из ада. Мотивом для принятия закона об ограничении количества усыновления детей, а так же ужесточения порядка их усыновления (удочерения) явились случаи насилия в отношении детей в приемных семьях https://www.bbc.com/russian/news-45225452. В этом свете закон становится бредовым со всех сторон. То есть, если по мнению законодателя отдавать детей в приемные семьи опасно, то нужно опасность эту уменьшить в количественном выражении, а не устранять сами предпосылки таких социальных явлений. То есть, пусть издеваются над тремя, а не над 4 детьми. В то же время какая то альтернатива кроме того что бы остаться в детдоме не предлагается, как будто там им предлагается условия действительно отвечающие критериям нравственности и безопасности. Забывая как то при этом о череде скандалов о сексуальном и физическом насилии в детских учреждения, гремящих прямо в этот момент https://www.bbc.com/russian/features-44797075. Отдельной бредовой изюминкой звучит то, что больных решение об усыновлении больных ВИЧ и гепатитом будет принимать суд, что разумеется только уничтожит шансы последних на счастливый вариант своего детства. В то же время само по себе принятие это закона, это все равно что бы депутаты расписались в собственной ангажированности и наплевательском отношении к детям в момент принятия именно того закона, после которого они заслужили громкий эпитет подлецов, принятый в ответ на «закон Магнитского», открывшего череду санкций в отношении к России. Ну вот, по прошествии нескольких лет, к санкциям мы уже привыкли как к данности, то есть неотъемлемому элементу нашей политической составляющей, раскрывающей существо отношения международного сообщества к нашей политической элите, в том же свете, в каком впрочем, собственное население их окрестило жуликами и ворами, а проблема с детьми только возросла. И решать ее решено опять же не путем создания соответствующих предпосылок для стимулирования собственных приемных семей, что бы те создавали условия адекватные, тем что им могли создать на том же западе, а тупым запретом. Так как денег нет, но вы держитесь. И если где то бьют и насилуют детей, то пусть это происходит во внутреннем государственном дворике, крики о помощи из которого доносятся не так явственно, как из подконтрольных органам опеки приемных семей, чьи властные функции так же нуждаются в конкретном социальном выражении, имеющим стоимостное выражение. В конце концов, кому они нужны, эти не благополучные дети, какой с них гешефт, и чем меньше их будет видно, тем лучше. По крайней мере до поры до времени, как в том скандальном детдоме Санкт-Петербурга, где много лет воспитатели насиловали воспитанников, чего руководитель в упор решила не замечать https://www.spb.kp.ru/daily/26868/3911557/. Интересный эксперимент 2018-08-18 22:21 a_tushin  Студент СПбГУ Алексей Зырянов ради эксперимента месяц прожил на стипендию в 1572 рубля и в результате.... Он похудел с 73,5 до 68,5 килограмма. Идея эксперимента появилась, когда Зырянов принес из дома в студенческую столовую гречку с яйцами в контейнере. Его однокурсники заметили, что на такую еду уходит по 50 рублей в день и с таким питанием возможно прожить месяц на обычную стипендию, как у Алексея — 1572 рубля.  Студент начал эксперимент. 100 рублей он потратил на предметы быта: мыло, туалетную бумагу, салфетки, зубную пасту, стиральный порошок и пачку влажных салфеток. На покупку продуктов осталось 1472 рубля. Студенты из малоимущих семей в дополнение к академической стипендии получают социальную — в результате выходит 3518 рублей. «1035 рублей уходит на проездной, примерно 300 рублей — на телефонные разговоры и 200 рублей — на оплату общежития. Таким образом, у приезжего остается около 2000 рублей на еду и бытовые расходы. Сумма, которую Алексей потратил на продукты, даже меньше этой». Питание было трехразовым, в день тратил от 13 до 53 рублей. Его рацион состоял из овсянки, темного шоколада, бананов, гречки с яйцами и моркови с капустой.  Алексей утверждает, что переход на режим экономии прошел почти безболезненно, но ему было сложно отказаться от кефира после занятий спортом. «За этот месяц я съел примерно 3 килограмма овсянки и гречки, 1 килограмм гороха, 150 яиц и 5 кочанов капусты, 3 шоколадки, 10 бананов и 3 пачки козинаков. На моем балансе остался 1 рубль».  Через месяц эксперимента молодой человек похудел на 5 килограммов — правда, он объясняет это тем, что привык мало есть, и говорит, что при желании мог в два раза увеличить порции гречки и овсянки. «Достаточное количество жиров получает из яиц, гречки, гороха и темного шоколада. Белки — из яиц, гречки и гороха, а углеводы — из гречки, бананов и гороха. В рационе Алексея не хватало железа. Но проблему можно было решить употреблением яблок».  Зырянов хотел «раскрыть потенциал» некоторых продуктов. Например, он считает, что вместо мюсли лучше купить пачку овсянки и темный шоколад: выйдет полезнее и дешевле. Капуста же лучше чипсов или попкорна: она «вкусная и так же хрустит». Студент сказал, что этот эксперимент он продолжать не собирается, и подвел его итоги. «Со здоровьем проблем нет. Я бы сказал, что стало лучше. Всегда легкость в животе, прыщи пропали, засыпать стал быстрее. С витаминами определенные минусы есть, но они формальные и весьма условные.  Меня поражает другое. Люди, которые потребляют в пять раз больше нормы жиров и углеводов в течение долгих лет, поедая магазинные пельмени, майонез и сникерсы, не волнуются за свое здоровье. Считаю, что перебрать норму в пять раз намного хуже, чем недобрать на 10 процентов. Призываю всех людей быть скромнее». источник مرحبا يا اصدقاء 2018-08-25 17:43 rainhard_15  Приветствуем наших друзей и публикуем их работу для нашего флагмана...  اسطورة يا صاح Воистину! |
| В избранное | ||
