Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Куриный рулет


Куриный рулет

картинка
----------------------<cut>----------------------

сочный , необыкновенно вкусный , рулет из куриных грудок ...

куриные грудки....( у меня еще индюшатина..)
ваши любимые приправы...
рукав для запекания
желатин ( в моем случае, когда много мяса 2 пакетика )

картинка

( у меня перец жгучий и сладкий, сухой чеснок, вегета, сухой укроп, чуть соевого соуса, приправа для птицы, соль...)

картинка

мясо нарезать небольшими кусочками

картинка

я крупновато нарезала, можно помельче

картинка

смешали с приправами, оставить мариноваться минут на 30

картинка

вот такие пакетики желатина, в каждом 30 гр

картинка

затем смешать желатин с мясом

картинка

и выкладывать в рукав для запекания....

картинка

у меня получилось 2 пакета

картинка

в каждый налить чуть водички

картинка

хорошенько завязать,

картинка

положить в форму и в духовку на 50--60 минут, 200гр.

картинка

вот и готов наш рулет....сняли рукав,

картинка

из фольги сделать конвертик...

картинка

сок который остался в рукаве осторожно наливаем на рулет ( можно этого не делать, но мои любят много желе...)

картинка

все плотненько закрываем, ждем пока остынет...

картинка

на всякий случай, если протечет, положить рулеты в какую нибудь емкость

картинка

как остынут в холодильник убрать

картинка

острым ножом нарезать...

картинка
картинка

и вот уже ароматный рулет у вас на столе :)

картинка

как видите готовить его очень просто....

картинка

а результат превосходит все ваши ожидания!!!

картинка

такой рулет — очень хорошая альтернатива колбасе!

картинка
картинка

Приятного аппетита!


В избранное