Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сорок пять

Сорок пять Существуют некоторые комбинации алкоголей, которые сами по себе классика. Они настолько хороши, что волей-неволей регулярно к ним возвращаешься, удивляясь, зачем же нужно было искать что-то другое. -<cut>- Сочетание виски и итальянского вермута - одно из таких сочетаний. Это и Manhattan с бурбоном или ржаным виски, это Rob Roy или Bobby Burns Cocktail со скотчем. Это еще с пару десятков вариаций, попробовать которые стоит, но как-то боязно браться за такой титанический труд. The Forty-Five...

2011-04-02 12:06:48 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'Стир фрай пепер-стейк'.

"Стир фрай пепер-стейк". Как и большинство "стир-фрай" рецептов, "пепер-стейк", быстрое и лёгкое в приготовлении, и очень вкусное второе блюдо. -<cut>- Итак, мясо. Вообще то желательно взять филейную часть, у меня таковой не оказалось, поэтому использовал говяжью шею (400 г. Порежем мясо тонкими полосками. Для маринада понадобится: 2 ст. ложки рисового вина. Кукурузное масло для жарки. 60 мл соевого соуса. 60 мл воды. 2 ч.л. крахмала. 1 ч.л. сахара. Маринуем 15-20 минут....

2011-04-02 00:08:55 + Комментировать