Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Апрель 2011 → | ||||||
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
||||||
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кекс тёплый.Чебурашковый.
Кекс тёплый.Чебурашковый. ----------------------<cut>---------------------- Как-то вдруг похолодало резко. Аж до 18ти градусов. И дожди. Нет, я прекрасно помню, что это обычная питерская погода, но почти за 2 месяца +30 и выше, как-то успели об этом забыть.  Чтоб согреться, будем печь тёплый кекс. Чебурашковый. Почему чебурашковый? А потому что с аписинами :)  Берём 100 гр. масла, коричневый сахар и щепотку соли  Тщательно растираем в однородную массу  Добавляем яйца  опять же ж растираем и заливаем 3-4 ст.л. апельсинового сока+ немного цедры (кто сколько любит)  Потихоньку подсыпаем муку  и замешиваем довольно густое тесто  Выкладываем в смазаную маслом небольшую форму  и выпекаем минут 20 при температуре 200'С. Готовность определяется золотисто-бежевой корочкой и появлением трещин.  Растапливаем оставшееся масло  плюс немного соли, остатки апельсинового сока и немного рома/коньяка (это если без детей)  Перемешиваем и поливаем горячий кекс. Запихиваем в остывающую духовку минут на 15-20 (пока масляная смесь не впитается)  Приятного чаепития и да пребудут с вами мир и кусочек чего-нибудь вкусненького :)  зы: И да, не забывайте о технике безопасности на кухне :)  |
| В избранное | ||
